Petitchef

Cenoura com Louro

426 receitas
Receita Molho rôti de vitela

Molho rôti de vitela

Outro Muito Fácil 25 min 6 horas
Ingredientes: 3 kg de ossos e aparas de vitela 10 litros de água 250 g de cenoura em pedaços 250 g de salsão em pedaços 250 g de alho-poró em pedaços 500 g de ce...
Receita Carne mechada carne recheada

Carne mechada carne recheada

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 peça de patinho 1 pedaço de toucinho salgado 1 cenoura cozida Dentes de alho inteiro Salsinha Tomilho Alecrim Pimenta do reino em grão Comi...
Receita Sopa de feijão branco com rúcula e bacon

Sopa de feijão branco com rúcula e bacon

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 192 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 1 cenoura média ralada 1 talo de salsão picado 500 g de feijão branco 1 folha de louro 1 litro de água...
Receita Salmão com legumes estufados

Salmão com legumes estufados

 
sem glúten
Outro Médio 35 min 269 kcal
Ingredientes: 600g lombos de salmao sem espinhas 4 alhos tomilho louro pimenta preta em grão 100ml de azeite Pimento encarnado Pimento verde courgette ceno...
Receita Queijo da serra recheado

Queijo da serra recheado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de queijo de ovelha 2 cenouras 1 pimentão verde 1 alho poró 1 abobrinha 2 tomates 2 cebolas 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de azeite 200 g de...
Receita Truta cozida

Truta cozida

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola 1 cenoura 1 alho poró 1 ramo de tomilho 1 folha de louro 1/2 litro de água 4 trutas frescas 1 cálice de vinho branco 50 ml de vinagre de vin...
Receita Bacalhau à basca

Bacalhau à basca

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Caldo: 1 cabeça de peixe 1 maço pequeno de cheiro-verde Sal e pimenta-preta em grãos 1 ½ litros de água 1 cenoura sem casca 1 cebola 1 talo de aipo- -...
Receita Peru recheado com batata doce

Peru recheado com batata doce

Outro Muito Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: ½ xícara (chá) de vinho vinho do porto ou madeira ½ colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de tomilho fresco 600 g de batata-doce com casca 400 ...
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Receita Codorna em escabeche

Codorna em escabeche

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinagre 1 xícara (chá) de vinho branco seco 2/3 xícara (chá) de azeite 1 coher (sopa) de gengibr...
Receita Sopa de legumes enriquecida

Sopa de legumes enriquecida

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 ossos de tutano 1 maço de cheiro verde Alho poró 2 cebolas 2 cenouras 1 folha de louro 8 grãos de pimenta 1 litro de água 4 colheres (chá) de cald...
Receita Cozido espanhol da d. antonia (vegana)

Cozido espanhol da d. antonia (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de mandioquinha cortada em cubos médios 500 g de batatas cortadas em quatro 2 chuchus médios cortado em cubos médios 4 cenouras médias cortada ...
Receita Alcatra ao vinho

Alcatra ao vinho

 
Prato Principal Muito Fácil 50 min 310 kcal
Ingredientes: 1 maminha de alcatra 150 g de toucinho defumado 50 g de margarina Farinha de trigo 2 xícaras (chá) de vinho tinto 1 cebola média picada 1 cenoura pic...
Receita salsichas enroladas em couve lombarda

"salsichas enroladas em couve lombarda"

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 salsichas frescas, 1 couve lombarda, 150 g. de cebola, 1 dente de alho, 1 folha de louro, 100 g. de cenoura, 200 g. de tomate, 100 g. de bacon, 15...
Receita Feijoada de chocos e marisco

Feijoada de chocos e marisco

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g chocos limpos 400 g miolo de camarão 250 g berbigão 1 emb delícias do mar 2 latas peq. feijão manteiga 100 g bacon 3 cebolas 3 dentes alho 2 ce...
Receita Não pode haver bacalhau em pataniscas sem o seu arroz de feijão papo de rola

Não pode haver bacalhau em pataniscas sem o seu arroz de feijão papo de rola

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gramas de feijão papo de rola 500 gramas de arroz agulha 1 cebola Meio chouriço às rodelas Meia couve lombarda/repolho cortada não muito - finam...
Receita Bifinhos de porco recheados com molho de tomate

Bifinhos de porco recheados com molho de tomate

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 bifinhos de porco fininhos e compridos 3 fatias de bacon magro 3 fatias de queijo cebola polpa de tomate 1 dl de vinho branco 1 lata de cogumelos 1...
Receita Feijão verde à moda do alentejo

Feijão verde à moda do alentejo

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 750 g de feijão verde 1 cebola média 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de banha 1 kg de tomate maduro 1 dente de alho 1 folha de louro 1...
Receita Ensopado de vitela à provençal

Ensopado de vitela à provençal

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de pernil de vitela cortado em cubos de 2 cm 1/2 cenoura em cubinhos 1 talo de salsão em fatias finas 1 cebola grande em cubinhos 4 tomates (se...



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