Ingredientes: 0,5 dl de azeite 1 farinheira 1/2 de chouriço de carne 1/2 chouriço de sangue 2 dentes de alho alecrim 600 g de cogumelos sal e pimenta qb...
Ingredientes: 1 peça de lagarto de carce de 1,5 kg 1 pacote de sopa de cebola Óleo pra fritar a carne 1 lata de creme de leite ou de soja Champignons a gosto 4 col...
Ingredientes: 1 kg de carne de vitela desossada 5 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média cortada em rodelas 1 dente de alho amassado 2 colheres (sopa) de farinha d...
Ingredientes: Molho Bolonhesa: 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 cebola picada 200 g de carne magra bovina (patinho) cortada na ponta da faca 200 g de carn...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de pimenta do reino em grãos 2 bifes de lombo 4 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto 1 cebola picada 2 xícaras (café) de conhaqu...
Ingredientes: 1 cebola em rodelas finas 1 maçã verde sem casca e sem sementes picada 2 talos de aipo em rodelas 1 dente de alho picado 1 colher (sopa) de curry em ...
Ingredientes: 1 couve lombarda 1 lata de feijão encarnado Azeite Cebola Cenouras Batatas Sal 1 chouriço de carne 1 farinheira 1 caldo de carne 1 lata de grão...
Ingredientes: 200 g de abóbora moranga descascada e picada ½ tablete de caldo de carne 1 xícara (de chá) de leite semidesnatado 1 cebola pequena 1 colher (de sopa)...
Ingredientes: 3 pêras 4 xícaras (chá) de caldo de carne 3 xícaras (chá) de água 2 xícaras (chá) de agrião limpo e picado Suco de 1 limão 1 xícara (chá) de vinho br...
Ingredientes: 1 litro de água 1,5 Kg de carne de vaca 1Kg de ossos de tutano 3 cebolas Alho 1 galinha 1 repolho 400g de pão duro 9 batatas Manteiga Sal Louro Hor...
Ingredientes: 800 g de carne de vaca para guisar 1 cebola grande 1 lata de tomate pelado em pedaços 1 copo de vinho tinto 500 g de castanhas 2 cenouras pequenas 10...
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de milho verde fresco 1 xícara (chá) de banha Sal Recheio: 1 ¼ xícara (chá) de pimentão verde em tirinhas 1 ½ xícara (chá) de cebol...
Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de curry em pó 1 colher (chá) de molho de peixe 1 xícara (chá) de abacaxi em calda escorrido 1 xícara (chá) de maionese 1 piment...
Ingredientes: 100 g de carne de vaca picada 100 g de carne de porco picada Sal e pimenta preta em grão ½ couve lombarda 2 cenouras grandes 2 cebolas grandes 100 g ...
Ingredientes: ½ colher (chá) de salsinha e manjericão picados 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de óleo ½...
Ingredientes: 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de leite 150 g de presunto ...
Ingredientes: 5 colheres de azeite 7 xícaras (chá) de água 2 batatas descascadas cortadas em cubos 250g de cogumelos picados 500g de repôlho azêdo 2 cebolas picada...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de presunto picado em tira ½ xícara (chá) de camarões descascados e cozidos ½ xícara (chá) de carne de porco picada miúda ¼ xícara (ch...
Ingredientes: Azeite 1/2 kg de coxão mole, cortado em bifes finos 4 tomates cortados em rodelas 2 cebolas cortadas em rodelas 4 batatas cortadas em rodelas 4 table...
Ingredientes: 1 colher (chá) de sal fino 150g de gordura de vaca 500g de farinha 3 colheres de gordura bovina ½ colheres de páprica doce ½ colheres de cominho ½ ...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinagre 1 xícara (chá) de vinho branco seco 2/3 xícara (chá) de azeite 1 coher (sopa) de gengibr...
