Carne - 1960 receitas - Petitchef

Risotto de espargos e salmão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 150 g risotto 1/2 chav chá vinho branco 1 lt caldo carne espargos frescos q.b. 1 lombo grande de salmão 1 colher sopa manteiga Azeite, cebola e alho ...

Tiras de frango com vinho do porto e cogumelos (na actifry)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 625 kcal

Ingredientes: 600 g de peito de frango 250 g de cogumelos 2 cebolas 2 dl de caldo de carne 1 dl de vinho do Porto 2 colheres (medida) de azeite 2 colheres (sopa) ...

Braz de qualquer coisa

Prato Principal Muito Fácil 25 min 731 kcal

Ingredientes: Batata palha sobras de carne o que neste caso foram salsichas e - frango ovos qb cebola salsa...

Molho bolonhesa (ragu alla bolognese)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 817 kcal

Ingredientes: 250 g de caldo de carne 50 g de manteiga 250 g de carne de vitela 250 g de carne de porco 1 cenoura 1 cebola 1 copo de leite 3 colheres de sopa de A...

Jantar de natal muito animado e votos de um feliz natal a todos.

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 min

Ingredientes: 1 kg de entrecosto sal,colorau,pimenta q,b sumo de limão 350g de castanhas peladas congeladas 1 fio de azeite 2 dentes de alho 1 folha de louro Para...

Salsichas enroladas em lombardo

Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 600 g salsichas frescas folhas de lombardo qb 4 colheres sopa de tomate congelado aos cubos 2 colheres sopa de cebola picada congelada 1 caldo knorr ...

Macarronada com frango

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 547 kcal

Ingredientes: Macarrão 800 g de água Sal q.b. 1 fio de azeite 1/2 Maggi de galinha Para a carne de frango: 1/2 frango em pedaços pequenos Sal e pimenta branca q.b...

Almondegas recheadas com ovos de codorniz.

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 1 caixa de ovos de cordeniz 750 g de carne de vaca picada meia cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 1 frasco de compra de cogu...

Risoto de radicchio

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga 300 g de arroz Arborio 1 maçã descascada e picada em quadradinhos 1 cebola pequena, picada 2 maços de radicchio 1 litro...

Actifry - almondegas fritas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 16 almôndegas pré-descongeladas 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 1 pitada de ervas aromáticas para carne grelhada 1 pitada de pimentão em p...

Almôndegas com grão, penne e molho de tomate

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 500 g de carne de vaca 1 pão seco 1/2 cebola 2 dentes de alho grão molho de tomate massa penne cozida em água fervente até ficar quase al dente sal ...

Massada de enchidos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 150 g de paio 1 farinheira 1 chouriço de carne 1 chouriço mouro 2 cebolas pequenas 0,5 dl de azeite 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 lata de ...

Arroz à pardal

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 441 kcal

Ingredientes: Para o arroz: 200 g de arroz agulha 150 g de fiambre, cortado em pequenos cubos 1 cenoura pequena, ralada 1 cebola, picada finamente 2 dentes de alho,...

Arroz de castanhas

Prato Principal Muito Fácil 40 min 245 kcal

Ingredientes: 100 g de castanhas congeladas sal 1 cebola 50 g de margarina Vaqueiro 800 g de água 1 cubo de caldo de carne Arroz...

Loucura na pressão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 200 g de feijão branco (colocado de molho na véspera por + de 12 horas) 300 g de arroz parbolizado 200 g de linguiça fina e frita 200 g de bacon cort...

Panadinhos c/arroz de açafrão e coentros

Prato Principal Muito Fácil 45 min 321 kcal

Ingredientes: Panados de perú Azeite Para o arroz: Cebola e alho picados azeite arroz carolino 1 colher café açafrão coentros picados 1 caldo knorr carne...

Bifes de vaca enrolados

Prato Principal Muito Fácil 45 min 542 kcal

Ingredientes: 4 bifes de carne de vaca finos, para enrolar Sal Pimenta moída na altura 1 colher (sopa) de mostarda 200 g de carne de porco picada Colorau 1 cebola ...

Almôndegas de frango

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 500 g carne de frango picada 50 g chouriço 1 ovo 4 pés de salsa 50 g pão sal,pimenta e noz moscada q.b Para o molho: 1 cebola média 50 g azeite 100 ...

Estufado de ovos à escocesa

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 4 ovos 500 gr carne picada 1 colher sopa pão ralado 0,5 dl azeite 1 cebola pequena 2 dentes de alho 150 gr tomate pelado (usei triturado) 1 dl vinho...

Risoto com filé mignon e gorgonzola

Prato Principal Muito Fácil 50 min 1266 kcal

Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório 250 g de filé mignon; 1 chávea de vinho branco seco; 1 L de água; Caldo de carne 7...

Cozido à portuguesa

Prato Principal Muito Fácil 55 min 439 kcal

Ingredientes: Carne de porco Carne de vaca Frango Enchidos Cenouras Cabeças de nabo Couve lombarda Batatas Sal q.b....

Pá de porco no forno

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 Pá de porco 4 Dentes de alho 1 Folha de louro 2 Colheres de sopa de massa de pimentão 1 Caldo de carne 100ml de vinho branco Batatinhas novas 1 Mal...

Festival das sopas: sopa aromática de lentilhas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min

Ingredientes: 600 g de molho de tomate 1/2 pimento vermelho 200 g de lentilhas secas 200 g de abóbora cortada aos cubos 1 batata cortada em cubos 1 cenoura cortad...

Talharim com porpetas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 400 g carne de vaca moida 1 linguiça calabresa 1 ovo 1 pão amanhecido triturado 1 cebola ralada salsinha, cebolinha e manjericão a gosto...