Ingredientes: 8 posta de badejo (ou outro peixe de carne firme) Sal, pimenta e limão para o tempero do peixe 1/5 Kg de camarão limpo 3 tomates em rodelas 2...
Ingredientes: 1 kg de costela de vaca; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho amassados; 5 tomates descascados, picados sem sementes; 1 colher (sopa) de vinagre; 1...
Ingredientes: 500g carne de peru picada 1 molho de espinafres 1 malagueta 1 ovo grande 1/2 cebola roxa 2 dentes de alho Pão ralado Óregãos Tomilho Sal Pimenta
Ingredientes: 300 g de lulas em argolas 50 g de margarina 1 dl de azeite 500 g de tomate 3 cenouras 300 g de ervilhas descascadas 2 pimentos verdes 250 g de...
Ingredientes: 2 robalos (pequenos ; cerca de 700 gr) 3 cebolas 3 dentes de alhos Vinho branco q.b. Sal q.b Pimenta preta q.b. Azeite q.b 2 folhas de louro Salsa...
Ingredientes: 2 lagostas, de preferência vivas, cozidas em água com sal, cortadas ao meio, retirada a carne e reservada a carapaça. 50 g de manteiga sem sal 1...
Ingredientes: Esta receita foi feita pela minha mãe e estava mesmo muito boa. Até para mim que não gosto de ameixas achei delicioso. Foi retirada do blog...
Ingredientes: 750 g de carne de vaca picada 150 g de bacon fatiada 1 cebola 2 gemas 60 g de manteiga 4 batatas 4 cenouras 100 g de ervilhas 3 dentes de alho 1...
Ingredientes: Ingredientes: Preparo da Carne 1 kg de pernil de cordeiro cortado em pedaços (bem limpo) 20 folhas de hortelã picadinhas 3 ramos de alecrim 2...
Ingredientes: Feijão vermelho Cenoura Nabiças Carne de vaca Costelas de porco Orelha de porco Chispe de porco Chouriço de vinho Morcela Pernil fumado (ou bacon)...
Ingredientes: um quilo de costelinha de porco, picada em tiras 1 quilo de quiabo Uma cebola cortada em cubos Duas colheres de sopa de azeitonas verdes sem caroço...
Ingredientes: 2 kg de lombo suco de 2 limões 4 dentes de alho picados sal e pimenta branca moída a gosto 2 folhas de louro 4 colheres (sopa) de óleo 1/2 litro de...
Ingredientes: 1Kg de costela do contra-filé (menor teor de gorduras) 600g de linguiça calabresa sem pele e picada em cubos 4 dentes de alho 1 cebola grande 200ml...
Ingredientes: 1 kg de feijão preto ½ kg de carne-seca ½ kg de costela de porco salgada 1 paio 250 g de lingüiça portuguesa 250 g de lombo de porco salgado 1 pé...
Ingredientes: 200 gr de carne de pato pré-cozida e desfiada 20 gr de funghi secchi reidratado 1 cebola média picada a brunoise 200 gr de arroz arbório 1,5 l de...
Ingredientes: Molho Uma cebola média Quatro dentes de alho Duas malaguetas Três folhas de louro Um caldo de carne 400 ml de cerveja Um cálice de vinho do Porto...
Ingredientes: 2 cebolas grandes em rodelas grossas 250 ml de leite 2 ovos 1 xícara(chá) (mais ou menos) de farinha de trigo 3/4 lata de cerveja clara 1 tablete...
Ingredientes: Uma forma muito saborosa de confeccionar borrego.Bem temperado como se quer a carne de borrego e numa espécie de estufado. cerca de 1kg de carne de...
Ingredientes: 1 coelho 1 colher de café de sal pimenta q.b. 1 colher de chá de paprica 2 dentes de alho 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 750 g de carne de porco meio chouriço de carne 200 g de entremeada 1 lombardo pequeno meia cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 250 g de feijão...
