Petitchef

Carne

1936 receitas
Receita Feijoada branca

Feijoada "branca"

(2 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 500 g de feijão branco 1 linguiça calabresa 1 paio 300 g de lombo 300 g de carne seca 500 g de costelinha 150 g de bacon 4 dentes de alho 5 folhas de...
Receita Peito de peru com arroz de cenoura

Peito de peru com arroz de cenoura

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 dentes alho azeite carne peru aos quadrados 1 lata cogumelos 1 copo vinho branco 1 caldo para bifes 1 colher de sopa de most...
Receita Hamburgueres caseiros com arroz e salada

Hamburgueres caseiros com arroz e salada

(2 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Para os hamburgueres: Carne de Vaca Chouriço 1 Dente de alho Pimenta branca Salsa 1 ovo 1 colher de chá de Mostarda à Antiga 1 nozinha de margarina Va...
Receita Projecto reciclar: quiche aromática de abóbora

Projecto reciclar: quiche aromática de abóbora

(2 votos), (3)
Outro Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 100 g farinha para bolos 100 g de farinha de trigo tipo 65 60 g Azeite 1 ovo 5 colheres sopa de leite Sal Para o recheio: 1 Cebola picada 3 dentes d...
Receita Esparguete à bolonhesa com alheira

Esparguete à bolonhesa com alheira

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 487 kcal
Ingredientes: Esparguete 500 g carne picada 1 Cebola 1 dente de Alho 1 Cenoura 1 lata de Cogumelos laminados 1 Tomate 50 g de Azeite 100 g de Polpa de Tomate 1 col...
Receita Costoletas com gengibre, esparregado e risotto de legumes

Costoletas com gengibre, esparregado e risotto de legumes

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para a carne: 2 costeletas de vaca com cerca de 400/500 g as duas 1 colher de chá de mistura de gengibre e salsa azeite espiga sal qb Para o espar...
Receita Puchero, o cozido madrileño.

Puchero, o cozido madrileño.

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 925 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de grão de bico 3 cenouras grandes cortadas em cubinhos ou rodelas 1 cebola grande picada 3 linguiças calabresa 4 tomates sem pele e sem semen...
Receita Sopa de feijão encarnado e couves

Sopa de feijão encarnado e couves

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2,5 l de água1 kg de feijão encarnado1 chouriço de carne 1 chouriço de sangue 2 cebolas 2 dentes de alho 5 batatas 2 cenouras 1 molho de Couves Sal,...
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Receita Costeletas de porco com molho salsicheiro

Costeletas de porco com molho salsicheiro

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 50 gr vaqueiro alho 6 costeletas de porco 1 cálice de rum 1 knorr natura carne 2 dl vinho branco 0,5 dl creme culinário vaqueiro 2 colh sopa pickles...
Receita Quiche de aproveitamentos

Quiche de aproveitamentos

(2 votos)
Outro Muito Fácil 55 min 334 kcal
Ingredientes: 1 base de massa folhada carne picada q.b. cogumelos laminados a gosto salsicha q.b. queijo ralado q.b. leite 4 ovos sal...
Receita Arroz à valenciana

Arroz à valenciana

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1328 kcal
Ingredientes: 500 g de argolas de lulas 400 g de Carne de vaca para estufar 300 g de miolo de camarão 6 Camarões grandes 1/2 Frango 6 Salsichas de lata 500 g de ...
Receita Arroz de feijão, vesão 2

Arroz de feijão, vesão 2

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 medidas de arroz 2 medidas de feijão seco 4 medidas da água da cozedura do feijão 100 g de bacon en cubos 1/2 chouriço de carne 1/2 pimento vermel...
Receita Sopas para o inverno - marroquina de lentilhas

Sopas para o inverno - marroquina de lentilhas

(2 votos), (104)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lentilhas 1 lata de extrato de tomates - 300 g 2 cebolas grandes picadas 1/2 aipo picadinho 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de...
Receita Macarrão à bolonhesa com cenoura e cogumelos

Macarrão à bolonhesa com cenoura e cogumelos

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 g de carne de porco azeite 1 folha de louro 1 cebola 1 alho tomate maduro/polpa de tomate 1 colher (sopa) vinho branco 1 cenoura 1 lata pequena d...
Receita Bife com alcaparras, cogumelos e natas

Bife com alcaparras,cogumelos e natas

(2 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 5 bifes azeite qb 1 colher de cheia de manteiga sal pimenta moida na altura 2 dl de brandy ou aguardente velha Para o molho: 200 ml de natas 1...
Receita Feijoada de salsichas

Feijoada de salsichas

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola; 50 g de azeite; 1 alho; 150 grs tomate (coloquei polpa de tomate); 1 frasco de feijão branco; 2 linguiças fininhas (coloquei chouriço ...
Receita Lombo com batata doce caramelada

Lombo com batata doce caramelada

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 2 horas
Ingredientes: Para a carne 1 lombo de porco 1 copo de cerveja 2 laranjas 1 caixa de bacon fatiando Vinha d'alho 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sop...
Receita La vera lasagna italiana della futura nonna

La vera lasagna italiana della futura nonna

(2 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 300 g de carne de vaca picada 500 g de molho de tomate 1 caule de aipo 1/2 cenoura 1 copo de vinho branco sal q.b. Azeite e margar...
Receita Fasirt, bolo húngaro de carnes

Fasirt, bolo húngaro de carnes

(2 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne bovina moida 1/2 kg de carne suina moida 1 cebola picadinha alho a gosto pimenta do reino 3 ovos crus 4 ou 5 ovos cozidos 1 pãozin...
Receita Picadinho a maria luiza

Picadinho a maria luiza

(2 votos), (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1,5 Kg de filé 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal 8 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 6 tomates cortado...
Receita Com o frio... vai bem um caldo de batata e agrião

Com o frio... vai bem um caldo de batata e agrião

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: A receita básica: 4 xícaras purê de batatas Caldo de carne Meio maço de agrião lavado Uma linguiça calabresa fatiada...
Receita Beringela recheada

Beringela recheada

(2 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 berigelas médias 2 colheradas (sopa) de margarina 2 dentes de alho 1 cebola 400 g de carne picada 1 colher (sopa) de polpa de tomate Sal e pimenta ...
Receita Arroz de favas com entremeada

Arroz de favas com entremeada

(2 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g. de favas 3 ou 4 tiras de entremeada 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 50 g de azeite 1 cubo de caldo de carne para estufados 250 g de...
Receita Empadas de castelo branco

Empadas de castelo branco

(2 votos), (12)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: PARA A MASSA -- 500 gr farinha 90 gr água morna 50 gr banha 50 gr azeite 2 ovos Sal q.b. PARA O RECHEIO 1 cebola 2 dentes alho 70 gr aze...



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