Noz

A Noz é um fruto seco, de casca dura. Rica em vitamina E, que é um poderoso antioxidante, vitaminas do complexo B, proteínas, cálcio, fibras, cobre, manganésio, larginina e omega 3, as nozes ajudam a prevenir e combater a diabetes de tipo 2, a arteriosclerose, o colesterol e o cansaço. São um alimento muito saudável, predominantemente cultivado em zonas de clima temperado e que deve ser incluído na sua dieta alimentar. veja mais

Bolo de nozes com geléia de damasco

(36 votos), (5) , (17)

Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 1179 kcal

Ingredientes: 04 ovos 02 xícaras de açúcar 03 xícaras de farinha de trigo 250 ml leite morno (em média) 05 colheres de sopa de óleo 100 g de nozes trituradas 01...

Bolo salgado de bacon, queijo de cabra e nozes

(1 votos)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 495 kcal

Ingredientes: Base do bolo: 200 gr de farinha trigo 10 gr de fermento químico (1 col. chá) pimenta em pó 3 ovos 100 ml azeite 100 ml leite Sabores: 10 nozes 180...

Bolo de maçã com canela e nozes

(46 votos), (5) , (437)

Lanche Muito Fácil 1 h 5 m 599 kcal

Ingredientes: 5 maçãs 100 gr de nozes 200 gr de açúcar 2 ovos 1 col. chá de canela 7 gr de açúcar baunilhado (2 col. chá) 5 gr de fermento químico 200 gr de...

Carrot cake com nozes

(38 votos), (3) , (211)

Sobremesa Médio 1 hora 904 kcal

Ingredientes: Para o bolo: 100 g de manteiga 3 ovos 150 ml de óleo de girassol 2 colheres de café de levedura (fermento químico) 1 colher de café de canela 1...

Tarte de queijo camembert e maçã

(18 votos), (140)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 649 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 1 queijo camembert 3 maçãs 50 g de nozes 1 colher de sopa de mostarda sal pimenta manteiga

Camembert assado no forno com mel e nozes

(16 votos), (294)

Entrada Muito Fácil 25 min 213 kcal

Ingredientes: 1 camembert (250 gr) 1 col. sopa de mel nozes avelãs pistaches sementes de girassol

Brownie de curgetes (abobrinhas)

(11 votos), (222)

Sobremesa Muito Fácil 40 min 222 kcal

Ingredientes: 200 gr de chocolate preto 3 ovos 60 gr de açúcar 50 gr de maizena 250 gr de curgete (abobrinha) sal nozes (descascadas)

Macarrão farfalle com molho de frango e gorgonzola

(10 votos), (1) , (211)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 982 kcal

Ingredientes: 200 gr de macarrão (tipo farfalles, gravatinha) 200 gr de peite de frango 150 gr de gorgonzola 1 cebola roxa 200 ml natas (creme de leite) 30 ml de...

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se

Energy balls de tâmaras (bolas energéticas)

(9 votos), (41)

Sobremesa Muito Fácil 10 min 196 kcal

Ingredientes: 100 gr nozes água 100 gr tâmaras 2 col. sopa de cacau em pó sésamo (gergelim)

Salada de feijão fava

(8 votos), (1) , (153)

Entrada Muito Fácil 55 min 385 kcal

Ingredientes: 1 kg de feijão fava 100 gr de bacon defumado 1 chalota 50 gr de nozes (ou mistura de grãos) 1 colher sopa de azeite de oliva 1 colher sopa óleo (de...

Brigadeiro de amendoim, um delicioso docinho brasileiro

(5 votos)

Sobremesa Muito Fácil 27 min 109 kcal

Ingredientes: 1 col. sopa manteiga sem sal 395 gr (1 lata) de leite condensado 2 col. sopa pasta de amendoim (ver dicas) Decoração: amendoins triturados...

