Petitchef

Morango à italiana

Sobremesa
4 porções
10 min
Muito Fácil
86 Kcal
O morango é uma fruta conhecida pelo seu aroma delicioso e sabor doce, é uma fruta antiga conhecida desde os tempos dos romanos.

Essa fruta é ótima utilizada ao natural com açúcar e limão, ou com chantilly ou sorvete, ou com vinho, ou em salada de frutas.

Vem também usada nas confeitarias para fazer recheios de tortas e geleias, na cozinha é utilizada para fazer risotos e molhos agridoces.

Contem poucas calorias e é ótimo para a pele e a saúde.

Ingredientes

Número de doses: 4
500 gr de morango

3 colheres das (sopa) de açúcar

1/2 limão espremido

Preparação

  • Lave bem os morangos em água corrente, tire as folhas e corte em pedaços pequenos.
  • Adicione o açúcar e o limão espremido, mexa bem e leve na geladeira por aproximadamente 3 horas ou até que se forme um xarope no fundo da tigela.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (151g)
Calorias: 86Kcal
  • Glícidos: 16.6g
  • Gord total: 0.4g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 1.1g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 16.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 5
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






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