Ingredientes: 1 kg de bacalhau já demolhado, aferventado e cortado em lascas grossas 1 kg de batatas grandes cortadas em rodelas grossas e fritas em óleo quente...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau em postas 300 g de queijo minas 300 ml de molho creme 1 galho de manjericão 5 folhas de louro 10 g de orégano 1 k de batatas...
Ingredientes: 02 xícaras chá de arroz 04 xícaras chá de água 01 cubo de caldo de galinha Fazer o arroz e reservar Molho branco: 01 copo de requeijão 02 colheres...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz Fritz lavado e escorrido 6 xícaras (chá) de leite quente 2 xícaras (chá) de açúcar 3 cravos-da-índia 3 paus de canela 3...
Ingredientes: Para o arroz: 1 kg de peito de frango 2 cebolas em pedaços 1 alho-poró (parte branca) em rodelas 1 cenoura em rodelas 2 1/2 xícaras de arroz Para o...
Ingredientes: 2 batatas 1 cenoura 125 g de frango 1/4 xícara (chá) de arroz 1/2 cebola 1 ramo de salsa 1/2 dente de alho amassado 1/2 colher (café) de sal 1/2...
Ingredientes: 500 g de lulas cortada em argola 500 g de feijoca cozido 100 g de chouriço fundindo cortado em rodela 1 Cebola ralada 2 Dentes de alho amassado 1...
Ingredientes: 100 g cebola picada 2 tomates (sem pele e semente) picados 50 g alho-porro picado 600 g lulas 100 ml polpa de tomate 3 colheres (sopa) natas light...
Ingredientes: Mil Folhas de Legumes: 600 g courgette verde 600 g bolbo de aipo 700 g abóbora 700 g beringelas 100 g queijo da ilha 3 dl azeite qb sal qb pimenta...
Ingredientes: 500 g de massa para lasanha sem ovos Para o molho: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola, picada 3 colheres (sopa) de alho picados 1600 g de tomate...
Ingredientes: 1 frango, coxas, sobre-coxas , frango a passarinho, peixe ou carne 600 g de cebola 200 ml de óleo 7 limões Sal, pimenta do reino, louro,...
Ingredientes: 1 pato 2 colher sopa de margarina 1 cebola média 1 colher sopa de farinha 2,5 dl de vinho branco 0,5 dl de caldo de carne 1 folha de louro 2,5 dl...
Ingredientes: Para as costeletas: +/- 450 g de costeletas de borrego feliz Sal do Himalaya com mistura de ervas Alhos Louro Colorau Vinho branco Mostarda antiga...
Ingredientes: 400 ml de leite de coco 4 filés altos de peixe, de 400 g cada, sem pele 80 ml de azeite de dendê 6 tomates rasteiros maduros sem pele e sem...
Ingredientes: 4 ovos 1 lata de atum escorrida 100 g de mussarela picada 1 lata de seleta de legumes escorrida 1/2 xícara de chá de cebola picada 1/2 xícara de...
Ingredientes: 1 kg de pescada 2 cebolas 2 dentes de alho 1 couve-flor média 1 dl de azeite 1 colher de sobremesa de colorau 1 ramo de salsa Sal e pimenta
Ingredientes: 1 truta grande 1/2 chouriço 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de azeite 2 colheres de sopa de vinagre 1 pitada de colorau 1/2 molho de grelos...
Ingredientes: 1 pargo médio 3 postas de cação 8 sardinhas 200 g de camarão 200 g de mexilhão com casca 200 g de amêijoa com casca 800 g de batatas 200 g de...
Ingredientes: Para a marinada: paleta de porco 2 cálices de vinho branco 2 cálices azeite de oliva suco de 1 limão 2 dentes de alho tempero pronto cebolas...
Ingredientes: 0,5 dl de azeite 1 farinheira 1/2 de chouriço de carne 1/2 chouriço de sangue 2 dentes de alho alecrim 600 g de cogumelos sal e pimenta qb