Ingredientes: Tempero do peixe: 1 peixe corvina de 1,8 kg (limpo e aberto pelas costas) 150 ml de azeite de oliva extra virgem, Sal e pimenta-do-reino branca a...
Ingredientes: 1 lombinho de porco Sal Pimenta Vinho Branco 2 Folhas de Louro 1 Piripiri 1 emb. de massa folhada fresca 4 cubos de espinafres congelados (pode...
Ingredientes: 500g de Feijão Cozido 300g de Lombo cortado em cubos 100g de Torresmo cortado em cubos 1/2 maço de Cheiro-Verde 2 xícaras de farinha de milho 1/2...
Ingredientes: 1 picanha de cerca de 1,3 kg moída 1 cebola picada 3 dentes de alho picados, levemente passados na frigideira 1 ovo 2 pães ralados 1/2 xícara...
Ingredientes: 800g de lombo de bacalhau, dessalgado, cozido e lascado 200g de arroz Arbório 100g de flor de brócolis 1 tomate maduro, firme, descascado, sem...
Ingredientes: Esta delicia foi feita pela minha mãe e foi inspirada na revista Mariana Culinária nº 20, mas com algumas alterações. Só vos posso dizer que ficou...
Ingredientes: 1 k e 1/2 de costelinha de porco, cortada de osso em osso 1 colher, das de sopa, de tempero caseiro com açafrão da terra 1/2 xícara, das de chá,...
Ingredientes: 10 colheres (sopa) de azeite 1 kg d camarão pistola 500 gr de camarão 500 gr de lulas em anéis 500 gr de polvo picado 500 gr de mariscos 500 gr de...
Ingredientes: cabeças de camarão (cruas - de mais ou menos 400 gr de camarão congelado) a água de cozer os camarões (entre 750 ml a 1 l) 1 colher de sopa (cheia)...
Ingredientes: 3 bifes de frango 2 dentes de alho 1 folha de louro azeite 1 colher de sopa de mostarda sal 1 colher de chá de manteiga. 1/2 copo de leite 1...
Ingredientes: 750 gramas de bacalhau salgado e estilhaçado 3 ovos 1 cebola o alho um pacote de coentro, duas batatas nata maionese 1 vidro de palma um pequeno...
Ingredientes: 2 bifes de carne vermelha tamanho médio 1 cenoura pequena ½ cebola média 1 dente de alho 1 colher de azeite Duas colheres de sopa de shoyu / molho...
Ingredientes: 4 filetes de pescada 1 cebola, azeite q.b. 1 embalagem de molho bechamel brócolos e couve-flor q.b. 1 cenoura grande cortada às rodelas 8...
Ingredientes: 1 embalagem de mistura de marisco (aproximadamente 700 gr) Tagliatelle a gosto 1 lata de tomates pelados 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1...
Ingredientes: 4 costeletas de Porco 2 cebolas (médias) 2 dentes de alho 2 tomates (maduros) 2 colheres de sopa de polpa de tomate Manjericão (em folha q.b) 1...
Ingredientes: Para as codornas: 02 codornas 250 ml de vinho branco seco 02 dentes de alho ervas frescas (usei Alecrim, manjerona, tomilho e louro) pimenta do...
Ingredientes: 2/3 bifes de vaca com cerca de 1,5 cm de espessura e tenros. 1 lata de cogumelos laminados 1 pacote de natas 200 ml 2 colheres sopa de molho inglês...
Ingredientes: 4 peitos de frango 400 gramas de spaghetti nº3 6 fatias de queijo Emmental ( ou da sua preferência) 2 dente de alho 1 folha de louro 2 colheres (de...
Ingredientes: Carne 200 gr de bife de alcatra Sal marinho com lemon e herbs Pimenta do reino 1 colher de sopa de Manteiga Legumes 8 talos de brócolis americano 1...