Petitchef

Cogumelos paris com Gengibre

71 receitas
Receita Macarrão de arroz com cogumelo e ovo

Macarrão de arroz com cogumelo e ovo

(2 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 599 kcal
Ingredientes: 100 gr de macarrão de arroz (1 fio óleo de sésamo /óleo gergelim) 100 gr de cogumelos frescos 1 ovo Molho: (1 col. sopa óleo de sésamo /óleo...
Receita Cogumelos shitake à coreana, com molho gochujang!

Cogumelos shitake à coreana, com molho gochujang!

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para a marinada: 100 gr de cogumelos shitake 1 col. sopa de Gochujang (pasta de pimenta coreana) 2 col. sopa de molho soja (shoyu) 2 col. sopa de...
Receita Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)

Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)

(10 votos), (2) , (350)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 400 gr de peito de frango 1 cm de gengibre fresco 1 dente de alho 8 talos de coentro 2 col. sopa de molho de soja (shoyo) 1 col. sopa de molho de...
Receita Ramen de frango: uma deliciosa sopa oriental fácil e rápida

Ramen de frango: uma deliciosa sopa oriental fácil e rápida

(4 votos), (1) , (53)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 358 kcal
Ingredientes: 2 files de frango 200 gr de massa chinesa (macarrão oriental) 1L de caldo de legumes 1 cebola (pequena) 100 gr de cogumelos comestíveis 1 dente...
Receita Bibimbap, o tradicional prato coreano!

Bibimbap, o tradicional prato coreano!

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Marinada: 2 col. sopa shoyu (molho soja) 2 col. sopa de vinagre de arroz 1 (dente) alho 5 gr gengibre fresco 200 gr de bife (para grelhar) Legumes:...
Como conservar o gengibre

Como conservar o gengibre

(30 votos)

O gengibre, muito utilizado na culinária asiática, é uma planta herbácea e um ingrediente da alta gastronomia bem conhecido pelos seus benefícios e seu sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre,...

Receita Wok de macarrão chinês, legumes e proteína de soja

Wok de macarrão chinês, legumes e proteína de soja

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 273 kcal
Ingredientes: Para a marinada: 60 ml de molho shoyu (soja) 2 col. sopa xarope de agave 1 col. sopa de concentrado de tomate 2 col. sopa óleo de sésamo (gergelim)...
Receita Guioza de frango (pastelzinho chinês)

Guioza de frango (pastelzinho chinês)

(2 votos), (1) , (126)
Entrada Médio 35 min 10 min
Ingredientes: Massa : 130 gr de farinha trigo (ou mais) 1 pitada sal 60 ml água quente (aquecida) Recheio : 1 cogumelo parisiense (champignon de Paris) 1/2...
Receita Frango de cogumelo com molho de vinho branco

Frango de cogumelo com molho de vinho branco

(2 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 390 kcal
Ingredientes: 1kg de coxas e sobrecoxas de frango 200grs de cogumelos frescos em lâminas 1 cebola picadinha bem fininha 2 dentes de alho picados 1 pedaço de...
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Receita Bifes temperados com gengibre e salsa em molho de natas e cogumelos

Bifes temperados com gengibre e salsa em molho de natas e cogumelos

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: para 2 pessoas: 2 bifes de vaca 100 gr de cogumelos frescos 1 pacote de natas da mimosa para carne sal 1 colher de chá de mistura de gengibre e...
Receita Courgette em bola recheado com salmão e molho de cogumelos e gengibre

Courgette em bola recheado com salmão e molho de cogumelos e gengibre

(2 votos), (1) , (55)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Postas filetes de salmão rosa sem pele. 4 courgettes bola médios ou grandes 1/2 lata de tomates italianos pelados e picados 1 cebola (picada) 1...
Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco

Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco

(37 votos)

Para dar aquela ajudinha ou esquentar ainda mais a relação, que tal acrescentar nas receitas condimentos afrodisíacos? Este trio: gengibre, canela e cardamomo, já deve ter entrado na sua cozinha, sem mesmo você saber. Eles ativam a zona renal, que por sua vez ativa...

