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Carne com Vinho do porto

36 receitas
Receita Tiras de frango com vinho do porto e cogumelos (na actifry)

Tiras de frango com vinho do porto e cogumelos (na actifry)

 
Prato Principal Muito Fácil 50 min 625 kcal
Ingredientes: 600 g de peito de frango 250 g de cogumelos 2 cebolas 2 dl de caldo de carne 1 dl de vinho do Porto 2 colheres (medida) de azeite 2 colheres (sopa) ...
Receita Tirinhas de frango com vinho do porto & cogumelos

Tirinhas de frango com vinho do porto & cogumelos

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 360 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango 200 g de cogumelos 1 cebola grande 2 dl de caldo de carne 1 dl de vinho do Porto 2 colheres de azeite 2 colheres sopa de farinha s...
Receita Rolo de carne

Rolo de carne

(52 votos) , (12) , (450)
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 650g de carne de picada 1 choriço de carne caseiro 1 ovo 1 cebola pequena 2 dentes de alho oregãos, sal e pimenta a gosto pão ralado q.b. vinho...
Receita Arroz com lentila e carne seca, folhas de brócolis e carne assada

Arroz com lentila e carne seca, folhas de brócolis e carne assada

(23 votos) , (4) , (92)
Prato Principal Médio 20 min 50 min
Ingredientes: Arroz 1 copo 250ml de arroz 1/2 copo de lentilha 100g carne seca Sal 1 cebola média Alho Azeite Folhas de Brócolis 8 folhas de brócolis...
Receita Vol-au-vent de carne com cogumelos

Vol-au-vent de carne com cogumelos

(18 votos) , (73)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 429 kcal
Ingredientes: Carne partida às tirinhas Cebola e alho picados Polpa de tomate Cogumelos frescos Azeite e manteiga Sal grosso e pimenta Maizena Natas e leite...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(41 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Strogonoff de carne e camarão

Strogonoff de carne e camarão

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 0.5 Kg de carne de porco em strogonoff 200 g de miolo de camarão 10 delícias do mar 2 colheres de sopa (rasas) de mostarda 2 colheres de sopa (rasas...
Receita Pleurotus com carne picada

Pleurotus com carne picada

(3 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne de novilho picada magra 3 cebolas 2 dentes de alho 2 gemas de ovo 1 colher de (chá) de mostarda de Dijon sal pimenta moída na hora 1...
Receita Rolo de carne

Rolo de carne

(1 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de carne picada 2 ovos 1 cebola 2 dentes de alho 1 caldo de carne 2 colheres de sopa de pão ralado 4 pés de salsa 50g de vinho do Porto, sal n...
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Receita Francesinha simples

Francesinha simples

(103 votos) , (14) , (243)
Prato Principal Médio 45 min 1282 kcal
Ingredientes: Para o molho: 1 cerveja 1 caldo de carne 2 folhas de louro 1 colher de sopa de margarina 1 cálice de vinho do Porto ou Brandy 1 colheres de s...
Receita Vitela estufada à portuguesa

Vitela estufada à portuguesa

(95 votos) , (8) , (170)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 596 kcal
Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro 600 g de carne de vitela cortada em cubos 1/2 chouriço de carne ...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(10 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Francesinhas (à moda do porto)

Francesinhas (à moda do porto)

(67 votos) , (17) , (272)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes: 3 fatias de pão de forma para cada francesinha (De preferência sem côdea) Bife fininho Salsicha fresca Linguiça Fiambre ...
Receita Francesinha - molho aperfeiçoado

Francesinha - molho aperfeiçoado

(47 votos) , (4) , (246)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Para o Molho (2/3 pessoas): 1 cebola pequena 1 dente alho Azeite 1 folha de louro Sal Piri-piri 1 knorr de carne 1 cerveja - 33 cl 5 colhere...
Receita Francesinha

Francesinha

(40 votos) , (5) , (158)
Prato Principal Médio 30 min 1178 kcal
Ingredientes: . 1/2 cebola . 2 dentes de alho . 50 ml de azeite . 800 g de bifes de vaca . 2 colh. sopa de polpa tomate . 1 dl de vinho branco . 1 dl de caldo...
Receita Entrecosto à chinesa

Entrecosto à chinesa

(34 votos) , (2) , (136)
Prato Principal Médio 1 hora 806 kcal
Ingredientes: 1 colher de café de gengibre em pó 2 colheres de sopa de açucar amarelo 1,5kg de entrecosto de porco 4 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto (...
Receita Lombo de porco assado com laranja, alecrim e mostarda

Lombo de porco assado com laranja, alecrim e mostarda

(34 votos) , (2) , (152)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne do lombo 6 dentes de alho azeite cerca de 4 colheres de sopa . 1 colher de sopa bem cheia de mostarda de Dijon . 100 g de margarina . s...
Receita Francesinha

Francesinha

(23 votos) , (4) , (379)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Molho Uma cebola média Quatro dentes de alho Duas malaguetas Três folhas de louro Um caldo de carne 400 ml de cerveja Um cálice de vinho do Porto Dua...
Receita Massa filó recheada com frango e legumes

Massa filó recheada com frango e legumes

(22 votos) , (2) , (39)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: pimento verde a gosto 1 cenoura 6 a 8 cogumelos brancos Azeite Alho em pó 1 peito de frango 1 caldo carne 1 colher de vinho do Porto 3 a 4 col...
Receita Assado de vaca agridoce

Assado de vaca agridoce

(21 votos) , (2) , (69)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 2 horas
Ingredientes: pedaços de vaca magros (a quantidade depende da quantidade de pessoas, mas quem está de dieta pode comer 150g) batatas para assar (para mim foram 100g...
Receita Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

(20 votos) , (3) , (58)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Lombo de Porco; Azeite; Alho em pó; Colorau; Cravinhos; Pimenta preta; 2 folhas de louro; Vinho do Porto, q.b.; 1 caldo de carne; Sal, q.b.;...
Receita Cannelloni de novilho, cogumelos e bacon

Cannelloni de novilho, cogumelos e bacon

(15 votos) , (2) , (75)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de carne de novilho picada 200 gr de polpa de tomate 200 gr de cogumelos frescos laminados 1 cebola 2 dentes de alho Azeite q.b. 200 gr de baco...
Receita Francesinha

Francesinha

(15 votos) , (271)
Prato Principal Médio 30 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para o Molho (2/3 pessoas): 1 cebola pequena 1 dente alho azeite 1 folha louro sal, piri-piri, knorr de carne Polpa tomate Cer...
Receita Bitoque de porco com molho de alho

Bitoque de porco com molho de alho

(5 votos) , (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 900 g de bifanas 1 dl de vinho do Porto 1 cabeça de alho 2 folhas de louro Sal e pimenta 1 colher (chá) de colorau 1 k de batatas 100 g de margarina ...
Receita Francesinha à moda do porto ii

Francesinha à moda do porto ii

(3 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: Molho para 3 pessoas: 1 cebola pequena 1 dente alho Azeite 1 folha louro Sal Piri-piri ou malagueta 1 caldo knorr de carne 1 cerveja 33 cl 5...
Receita Francesinha simples com batata-doce frita

Francesinha simples com batata-doce frita

(3 votos) , (1) , (27)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Molho: 1 cerveja 1 caldo de carne 2 folhas de louro 1 colher (sopa) margarina 1 cálice vinho do Porto ou Brandy 1 colheres (sopa) farinha maisena 2 co...



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