Petitchef

Curgete

546 receitas
Receita Penne com shimeji (vegana)

Penne com shimeji (vegana)

(10 votos), (1) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de penne sem ovos 300 gr de shimeji ou outro cogumelo 1 cebola roxa pequena 1 colher de missô Cenoura ralada Abobrinha/curgete ralada Vagens Sh...
Receita Couscous

Couscous

(10 votos), (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 medidas de couscous 3 medidas de água 4 + 4 folhas de menta 1 colher sopa de manteiga pitada de sal fino pimenta moída sumo de limão 2 tomates madu...
Receita Creme de legumes com perca

Creme de legumes com perca

(9 votos), (20)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 posta de Perca; 5 batatas ( eram pequenas ); 1/2 courgete; 2 cenouras; Pimento vermelho; 1 caldo de legumes; 2 colheres de sopa d...
Receita Abobrinha recheada com tofu ao molho de aceto balsâmico

Abobrinha recheada com tofu ao molho de aceto balsâmico

(9 votos), (70)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 abobrinha / curgete italiana grande 200 gr de tofu amassado 1 tomate picado 1/2 xícara de azeitonas picadas 1 colher chá de orégano / orégãos 1 col...
Receita Muamba de tofu da mary

Muamba de tofu da mary

(9 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 curgete (usei duas pequeninas) 3 cenouras (usei só uma) 1 tomate 1 cebola 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 400g de tofu 1 colher. de sopa de ...
Receita Rolo de massa folhada com sobras

Rolo de massa folhada com sobras

(8 votos), (2) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 Embalagem de massa folhada 1 Courgette Cogumelos laminados (a gosto) 1 Embalagem de bacon Sobras de bife de peru (ou outra carne) 1 Colher de c...
Receita Beringela recheada com legumes e atum

Beringela recheada com legumes e atum

(8 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 293 kcal
Ingredientes: 1 beringela média 1 cebola média, em rodelas finas 1/2 courgette, ralada 1 cenoura pequena, ralada 1 tomate pequeno maduro, sem pele, cortado em pequ...
Receita Sopa de couve coração e grão

Sopa de couve coração e grão

(8 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 4 min 30 min
Ingredientes: Couve Coração 1 Batata 2 Cenouras 3 rodelas de Courgette 3 Quadradinhos de Abóbora 1/3 de 1 lata de Grão Grande Sal Azeite...
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Receita Batata suíça (vegana)

Batata suíça (vegana)

(8 votos), (3) , (23)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de ch...
Receita Folhados de legumes com salada de alfaces, maçã e mel

Folhados de legumes com salada de alfaces, maçã e mel

(8 votos), (58)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 rodelas fininhas de beringela aprox 8 rodelas fininhas de courgette aprox 3 ou 4 tomates cortados em cubos pequenos Um talo de aipo picado 1 alho pi...
Receita Salada de legumes grelhados

Salada de legumes grelhados

(8 votos), (67)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 beringela 1 bolbo de funcho pequeno (200 g) 1 courgette-amarela 1 courgette-verde 2 colheres de sopa de azeite 1 pimento-vermelho cortado ao meio ...
Receita Sopa de feijão manteiga e arroz

Sopa de feijão manteiga e arroz

(8 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 frascos de feijão manteiga já cozidos 1 courgete 1 cenoura arroz q.b. 1000 g água sal...
Receita Lasanha de vegetais

Lasanha de vegetais

(8 votos), (45)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para o Recheio: 1 courgette 1 beringela 4 tomates maduros 200 g de cogumelos frescos 1 pimento vermelho 2 cebolas 2 colheres de sopa de azeite 1 colhe...
Receita Lasanha vegetariana

Lasanha vegetariana

(8 votos), (1) , (99)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha / courgete pequena 1 berinjela pequena 4 tomates picados Polpa de tomate Fatias de mussarela Bastante manjericão Alho poró...
Receita Salada de couscous

Salada de couscous

(7 votos), (2) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 200 g de cuscuz 1 alho francês(não usei) 1 courgete 1 cenoura 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 cebola- 2 dl de água 2 colher. de sopa de azei...
Receita Sopa cremosa de lentilhas vermelhas

Sopa cremosa de lentilhas vermelhas

(6 votos), (42)
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1/2 chávena (~100 g) de Lentilhas Vermelhas (ou lentilhas descascadas) 2 Cenouras médias (~200 g) 1/2 Curgete (~250 g) 1 Cebola branca média (-100 ...
Receita Pão de trigo sarraceno, alfarroba, banana & curgete (sem glúten)

Pão de trigo sarraceno, alfarroba, banana & curgete (sem glúten)

(6 votos), (36)
Aperitivo Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 1 chávena de Trigo Sarraceno (190 g), inteiro ou em farinha 1/2 chávena (125 ml) de Leite de Amêndoas (ou outro leite/bebida vegetal) 1/4 chávena de...
Receita Bifes de javali com legumes salteados

Bifes de javali com legumes salteados

(6 votos), (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Curgete 1 Beringela 2 Cenouras 1/4 Couve lombardo 1 Copo de vinho branco 4 Dentes de alho Azeite q.b. Sal Pimenta a gosto Bifes de Javali ...
Receita Sopa de couve chinesa

Sopa de couve chinesa

(6 votos), (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 chuchus já previamente lavados e descascados 4 courgettes já previamente lavadas e descascadas Metade de uma abóbora já previamente descascada e co...
Receita Creme de legumes com presunto

Creme de legumes com presunto

(6 votos), (1) , (68)
Outro Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 4 batatas médias 2 cenouras 2 alhos franceses 2 courgettes(abobrinhas) 2 cebolas 1 colher de sopa de azeite 1 colher de café de sal 1 fatia de ...
Receita Quiche folhada de bacalhau e legumes

Quiche folhada de bacalhau e legumes

(6 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 massa folhada rectangular 2 cenouras raladas 1 cebola as rodelas finas 1 alho francês às rodelas 1 courgette ás rodelas finas 1 posta de bacalhau c...
Receita Beringela recheada com atum e queijo

Beringela recheada com atum e queijo

(6 votos), (1) , (37)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 250 g de beringelas 160 g de atum em azeite escorrido 200 g de courgettes 100 g de pimento vermelho 2 dentes de alho 8 fatias de queijo mozzarel...
Receita Robalo em papelote

Robalo em papelote

(6 votos), (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: -1 robalo médio 1 cebola média 2 dentes de alho 1/2 alho francês pequeno 1/2 sumo de limão 1/2 courgette média 1/2 pimento verde 1 tomate Sal q.b. Aze...
Receita Sopa de farinheira

Sopa de farinheira

(5 votos), (1) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 farinheira 1 chouriço de carne em cubinhos 200 ml de polpa de tomate 1 xíc. (chá) de cenouras em cubinhos 1 xíc. (chá) de batatas em cubinhos 1 xí...



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