Bolo com morango e avelã

Ingredientes

• 100 g de farinha de trigo
• 100 g de açúcar granulado
• 35 g de cacau em pó
• 5 g de fermento em pó
• 50 g de manteiga
• 2 ovos
• 100 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de gengibre ralado fino
• 50 gr de avelã sem pele e torrada
• sal
• manteiga e farinha de trigo para a forma

Para a decoração:

• 125 g de morangos
• 4 colheres (sopa) de açúcar granulado
• 1 colher (sopa) de vinagre balsamico