Quiche de cenoura primavera

(5 votos), (122)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 388 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada (usamos a quadrada) 3 ovos 200 ml natas (creme de leite) 100 ml leite 1 col. chá sal 1 col. chá pimenta 1/2 col. chá noz moscadas...

Iogurte de leite de côco, maçã, kiwi e nozes

(5 votos), (38)

Lanche Muito Fácil 10 min 188 kcal

Ingredientes: 1 iogurte de leite de côco 1/2 maçã 1 kiwi avelãs

Bolo de granola sem adição de açúcar

(4 votos), (44)

Sobremesa Muito Fácil 45 min 303 kcal

Ingredientes: 150 gr muesli (usamos granola) 100 gr de margarina 1 banana amassada 50 gr de farinha arroz 100 ml leite vegetal 3 ovos 1 col. chá fermento químico...

Talharim com figo e pancetta

(4 votos), (1) , (23)

Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 150 gr talharim 4 figos 4 fatias de pancetta sal pimenta nozes

Discos de chocolate (conhecido como mendiantes)

(4 votos), (2) , (52)

Sobremesa Muito Fácil 30 min 274 kcal

Ingredientes: 200 gr de chocolate preto (amargo) avelãs nozes amêndoas goji berry coco ralado

Bowl cake banana chocolate - sem lactose

(4 votos), (1) , (71)

Sobremesa Muito Fácil 10 min 3 min

Ingredientes: 1 banana madura 1 ovo 3 colher de sopa de leite de amêndoa 2 colher de sobremesa de açúcar mascavado 2 colher de sobremesa de cacau 1 colher de...

Crinkle cake salgado, com queijo de cabra e mel

(2 votos)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 467 kcal

Ingredientes: 12 folhas de massa brick (filó) 50 gr de manteiga 50 ml azeite 2 ovos 250 ml leite 1 col. chá de alecrim (rosmaninho) seco 1/2 col. chá de sal 1/2...

Salada de espargos (aspargos) versão gourmet

(2 votos), (30)

Entrada Muito Fácil 20 min 313 kcal

Ingredientes: 250 gr de tomates cerejas 900 gr espargos (aspargos) verdes 100 gr de queijo feta 1 ovo 6 nozes (aproximad.) Molho: 2 col. sopa azeite 2 col. sopa...

Cookie gigante

(2 votos), (52)

Lanche Muito Fácil 45 min 476 kcal

Ingredientes: 150 gr de manteiga amolecida 140 gr de açúcar moreno 1 ovo 1 pitada sal 1 col. chá baunilha (essência ou extrato) 230 gr de farinha trigo 1 col....

Torta super refrescante: ricota, pepino e salmão defumado

(1 votos)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 471 kcal

Ingredientes: A massa: 1 massa quebrada (ou outra para torta) 1 col. de sopa de manteiga derretida (opcional) 1 col. de chá de sementes de gergelim dourado (+/-)...

Pesto de alho de urso (selvagem), perfumado e muito saboroso!

(1 votos)

Acompanhamento Muito Fácil 5 min 268 kcal

Ingredientes: 50 gr de alho-de-urso (alho selvagem) 40 gr de parmesão 60 gr de pinhões (ou amêndoas, castanha de caju, pistache, nozes) 50 ml azeite sal pimenta

Biscoitos estrela de canela, o clássico do natal

(1 votos)

Sobremesa Muito Fácil 25 min 12 min

Ingredientes: 190 gr açúcar confeiteiro 100 gr farinha amêndoas (amêndoas em pó) 200 gr farinha nozes (nozes em pó) 2 claras 1 col. chá canela

Salada de outono: feijão branco, abóbora, couve flor, maçã e nozes.

(14 votos), (142)

Entrada Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1/4 de abóbora 1/4 de couve flor 125 gr de feijão branco (cozido) 1/2 maçã nozes quebradas (algumas) sal pimenta curry (caril) azeite vinagre (ou...