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Carne

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Receita Ideias para aproveitar restos de comida

Ideias para aproveitar restos de comida

(21 votos), (5) , (21)
Prato Principal Muito Fácil -- 500 kcal
Ingredientes: Restos de: salsichas do churrasco peito de peru frango arroz branco carne cozida puré de batata pão duro peixe...
Receita Moelas à portuguesa com arroz de feijão verde

Moelas à portuguesa com arroz de feijão verde

(21 votos), (4) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 403 kcal
Ingredientes: para 3 pessoas: 650 gr de moelas de frango ou peru 4 colheres de polpa de tomate 1 tomate maduro 1 cebola média sal 2 dentes de alho 1/2 caldo knorr ...
Receita Cozido à portuguesa como deve ser

Cozido à portuguesa como deve ser

(21 votos), (1) , (119)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1 pé de porco meia galinha 200 g de entremeada 400 g de entrecosto 200 g de touchinho fumado 1 chouriço de carne 1 farin...
Receita Lombinhos de porco guisado

Lombinhos de porco guisado

(21 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2/3 lombinhos de porco 2 cenouras 10 cebolinhas 2 dentes de alho 300 g de cogumelos 1 copo de vinho branco ou 1 mini de cerveja 2 caldos knorr de car...
Receita Sopa goulash (húngara)

Sopa goulash (húngara)

(20 votos), (2) , (91)
Entrada Médio 55 min 305 kcal
Ingredientes: 500 g de carne bovina cortada em cubos 2 colheres (sopa) de toucinho cortado fino 1 cebola média azeite 2 colheres (sopa) de farinha 1 litro de ...
Receita Camarão e vieiras ao creme de alho-poró

Camarão e vieiras ao creme de alho-poró

(20 votos), (4) , (56)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 alho-poró / francês 10 vieiras 150 gr de camarão limpo 2 colheres (sopa) cebola 2 dentes de alho inteiros 1 folha de louro 1 pitada de n...
Receita Sopa suíça

Sopa suíça

(20 votos), (2) , (37)
Entrada Médio 30 min 71 kcal
Ingredientes: 400g de mandioquinha, sem casca, em rodelas 2 envelopes de caldo de carne 1 litro de água 1 colher (sopa) de queijo tipo parmesão ralado...
Receita Massa colorida

Massa colorida

(20 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1205 kcal
Ingredientes: sobras de frango estufado 1 cenoura 1 cebola 1 chávena de chá de ervilhas cozidas 200 g de feijão encarnado cozido 1/2 embalagem de cogumelos frescos...
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Receita Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

(20 votos), (3) , (58)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Lombo de Porco; Azeite; Alho em pó; Colorau; Cravinhos; Pimenta preta; 2 folhas de louro; Vinho do Porto, q.b.; 1 caldo de carne; Sal, q.b.;...
Receita Estufado de porco com vinho tinto

Estufado de porco com vinho tinto

(20 votos), (8) , (98)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 731 kcal
Ingredientes: 900gr de carne de porco em cubos 2 cebola 4 dentes de alho 1 colher de chá de colorau sal e pimenta 3dl de vinho tinto 1dl de azeite ...
Receita Paella mauro rebelo

Paella mauro rebelo

(20 votos), (64)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Caldo de peixe para cozinhar o arroz: 1 1/2 L de água 1 colher (chá) de açafrão 4 camarões grandes inteiros 4 lagostins 2 cabeças de pescada com ...
Receita Lingua de boi ao malbec com jiló salteados

Lingua de boi ao malbec com jiló salteados

(19 votos), (73)
Prato Principal Difícil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 peça de língua bovina 500ml de caldo de carne 1 colher de farinha de trigo 12 jilós verdinhos e frescos cortados a metades 1 cebola grande corta...
Receita Costeletas de porco à salsicheiro

Costeletas de porco à salsicheiro

(19 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 8 Costeletas de Porco 1 Lata de Salsichas Pikles a gosto 1 Lata de Cogumelos Sal qb 5 Dentes de alho Vinho qb 2 Folhas de louro 1/2 cubo de Caldo de...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(19 votos), (1) , (15)
Prato Principal Difícil --
Ingredientes: cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão gengibre em pó pimenta preta em pó paprica em pó (tb conhecido como pimentão-doce ou colorau) cravinh...
Receita Lulas recheadas

Lulas recheadas

(19 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Lulas de tamanho médio 1 chouriço de carne salsa 1 cenoura cebola sal e pimenta 1 lata de tomate pelado 1 dente de alho vinho branco azeite polpa de ...
Receita Novilho com castanhas e cogumelos

Novilho com castanhas e cogumelos

(19 votos), (2) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 390 kcal
Ingredientes: 600gr de carne de novilho 1dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola grande sal e pimenta 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2dl de vinho branco...
Receita Chamuças

Chamuças

(19 votos), (2) , (20)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 1 quilo de carne picada 1 cebola grande meio galho de coentros frescos 1 cabeça de alhos -1/2 colher de chá de açafrão 1/2 colher de chá de pó de...
Receita Beef croquettes

Beef croquettes

(19 votos), (2) , (195)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 161 kcal
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 xícara de cebola ralada 3 colheres de sopa de farinha de trigo 1 xícara de chá de caldo de carne 500 g de carne...
Receita Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

(18 votos), (4) , (53)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 robalos (pequenos ; cerca de 700 gr) 3 cebolas 3 dentes de alhos Vinho branco q.b. Sal q.b Pimenta preta q.b. Azeite q.b 2 folhas de louro S...
Receita Lagarto ao molho de café marmorizado

Lagarto ao molho de café marmorizado

(18 votos), (2) , (19)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1,2 kg lagarto em peça,sal grosso e azeite a gosto 4 ramos alecrim papel alumínio Molho: 1 xícara (chá) água 1 xícara (chá) molho da carne assada (ou ...
Receita Receita do edu guedes arroz de carreteiro e costela

Receita do edu guedes arroz de carreteiro e costela

(18 votos), (5) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 3 min 4 min
Ingredientes: Costela: 2,5 kg Costela bovina ou suina com osso Sal grosso Tomilho Alecrim Louro Salsa Ceboilinha Cebola Alho Azeite Arroz de carreteiro : 200 g Li...
Receita Almôndegas estufadas

Almôndegas estufadas

(18 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1090 kcal
Ingredientes: Almôndegas: 500 g de carne picada de Porco 1 Ovo grande (ou dois pequenos) 2 colheres (sopa) de Pão Ralado Espiga 1 Cebola picada 1 colher (sopa) de A...
Receita Bacalhau com batata corada e camarão

Bacalhau com batata corada e camarão

(18 votos), (1) , (55)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Para quem visita o meu blog já percebeu que cá em casa a base das refeições é o peixe, isto acontece por várias razões. Para além de ser mais saudá...
Receita Lombo de porco recheado com bacon e molho delicioso

Lombo de porco recheado com bacon e molho delicioso

(18 votos), (2) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 peça de lombo de 1 kg já fatiado Fatias de bacon 1 por cada fatia de lombo Molho Inglês Molho de soja sumo de limão pimentão em pó 1 cubo de caldo ...



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