Spaghetti ao Aglio i Olio - Espaguete ao Alho e Óleo
Preparação
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Coloque uma panela com um litro de água para ferver.
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Adicione sal e assim que levantar fervura, coloque a massa para cozinhar
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Enquanto a massa cozinha, o que deve levar aproximadamente 8 minutos
coloque o azeite de oliva em uma panela e aqueça, acrescente o dentes de alho picadinhos, refogue até que esteja dourado
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Quando a massa estiver ao dente, misture a mistura de azeite e alho, tempere com sal e pimenta, salpique o queijo.
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Sirva imediatamente.
C Com uma pitada de açúcar...
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Comentários dos membros:
Ainda não experimentei, mas o aspecto e os ingredientes são inspiradores.