Petitchef

Carne

1944 receitas
Receita Caranguejo gratinado

Caranguejo gratinado

(10 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1/2 quilo de carne de caranguejo limpa 03 pimentões um de cada, vermelho, verde e amarelo picado em cubos. 03 dentes de alho picado 02 cebolas...
Receita Costelinhas de porco (cozidas) à moda mineira

Costelinhas de porco (cozidas) à moda mineira

(9 votos), (2) , (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 2h30m 604 kcal
Ingredientes: 01 kg de costelinhas de porco,cortadas e lavadas.04 colheres (sopa) de suco de limão;01 cebola grande,picadinha;04 dentes de alho,amassados;01 clher (...
Receita Molho de pimenta do reino

Molho de pimenta do reino

(9 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 184 kcal
Ingredientes: 6 colheres (sopa) de rum 1/2 xícara (chá) de caldo de carne 3 colheres (sopa) de azeite 1 caixinha de creme de leite sal a gosto 3 colheres (sopa) de...
Receita Espeto de rojão

Espeto de rojão

(9 votos), (1) , (2)
sem glúten
Aperitivo Médio 2h25m 142 kcal
Ingredientes: 5 kl de carne de porco moida 3 unidades de ovos 200 g de farinha de milho 4 colheres de sopa de vinagre Sal a gosto Cebolinha de cheiro Cebola a gost...
Receita Molho de cogumelos salteados em cebola

Molho de cogumelos salteados em cebola

(7 votos), (6)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de cogumelos laminados 1 cebola média 1 tomate (ou duas c. sopa de polpa) 1 caldo Knorr de Carne Azeite Vinagre Sal e Pimenta qb 1 c. de sopa d...
Receita Recheio italiano para ravioli

Recheio italiano para ravioli

(6 votos), (2)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: ½ xícara (chá) de presunto cru ou salaminho ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de carne de porco cozida 1 xícara (chá) de carne ...
Receita Bode guisado

Bode guisado

(5 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de carne de bode 2 tomates picados 2 cebolas picadas 1 pimentão picado 1/2 xícara (chá) de coentro picado 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 colher ...
Receita Músculo de boi ao molho de vinho

Músculo de boi ao molho de vinho

(5 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de garrão 2 copos de vinho tinto seco 4 copos de água 1 cebola picada 3 tabletes de caldo de carne Sal e pimenta malagueta a gosto...
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Receita Carneiro cozido

Carneiro cozido

(4 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 500 g de carneiro 2 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de coentro picado 1 xícara (chá) de cebolinha picada 1/2 colher (chá) de ...
Receita Caril de feijão

Caril de feijão

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 2 min 20 min
Ingredientes: 1 Peito de galinha 0,5l de feijão Toucinho entremeado Chouriço de carne Cebola Azeite Alho Caril...
Receita Costela com mostarda e cerveja

Costela com mostarda e cerveja

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de costela de boi 1 colher (sopa) tempero pronto 1 envelope de caldo de carne 1 lata de cerveja Pimenta a gosto 200 g de mostarda 2 colheres (so...
Receita Feijoada gaúcha

Feijoada gaúcha

(3 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 4 horas
Ingredientes: 1 quilo de feijão ½ quilo de lingüiça calabresa ½ quilo de carne seca ½ quilo de lombo ½ quilo de costela ½ quilo de paio 3 rabos 3 orelhas 3 pés T...
Receita Cuscuz tunisiano à base de cordeiro

Cuscuz tunisiano à base de cordeiro

(3 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de sêmola de grano 3 cenouras 2 abobrinhas 1 pimentão verde 3 batatas 3 nabos brancos pequenos ½ cebola 200 g de grão de bico 250 g de concentr...
Receita Feijao pernambucano

Feijao pernambucano

(3 votos), (8)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: feijao carne de charque folha de louro, colorau, alho, cebola....
Receita Cozido a carioca

Cozido a carioca

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 kg de carne de peito 6 cebolas 1 pitada de sal ½ xíc. chá de cheiro verde 200 g de toicinho 1 ½ kg de lingüiça 1 língua defumada 1 kg de lombo salg...
Receita Macarrão instantâneo - 3 minutos da panela de pressão

Macarrão instantâneo - 3 minutos da panela de pressão

(3 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote (500 g) macarrão tipo parafuso 2 lingüiças calabresas em rodelas 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 cubo de caldo de carne 3 c...
Receita Hambúrguer de fígado

Hambúrguer de fígado

(2 votos)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 01 pedaço de fígado de boi (400 gr) 01 limão grande (suco) 01 dente de alho 01 colher de sopa de sal 01 colher de sopa de alecrim 02 colheres de...
Receita Sopa de abóbora com grão

Sopa de abóbora com grão

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: - 1 couve coração 1/2 frasco de grão cozido 1 cenoura 1 cebola 2 batatas 4 cubos de abóbora +1 cubo 1 cabeça de nabo massinhas a gosto 1 cubo de knor...
Receita Feijoada completa

Feijoada completa

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1/2kg de feijão preto 300 g de carne seca 200 g de bacon 300 g de joelho 300 g de pé de porco 3 linguiças calabresas 300 g de costela 300 g de lombo...
Receita Recheio misto para ravioli

Recheio misto para ravioli

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Coxas de uma galinha cozida e mais alguns pedaços para fazer 2 xícaras (chá) de carne 1 xícara (chá) de pão amolecido no leite 1 colher (sopa) de man...
Receita Risoto de gambas

Risoto de gambas

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 685 kcal
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de parmesão ralado 4 colheres (sopa) de cebola picada 4 colheres (chá) de salsa picada 4 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de al...
Receita Ossobuco à italiana

Ossobuco à italiana

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 4 pedaços de ossobuco 1 tablete de caldo de carne - 1 copo de vinho branco seco Pimenta a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa)...
Receita Lombo de porco com molho de ameixa

Lombo de porco com molho de ameixa

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: ½ xícara (chá) de amêndoas sem a pele e picadas ½ xícara (chá) de uvas passas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 ½ a 2 kg de lombo de porco com c...
Receita Sopa de abobrinha e agrião

Sopa de abobrinha e agrião

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina 1 talo de alho poró picado 3 abobrinhas pequenas cortadas em pedaços 1 batata média, picada 1 xícara (chá) de folhas de ...



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