Petitchef

Curgete

543 receitas
Receita Sopa cremosa de brócolos

Sopa cremosa de brócolos

(13 votos) , (241)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 400 g de batatas 1 cebola 1 curgete 1,2 l de água 1 chouriço de carne pequeno 0,5 dl de azeite 1 colher (sopa) de coentros picados 600 g de brócolos ...
Receita Churrasco com legumes grelhados

Churrasco com legumes grelhados

(13 votos) , (2) , (75)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 10 salsichas de frango (embaladas) 2 chouriços crioulos (embalados) 2 pimentos verdes 1 courgette grande Feijão verde q.b. Batatas q.b. Para o...
Receita Sopa de bacalhau diferente

Sopa de bacalhau diferente

(13 votos) , (1) , (33)
Entrada Médio 8 min 30 min
Ingredientes: ervilhas,tomate,cebola,abóbora,cenoura,courgette,batata,bacalhau massinhas...
Receita Rolinhos de peixe espada com puré aromatizado

Rolinhos de peixe espada com puré aromatizado

(12 votos) , (3) , (55)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 Postas de peixe espada 1 Curgete Sal e pimenta a gosto Azeite a gosto Para o puré: 3 a 4 batatas médias em alternativa podem usar o...
Receita Sopa de nabiças com feijão branco

Sopa de nabiças com feijão branco

(12 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 molho de nabiças bem fresquinho, arranjado e lavado, separando as folhas novas das velhas 2 cenouras 1 nabo 1 courgette 2 batatas 0,500 g de abóbo...
Receita Legumes salteados com frango

Legumes salteados com frango

(12 votos) , (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 cebola média 1/2 tomate azeite q.b 1/2 courgette média couve chinesa a gosto ou lombardo 2 cenouras rúcula q.b. 1/2 frango cozido ou assado açaf...
Receita Raia e pimentos semi confitados

Raia e pimentos semi confitados

(12 votos) , (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2 dentes de alho 1 cebola 1/2 courgete 1/2 copo de vinho branco 3 colheres de sopa de vinagre 3 colheres de chá de...
Receita Penne com shimeji (vegana)

Penne com shimeji (vegana)

(10 votos) , (1) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de penne sem ovos 300 gr de shimeji ou outro cogumelo 1 cebola roxa pequena 1 colher de missô Cenoura ralada Abobrinha/curgete ralada Vagens Sh...
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Receita Couscous

Couscous

(10 votos) , (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 medidas de couscous 3 medidas de água 4 + 4 folhas de menta 1 colher sopa de manteiga pitada de sal fino pimenta moída sumo de limão 2 tomates madu...
Receita Creme de legumes com perca

Creme de legumes com perca

(9 votos) , (20)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 posta de Perca; 5 batatas ( eram pequenas ); 1/2 courgete; 2 cenouras; Pimento vermelho; 1 caldo de legumes; 2 colheres de sopa d...
Receita Abobrinha recheada com tofu ao molho de aceto balsâmico

Abobrinha recheada com tofu ao molho de aceto balsâmico

(9 votos) , (70)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 abobrinha / curgete italiana grande 200 gr de tofu amassado 1 tomate picado 1/2 xícara de azeitonas picadas 1 colher chá de orégano / orégãos 1 col...
Receita Muamba de tofu da mary

Muamba de tofu da mary

(9 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 curgete (usei duas pequeninas) 3 cenouras (usei só uma) 1 tomate 1 cebola 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 400g de tofu 1 colher. de sopa de ...
Receita Rolo de massa folhada com sobras

Rolo de massa folhada com sobras

(8 votos) , (2) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 Embalagem de massa folhada 1 Courgette Cogumelos laminados (a gosto) 1 Embalagem de bacon Sobras de bife de peru (ou outra carne) 1 Colher de c...
Receita Beringela recheada com legumes e atum

Beringela recheada com legumes e atum

(8 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 293 kcal
Ingredientes: 1 beringela média 1 cebola média, em rodelas finas 1/2 courgette, ralada 1 cenoura pequena, ralada 1 tomate pequeno maduro, sem pele, cortado em pequ...
Receita Sopa de couve coração e grão

Sopa de couve coração e grão

(8 votos) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 4 min 30 min
Ingredientes: Couve Coração 1 Batata 2 Cenouras 3 rodelas de Courgette 3 Quadradinhos de Abóbora 1/3 de 1 lata de Grão Grande Sal Azeite...
Receita Batata suíça (vegana)

Batata suíça (vegana)

(8 votos) , (3) , (25)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de ch...
Receita Folhados de legumes com salada de alfaces, maçã e mel

Folhados de legumes com salada de alfaces, maçã e mel

(8 votos) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 rodelas fininhas de beringela aprox 8 rodelas fininhas de courgette aprox 3 ou 4 tomates cortados em cubos pequenos Um talo de aipo picado 1 alho pi...
Receita Salada de legumes grelhados

Salada de legumes grelhados

(8 votos) , (68)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 beringela 1 bolbo de funcho pequeno (200 g) 1 courgette-amarela 1 courgette-verde 2 colheres de sopa de azeite 1 pimento-vermelho cortado ao meio ...
Receita Sopa de feijão manteiga e arroz

Sopa de feijão manteiga e arroz

(8 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 frascos de feijão manteiga já cozidos 1 courgete 1 cenoura arroz q.b. 1000 g água sal...
Receita Lasanha de vegetais

Lasanha de vegetais

(8 votos) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para o Recheio: 1 courgette 1 beringela 4 tomates maduros 200 g de cogumelos frescos 1 pimento vermelho 2 cebolas 2 colheres de sopa de azeite 1 colhe...
Receita Lasanha vegetariana

Lasanha vegetariana

(8 votos) , (1) , (99)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha / courgete pequena 1 berinjela pequena 4 tomates picados Polpa de tomate Fatias de mussarela Bastante manjericão Alho poró...
Receita Tortilha de legumes no forno

Tortilha de legumes no forno

(7 votos) , (1) , (104)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 alho francês parte branca 1 courgete 1 cenoura ralada 1 cebola laminada 1/2 pacote de natas resto de coelho assado desfiado 2 batatas cozidas ás ro...
Receita Sopa cremosa de lentilhas vermelhas

Sopa cremosa de lentilhas vermelhas

(6 votos) , (48)
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1/2 chávena (~100 g) de Lentilhas Vermelhas (ou lentilhas descascadas) 2 Cenouras médias (~200 g) 1/2 Curgete (~250 g) 1 Cebola branca média (-100 ...
Receita Pão de trigo sarraceno, alfarroba, banana & curgete (sem glúten)

Pão de trigo sarraceno, alfarroba, banana & curgete (sem glúten)

(6 votos) , (36)
Aperitivo Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 1 chávena de Trigo Sarraceno (190 g), inteiro ou em farinha 1/2 chávena (125 ml) de Leite de Amêndoas (ou outro leite/bebida vegetal) 1/4 chávena de...



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