Spaghetti ao Aglio i Olio - Espaguete ao Alho e Óleo

Name: Spaghetti ao Aglio i Olio - Espaguete ao Alho e Óleo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: pt
Ingredients: 100g de spaghetti; 4 col. azeite extra-virgem; 3 dentes de alho picadinhos; flor de sal (a gosto); pimento do reino moída na hora; queijo Grana Padano para salpicar

Prato Principal

1 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 1

100g de spaghetti

4 col. azeite extra-virgem

3 dentes de alho picadinhos

flor de sal (a gosto)

pimento do reino moída na hora

queijo Grana Padano para salpicar

Preparação

Coloque uma panela com um litro de água para ferver.
Adicione sal e assim que levantar fervura, coloque a massa para cozinhar
Enquanto a massa cozinha, o que deve levar aproximadamente 8 minutos
coloque o azeite de oliva em uma panela e aqueça, acrescente o dentes de alho picadinhos, refogue até que esteja dourado
Quando a massa estiver ao dente, misture a mistura de azeite e alho, tempere com sal e pimenta, salpique o queijo.
Sirva imediatamente.

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C Com uma pitada de açúcar...