Petitchef

Carne

1944 receitas
Receita Bimby/fussioncook - pernas de frango com molho

Bimby/fussioncook - pernas de frango com molho

(6 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Molho: 1 cebola 40 g azeite 2 tomates pelados + liquido 10 amêndoas 1 cenoura 600 g água quente Carne: 5 pernas de galinha 1 colher sopa azeite 1 lat...
Receita Perna de porco no tacho

Perna de porco no tacho

(6 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: uma bola de porco da perna 3 cenouras cortadas em rodelas 2 cebolas cortadas aos gomos 3 dentes de alho cortados em 2 2 cubos de caldo de carne 1/2 p...
Receita Feijão com tranqueira

Feijão com tranqueira

(6 votos), (16)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Ingredientes do feijão: ♦ 500 a 700 g de feijão ♦ 1 cebola média picada ♦ Azeite, óleo ou manteiga para dourar os temperos ...
Receita Feijoada

Feijoada

(6 votos), (2) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1) Carne salgada: Carne seca Língua Rabo Orelha Costela Pé Lombo 2) Carnes e embutidos defumados Paio Linguiça calabreza defumada Linguiça portuguesa...
Receita Sopa da pedra

Sopa da pedra

(5 votos), (17)
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: Carne (chispe e orelha de porco salgados) 1/2 l de Feijão (encarnado) 700 gramas Batatas 1 cebola 3 dentes de alho 200 gramas Chouriço (carne) 1...
Receita Rocambole salgado sem farinha

Rocambole salgado sem farinha

(5 votos), (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 xícara de polvilho doce 1/2 xícara de polvilho azedo 1 colher de fermento em pó 1 colher de sal 6 claras 6 gemas peneiradas maionese a gosto 1/2 ...
Receita Sopa de fubá (maneco de jaleco)

Sopa de fubá (maneco de jaleco)

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 100 g de bacon cortado em cubinhos 1 cebola bem picadinha 2 dentes de alho bem picadinhos 1 pimenta vermelha sem semente picada 7 colheres de fubá di...
Receita Feijão goiano

Feijão goiano

(5 votos), (18)
Outro Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de feijão carioca (tem que ser roxo) 03 lingüiças de paio 01 Rabo de porco com toucinho salgado 200 Gramas de carne charque 200 Grama...
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Receita Bacalhau recheado com queijo palhais e entrada de cogumelos recheados

Bacalhau recheado com queijo palhais e entrada de cogumelos recheados

(5 votos), (2) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 4 cogumelos Portobellos 4 fatias de Queijo Palhais Saloio 3/4 de chouriço de carne de boa qualidade Azeite aromatizado com alho, louro e tomilho q.b....
Receita Bife à milanesa

Bife à milanesa

(5 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 bifes de alcatra ou qualquer carne de sua preferência 2 ovos 1 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1 1/2 xícara chá de farinha de rosca sal e pimen...
Receita Receitas - carré de cordeiro grelhado

Receitas - carré de cordeiro grelhado

(5 votos)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 713 kcal
Ingredientes: Carne: 400 g de carré de cordeiro sal pimenta do reino azeite extra virgem 5 ml de mostarda dijon Molho: 1 cebola roxa pequena cordada em cubinhos 1 ...
Receita Churrasco com chimichurri

Churrasco com chimichurri

(5 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para 2 kg de carne 100 ml de azeite 4 colheres de sopa de vinagre 1 colher de sopa de sal 4 colheres de sopa de chimichurri...
Receita Vinagrete com pêssego e bifes de porco em crosta temperada

Vinagrete com pêssego e bifes de porco em crosta temperada

(5 votos), (1) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Vinagrete: 2 pêssegos pequenos, cortados em cubinhos 1/4 de raiz de salsão picada em quadradinhos bem pequenos 1 xícara de tomatinhos verdes, cortado...
Receita Arroz de panela de pressão

Arroz de panela de pressão

(5 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 200 g de feijão branco 200 g de bacon em pedaços e frito 200 g de linguiça fina frita ou só defumada 200 g de cenoura em cubos 200 g de vagem em pe...
Receita Risoto de salsicha

Risoto de salsicha

(5 votos), (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 colheres de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 1 colher de chá de alho em pasta 2 xícaras de arroz jamine cru 3 salsichas viena em rodelas 1...
Receita Dobradinha

Dobradinha

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de cos...
Receita Pizza mexicana

Pizza mexicana

(5 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Para o recheio de carne: 500 gr de carne de vaca moída ½ cebola branca, picada 1 c. de chá de coentros em pó 1 c. de chá de paprica (pimentão) 1 c. de...
Receita Massa à lavrador

Massa à lavrador

(5 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Cebola e alho picado azeite 1 dl de vinho branco 2 colheres sopa polpa de tomate carne de vaca frango rodelas de chouriço orelha de porco Couve lav...
Receita Esparguete á bolonhesa

Esparguete á bolonhesa

(5 votos), (28)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Para começar o meu blogue trago esta receita muito apreciada cá em casa, esparguete á bolonhesa. É necessário: Azeite 2 Alhos 1 Cebola ...
Receita Sopa de farinheira

Sopa de farinheira

(5 votos), (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 farinheira 1 chouriço de carne em cubinhos 200 ml de polpa de tomate 1 xíc. (chá) de cenouras em cubinhos 1 xíc. (chá) de batatas em cubinhos 1 xí...
Receita Pastéis de massa tenra

Pastéis de massa tenra

(5 votos), (11)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 153 kcal
Ingredientes: Para a massa: 250 g de farinha -1 colher de sopa de banha ou margarina 1 colher de sopa de azeite 1,5 dl de água sal Para o recheio de carne: 200 g d...
Receita Cozido de grão à algarvia

Cozido de grão à algarvia

(5 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de grão 600 g de carne de vaca Para cozer 1 couriço mouro 300 g de toucinho branco sal 2 cenouras 500 g de batatas 500 g de abóbora 300 g de ...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(5 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 150 g de carne de vaca às tirinhas 150 g de carne de porco as tirinhas 1 colher de chá e 1colher de sopa de alho em pó 1 colher de chá de curcuma 1 c...
Receita Sopa de lentilha com costelinha de porco

Sopa de lentilha com costelinha de porco

(5 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 476 kcal
Ingredientes: 1 lata de lentilha em conserva 1 litro de água 1 kg de costelinha de porco 1 linguiça calabresa 2 cebolas picadas 6 dentes de alho picados 1 envelope...



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