Receita Bifinhos de frango temperados com salsa e gengibre em molho de cogumelos

Bifinhos de frango temperados com salsa e gengibre em molho de cogumelos

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 243 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango 2 colheres de sopa de preparado para molho de cogumelos 1 colher de chá de mistura de gengibre e salsa 1 copo de leite sal 1...
Receita Cogumelos marrom com molho de soja e gengibre - dia castanho

Cogumelos marrom com molho de soja e gengibre - dia castanho

Outro Muito Fácil 40 min 20 kcal
Ingredientes: cogumelos marron 2 colheres de sopa de molho de soja 1 1/2 colher de sopa de sumo de limão 1/2 colher de sopa de azeite 1/2 dente de alho...
Receita Frango com gengibre

Frango com gengibre

(8 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 169 kcal
Ingredientes: 4 peitos de frango 1 lata cogumelos laminados 1 cenoura 1 pimento verde 1 cebola 2 dentes alho 1 colher chá gengibre fresco ralado Coentros q.b.
Receita Frango cremoso c/ gengibre e manjericão

Frango cremoso c/ gengibre e manjericão

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Coxas de frango q.b. Cogumelos frescos laminados Natas Leite Gengibre branco pó Sopa cogumelos pó Manjericão Cebola, alho e azeite
Receita Frango com gengibre e legumes e arroz thai

Frango com gengibre e legumes e arroz thai

(4 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 800 g de frango cortados em tiras 300 g de cogumelos paris, laminados meia pimemta verde, picada 150 g de rebentos de soja 1 pimento amarelo,...
Receita Febras com creme de gengibre e alho acompanhadas

Febras com creme de gengibre e alho acompanhadas

(1 votos), (59)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 batatas grandes (peladas e aos cubos) 6 cenouras medias (peladas, 3 cortadas aos pedaços, 3 em des) 4 febras de porco 1 pedaço de gengibre (do...
Receita Tofu grelhado com cogumelos frescos salteados ?au gratin?

Tofu grelhado com cogumelos frescos salteados ?au gratin?

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Tofu duro Cogumelos tipo Paris bem frescos directamente do produtor, q.b -Oregãos secos, q.b Poejos frescos, q.b Sumo de laranja fresco, q.b Alho...
Receita Hambúrgueres com cogumelos e natas

Hambúrgueres com cogumelos e natas

(4 votos), (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 Hambúrgueres de vaca 1 lata Cogumelos laminados 1 Cebola picada 2 dentes Alho picados 1 pacote Natas pimenta sal alho em pó 1 colher de Sopa de...
Receita Stir-fry de vegetais e cogumelos com macarrao chines

Stir-fry de vegetais e cogumelos com macarrao chines

(3 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 350 g noodles o que eu uso é autentico Blue Dragon leva somente 3 minutos a cozer 4 dentes de alho 1 pedaço semelhante a quantidade de alho em...
Receita stir-fry de couve e cogumelos enoki

"stir-fry" de couve e cogumelos enoki

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de Noodles de Espinafre 100 g couve lisa 2 cenouras 1 cebola 2 dentes de alho 1 pedaço de gengibre do mesmo tamanho dos alhos pimentos...
Receita Salada de carne e cogumelos

Salada de carne e cogumelos

(4 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 219 kcal
Ingredientes: 300 g de alcatra assada em tiras 150 g de cogumelos frescos em lâminas 1 cebola roxa em rodelas 1 couve chinesa em tiras 1 alface americana em...
Receita Tofu mexido com cogumelos e pimento vermelho

Tofu mexido com cogumelos e pimento vermelho

(1 votos), (15)
Prato Principal Médio 25 min 199 kcal
Ingredientes: 250 grs Tofu; 1 Cebola pequena; 3 Dentes de Alho; Azeite q.b.; 1 Pimento Vermelho; 6 Cogumelos; Salsa fresca; Sal q.b.; Leite de Coco (3 colheres...
Receita Caril de lulas com cogumelos

Caril de lulas com cogumelos

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 500 g Lulas às rodelas 1 emb cogumelos frescos 3 colher chá Caril 2 colher chá Açafrão 1 colher chá gengibre ralado 1 colher sopa polpa tomate...
Receita Bifes de peru no forno com cogumelos pleutorus

Bifes de peru no forno com cogumelos pleutorus

(2 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3-4 bifes de peru 1 limao 4 dentes alho 1 pedacito de gengibre fresco 1 raminho salsa sal, pimenta qb 1 pacote natas de soja fatias queijo qb



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