Ingredientes: 10 a 12 caranguejos 3 dentes de alho amassados 1 cebola grande 2 tomates 1 pimentão 1 mólho de coentros 3 colheres (sopa) de azeite Sal a gosto 1...
Ingredientes: Almôndegas: 500 g de carne picada de Porco 1 Ovo grande (ou dois pequenos) 2 colheres (sopa) de Pão Ralado Espiga 1 Cebola picada 1 colher (sopa)...
Ingredientes: 1 Batata grande 01 Batata média 01 Batata pequena. Recheio: 700 g de peito de frango desfiado 02 dentes de alho amassados 2 cebolas médias -...
Ingredientes: 500 g de lagosta desfiada 500 g de mandioca 3 tomates grandes, sem pele e sementes, picadinhos, triturados ou batidos no liquidificador 1 pimentão...
Ingredientes: Caldo de peixe para cozinhar o arroz: 1 1/2 L de água 1 colher (chá) de açafrão 4 camarões grandes inteiros 4 lagostins 2 cabeças de pescada com a...
Ingredientes: 1 lombo de 1.5 kg, uma peça larga e grossa Ervas aromáticas (alecrim, tomilho, orégão fresco) Sal e pimenta ½ xícara de óleo Recheio de legumes: 1...
Ingredientes: 4 postas grandes de pescada branca (eu usei cação que é o peixe chefe do ES) 1 cenoura 1 chuchu pequeno 2 batatas cortadas ao meio 1 pimentão 2...
Ingredientes: 2 peitos de frango cortados em tiras 250 gr de cenouras baby 1 cebola branca média 2 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de vinagre...
Ingredientes: 1/2 kg de frango (cortado aos pedaços) 1 dente de alho 1 cebola 1 lata de tomate (pelado) 150 gr de bacon Sal (a gosto) 1 colher de sopa de azeite...
Ingredientes: Para os peixinhos da horta: 1 Kg de feijão verde 2 dentes de alho 6 ovos 1 cebola média 200 gr de farinha de trigo 1 ramo de salsa Água, sal e...
Ingredientes: 1 embalagem de raia congelada 1 lata grande tomate pelado 1 cebola 1 malagueta 3 dentes de alho 1/2 pimento vermelho partido em cubos 1 talo de...
Ingredientes: Primeira etapa: 500 g de lagarto 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cenoura 1 talo de salsão 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 1/2 l...
Ingredientes: Bacalhau desfiado 1 lata de Feijão manteiga grande 1 cabeça de nabo 2 cenouras 2 cebolas picadas salsa um pouco de vinho tomate em calda q.b. uma...
Ingredientes: uma saladeira grande: 500 g de couscous marroquino água para o couscous 1/3 de xícara de azeite para fazer o couscous 1 colher rasa de sal 1...
Ingredientes: 500 g de camarão médio limpo 1 kg de mandioca 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 dentes de alho 4 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola 1...
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 350 g de feijão encarnado 1 cebola picada 2 colheres de sopa de azeite 500 g de tomate fresco pelado 3 tiras de...
Ingredientes: ½ xícara de chá de azeite 1 cebola picada verão 1 lata ou caixa de molho de tomate 2 latas de água 1 lata de ervilha 1 lata de milho verde 1...
Ingredientes: cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão gengibre em pó pimenta preta em pó paprica em pó (tb conhecido como pimentão-doce ou colorau)...
