Petitchef

Carne com Carne de novilho

25 receitas
Receita Novilho assado no forno com batatas

Novilho assado no forno com batatas

(37 votos) , (5) , (163)
Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: uma peça de novilho com 1,200gr. sal, pimenta, alho picado, polpa de tomate, cebola em pedaços, 2 folhas de louro, 2 cenouras 1 copo de vinho branco ...
Receita Novilho com castanhas e cogumelos

Novilho com castanhas e cogumelos

(19 votos) , (2) , (109)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 390 kcal
Ingredientes: 600gr de carne de novilho 1dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola grande sal e pimenta 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2dl de vinho branco...
Receita Novilho estufado com cerveja

Novilho estufado com cerveja

(17 votos) , (4) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 432 kcal
Ingredientes: 800 g de carne de novilho para estufar 2 Cebolas ás rodelas 3 Colheres de sopa de azeite 3 Dentes de alhos picados 1 Lata de tomate pelado cortado ao...
Receita Cannelloni de novilho, cogumelos e bacon

Cannelloni de novilho, cogumelos e bacon

(15 votos) , (2) , (75)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de carne de novilho picada 200 gr de polpa de tomate 200 gr de cogumelos frescos laminados 1 cebola 2 dentes de alho Azeite q.b. 200 gr de baco...
Receita Arroz de novilho

Arroz de novilho

(14 votos) , (1) , (96)
Prato Principal Médio 10 min 1 h 30 m
Ingredientes: Para 3/4 pessoas 1 Kg. carne de novilho 4 rodelas de chouriço de vinho 300 gr. ervilhas 2 cenouras grandes 1 cebola, 1 dente de alho, ...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(41 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Espetadas de novilho com ananás

Espetadas de novilho com ananás

(1 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Espetadas: 1 kg de carne de novilho meio pimento / pimentão verde meio pimento / pimentão vermelho cebolas pequenas sal e pimenta q.b. 1 anánas...
Receita Medalhões de novilho com rosmaninho na frigideira

Medalhões de novilho com rosmaninho na frigideira

(17 votos) , (1) , (74)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Mais uma receitinha do chef Ramsay feita pelo meu homem! Uma maravilha devo dizer!! ;) Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de novilho 1 dl ...
Receita Lombo de novilho assado o forno

Lombo de novilho assado o forno

(9 votos) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Lombo de Novilho tiras de bacon q.b. 2/3 Dentes de alho sal, pimenta a gosto óleo q.b. 2 cubos de caldo de carne fio de cozinha...
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Receita Goulash de novilho

Goulash de novilho

(5 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 700 g de carne de novilho cortadas aos quadradinhos 2 Cebolas 1 Dente de alho inteiro esmagado com casca Raspa de um limão 1 Caldo de carne 2 Colhere...
Receita Jantar italiano - cannelloni de novilho, cogumelos e bacon

Jantar italiano - cannelloni de novilho, cogumelos e bacon

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de carne de novilho picada 200 g de polpa de tomate 200 g de cogumelos frescos laminados 1 cebola 2 dentes de alho Azeite q.b. 200 g de bacon e...
Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

(21 votos)

A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...

Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(47 votos) , (7) , (440)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 531 kcal
Ingredientes: 250 gr de carne de novilho picada 250 gr de carne de porco picada Batatas q.b. para fazer puré ou 2 saquetas de puré de batata em flocos 1 cebol...
Receita Carne estufada com feijão verde e batatinha a vapor

Carne estufada com feijão verde e batatinha a vapor

(8 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de novilho para cozer 1 cebola média 1 cenoura 1 tomate maduro 1 dente de alho 1 folha de louro 1 pontinha de piri-piri 1 mão cheia de feijão v...
Receita Carne guisada com couve lombarda

Carne guisada com couve lombarda

(6 votos) , (23)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de novilho aos cubos 1 cebola grande 1 dente de alho 5/6 folhas grandes de couve lombarda Azeite Salsa Polpa de tomate Tomilho Cenoura...
Receita Pleurotus com carne picada

Pleurotus com carne picada

(3 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne de novilho picada magra 3 cebolas 2 dentes de alho 2 gemas de ovo 1 colher de (chá) de mostarda de Dijon sal pimenta moída na hora 1...
Receita Canelones com recheio de carne e vegetais

Canelones com recheio de carne e vegetais

(3 votos) , (69)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 300 gr de carne de novilho (ou outra picada) 1 cebola pequena picada 3 colheres (sopa) de azeite 1 chávena de chá de cenoura ralada 1 courgette/abob...
Receita Rolo de carne (bem rápido e simples)

Rolo de carne (bem rápido e simples)

(3 votos) , (13)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de novilho 1 cebola 3 dentes de alho salsa leite um pouco de pão sal, pimenta, alho moído ervas da Provença Fiambre Queijo...
Receita Nhoque com carne picada

Nhoque com carne picada

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Nhoque Sal Água 500 gr. de carne picada de novilho 1 colher de sopa de massa de pimentão 4 colheres de sopa de polpa de tomate Alho em pó 1 colher de...
Receita Rolo de carne caseiro - parte i

Rolo de carne caseiro - parte i

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 559 kcal
Ingredientes: 300 g carne de novilho picada 400 g de carne de porco picada alhos muito picadinhos sal, pimenta e colorau q.b. cerveja a gosto salsa seca picada 1 ...
Receita Carne estufada com grão

Carne estufada com grão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne de novilho cortada em cubos médios 2 cubos de caldo de carne 1 cebola picada finamente 2 dentes de alho picados finamente 4 c. sopa de...
Receita Lasanha de carne mista com cogumelos e poejos

Lasanha de carne mista com cogumelos e poejos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g de novilho (picada) 300 g carne porco (picada) 250g de cohumelos laminados 2 dentes de alho picados 2 cebolas picada( +- 100g) -80 g de bacon...
Receita Esparguete à bolonhesa

Esparguete à bolonhesa

(2 votos) , (1) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de carne picada de novilho 1 cebola Azeite q.b. 1 pacote (200 ml) de polpa de tomate 1 pacote (200 ml) de natas/creme de leite 1 dl de vinho d...
Receita Hamburguer - bimby

Hamburguer - bimby

(14 votos) , (4) , (13)
Prato Principal Médio 5 min 5 min
Ingredientes: 400gr carne picada de novilho 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 ovo 1 c. chá mostarda 1 c. chá cominhos em pó 1 c. chá coentros Pão ralado q.b. Sal ...
Receita Tirinhas de vaca com sopa de rabo de boi

Tirinhas de vaca com sopa de rabo de boi

(1 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 450 g de tirinhas de novilho 120 g de tiras de bacon 1 cebola 2 dentes de alho 30 g de azeite 60 g de água 15 g de vinho do porto 60 g de vinho branc...
Receita Bifinhos com ananás au mel

Bifinhos com ananás au mel

 
Prato Principal Muito Fácil 30 min 544 kcal
Ingredientes: Bifes de novilho Sal e pimenta q.b. Mostarda Maille à antiga 1/2 cubo maggi de carne Margarina com alho da Vaqueiro Cogumelos Molho inglês q.b. Molh...



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