Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 800 g de queijo curado 10g de fermento biológico em pó 1 xícara e meia de leite 5 ovos 7 colheres de sopa de açúcar 1 pitad...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite 2 cebolas picadas 2 cenouras em rodelas finas 2 dentes de alho 2 talos de aipo fatiado 2 courgettes em rodelas finas 40...
Ingredientes: Para a massa: 450 g de farinha de trigo 200 ml de água 15 g de fermento em pó químico (tipo royal) 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de azeite ...
Ingredientes: 4 ovos 100 g de açúcar + 1 colher (sopa) 250 g de queijo Mascarpone 400 g de palitos champanhe (2 camadas) café Ristretto (café forte) 4 colheres (so...
Ingredientes: 4 pães Italianos amanhecidos cortado no sentido do comprimento 1 dente de alho descascado cortado ao meio 2 colheres (sopa) de azeite 150 g de queij...
Ingredientes: 100 gr de ervilhas 1 maço pequeno de rúcula 150 ge de ricota 150 gr de queijo robiola (se não encontrar, use a mesma quantidade também de ricota, o...
Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de caldo de legumes ou de frango 300 gr de aspargos verdes lavados e cortados em 3 pedaços 1 cebola pequena 4 colheres (sopa) de mante...
Ingredientes: 320 g de arroz Carnaroli ou arbório 1 pêra madura e firme 2 colheres de azeite de oliva extravirgem 170 g de queijo brie 1 cebola 1 l de caldo de leg...
Ingredientes: Para o picadinho: 350 gr de filé mignon cortado em tirinhas 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena cortada em cubinhos 1 cenoura pequena cort...
Ingredientes: 1 kg de batata cozida e espremida 5 colheres de sopa de amido de milho 2 ovos 1/2 xícara de chá de leite quente 2 colheres de sopa de margarina sal à...
Ingredientes: 500 g de espaguetti 3 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de azeite de oliva Salsinha picada a gosto Sal a gosto 3 ovos inteiros 1 xícara...
Ingredientes: 400 g de cenouras 100 g de farinha de trigo 100 g de manteiga (amolecida) 150 g de amêndoas sem pele 200 g de açúcar 3 ovos 1 clara 1 colher (café) ...
Ingredientes: 400 gr de couve de bruxelas 200 gr de queijo gorgonzola cremoso 16 metades de nozes 30 gr de manteiga 4 colheres (sopa) de farinha de rosca / pão...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de gelatina incolor 400 ml de natas frescas (usamos creme de leite de caixinha) 100 g de chocolate meio a...
Ingredientes: 500 ml de creme de leite fresco 1 fava de baunilha 1/3 xícara de açúcar de confeiteiro peneirada 1 colher (sopa) de água 2 colheres (chá) de gelatin...
Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo concha , de preferência grande 600 g de ricota fresca 50 g de alcaparras 50 g de azeitonas pretas 50 g de cogumelos champi...
Ingredientes: 12 fatias de bacon 1 pacote de espaguete 5 colheres de sopa de manteiga ou margarina 8 ovos batidos sal e pimenta do reino à gosto 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 250 g de massa frola fresca pronta 500 g de morangos 200 g de creme de leite fresco 3 colheres (sopa) de geleia de framboesa 2 colheres (sopa) de aç...
Ingredientes: 80 g de cogumelos laminados 2 dentes de alho picados 450 g de molho de tomate 6 placas de lasanha azeitonas pretas picadas queijo ralado Recheio: 10...
