Petitchef

Carne

2016 receitas
Receita Lombo porco cenoura

Lombo porco cenoura

(6 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 80 min
Ingredientes: 2 ½ Kg de carne tipo lombo de porco em peça 6 fatias de queijo mozzarella (mussarela) 2 cenouras raladas ½ xícara de chá de bacon em cubos frito Suco...
Receita Lagarto com presunto e queijo ao molho de tangerina

Lagarto com presunto e queijo ao molho de tangerina

(5 votos), (1) , (11)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de lagarto 02 colheres de sopa de óleo 02 dentes de alho amassados 01 pires de cebolinha 02 caldos de carne em cubinhos 01 colher de chá de...
Receita Massa Chinesa

Massa Chinesa

(5 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Noodles Carne de porco Mistura de legumes Molho de soja Sal Pimenta...
Receita Cozido fingido com osso carregado e sopa do mesmo

Cozido fingido com osso carregado e sopa do mesmo

(5 votos), (1) , (13)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 lombinho de porco com osso (peça no talho que dessossem o lombo, deixando pequenos bocados de carne no osso (e que partam em bocados) e pode aprovei...
Receita Gratinado de massa fusilli tricolor com carnes e molho cremoso

Gratinado de massa fusilli tricolor com carnes e molho cremoso

(5 votos), (13)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: massa fusilli tricolor 3 fatias de fiambre de peito de perú fumado, cortadas em pedaços 2 rodelas de salame, cortadas em pedaços 1/2 linguiça, cortad...
Receita Caril de frango com maçã

Caril de frango com maçã

(5 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 litro de água com 2 tabletes de caldo de frango ossos retirados de 2 coxas e sobre coxas e 2 peitos de frango a carne do frango cortada em pedaços...
Receita Arroz de espigos com chouriço

Arroz de espigos com chouriço

(5 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola média, finamente picada 2 dentes de alho, ralados 1/2 chouriço de carne, cortado em rodelas 1 caldo Knorr para arroz espigos de couve sal az...
Receita Pá de porco recheado com queijo e fiambre

Pá de porco recheado com queijo e fiambre

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 Pedaço de carne porco da pá Fatias de Fiambre Fatias de Queijo flamengo Vinho branco maduro 1 colher de sopa de massa pimentão 3 alhos esmagados 1...
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Receita Bifes com cebolas ao forno

Bifes com cebolas ao forno

(5 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 75 min
Ingredientes: 2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 kg de bifes bem finos (alcatra ou contra filé) 1 cebola grande cortada em tiras finas 1 e 1/2 colheres (sopa)...
Receita Feijão à transmontana à moda da minha mãe

Feijão à transmontana à moda da minha mãe

(5 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Lata das pequenas de feijão vermelho já cozido Carne de vaca aos cubinhos para refogar Tiras de entrecosto, cortado em pedaços Bacon em fatias gros...
Receita Bifes com molho de natas

Bifes com molho de natas

(5 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 bifes 1 lata pequena de cogumelos 1 pacote de molho de natas para carne Azeite q.b. Sal q.b. Mistura de 5 pimentas q.b....
Receita Caldo verde para toda a gente :)

Caldo verde para toda a gente :)

(5 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 3,500 g batata 1000 g cebola 20 dentes de alho 700 g de couve galega cortada azeite q.b. ( usei bastante) 1 chouriço e 1/2 de carne cerca de 6 a 7 li...
Receita Feijoada de polvo

Feijoada de polvo

(5 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 polvo de 1 kg cortado em pedaços 1 cebola pequena 100 g vinho branco 150 g cebola 2 dentes de alho 30 g azeite 250 g tomate em pedaços 80 g toucinh...
Receita Tagliatelle com almôndegas em molho de tomate

Tagliatelle com almôndegas em molho de tomate

(5 votos), (116)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para as almôndegas: 800 g de carne de porco, picada 100 g de chouriço caseiro, picado 100 g de queijo ralado salsa picada 1 cebola média, picada finam...
Receita Prego no pão

Prego no pão

(5 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 bifes da vazia alho em pó 2 folhas de louro azeite 1/4 de caldo de carne sal e pimenta mostarda 2 pães da avó 2 fatias de qieijo...
Receita Magret de pato com laranja e couscous de passas

Magret de pato com laranja e couscous de passas

(5 votos), (45)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 peitos de pato 50 g de margarina 100 g de açúcar 70 ml de água 250 ml de sumo de laranja coado 1 cálice de vinho do porto Couscous com passas: 250...
Receita Yakisoba

Yakisoba

(5 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola média cortada em pétalas 1 pimentão vermelho cortado em cubos 1 pimentão verde cortado em cubos 2 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de...
Receita Lombo bovino no vinho tinto e alcaparras

Lombo bovino no vinho tinto e alcaparras

(5 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 4 horas
Ingredientes: 1 kilo de lombo bovino 250 ml de vinho tinto sêco 500ml de caldo de carne 1 cenoura pequena picada 1 cebola pequena picada 1 alho-poró picado folhas ...
Receita Febras sabichonas

Febras sabichonas

(5 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 4 febras grandes 1/2 cubo de caldo de carne 2 colheres de sopa de vinagre margarina óleo ovo farinha pão ralado sal e pimenta água...
Receita Grão-de-bico à catalã

Grão-de-bico à catalã

(5 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 200 g lata pequena de grão-de-bico 1 cebola picada 1 cravo de cabecinha 1 ramo de cheiros 100 g de bacon 100 g de chouriço de carne 100 g de chouriç...
Receita Vitela assada na panela de pressão

Vitela assada na panela de pressão

(5 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de Vitela para Assar Cebola Alho Azeite Cenouras Polpa de tomate Pimenta Vinho branco Coentros...
Receita Receitas - feijoada do mestre

Receitas - feijoada do mestre

(5 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 90 min
Ingredientes: 1 kg de feijão preto 1 kg de carne seca 1 kg de costelinha de porco 3 paios 2 linguiças calabresa 1 linguiça portuguesa azeite extra virgem 3 dentes...
Receita Almôndegas na panela de pressão

Almôndegas na panela de pressão

(5 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 358 kcal
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 1 ovos pão ralado 3 dentes de alho sal, pimenta e noz moscada 2 cebolas grandes 3 cenouras grandes 2 tomates 1 folha de...
Receita Feijoada de orelha

Feijoada de orelha

(5 votos), (1) , (5)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 orelhas fumadas 200 g de feijao preto demolhado 1 farinheira 1 chouriço de carne 1 morcela coentros picados 1 cebola media picada 2 dentes de alho ...



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