Petitchef

Carne

1849 receitas
Receita Costeletas de porco à salsicheiro

Costeletas de porco à salsicheiro

(19 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 8 Costeletas de Porco 1 Lata de Salsichas Pikles a gosto 1 Lata de Cogumelos Sal qb 5 Dentes de alho Vinho qb 2 Folhas de louro 1/2 cubo de Caldo de...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(19 votos) , (1) , (15)
Prato Principal Difícil --
Ingredientes: cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão gengibre em pó pimenta preta em pó paprica em pó (tb conhecido como pimentão-doce ou colorau) cravinh...
Receita Lulas recheadas

Lulas recheadas

(19 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Lulas de tamanho médio 1 chouriço de carne salsa 1 cenoura cebola sal e pimenta 1 lata de tomate pelado 1 dente de alho vinho branco azeite polpa de ...
Receita Chamuças

Chamuças

(19 votos) , (2) , (20)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 1 quilo de carne picada 1 cebola grande meio galho de coentros frescos 1 cabeça de alhos -1/2 colher de chá de açafrão 1/2 colher de chá de pó de...
Receita Beef croquettes

Beef croquettes

(19 votos) , (2) , (192)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 xícara de cebola ralada 3 colheres de sopa de farinha de trigo 1 xícara de chá de caldo de carne 500 g de carne...
Receita Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

(18 votos) , (4) , (51)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 robalos (pequenos ; cerca de 700 gr) 3 cebolas 3 dentes de alhos Vinho branco q.b. Sal q.b Pimenta preta q.b. Azeite q.b 2 folhas de louro S...
Receita Lagarto ao molho de café marmorizado

Lagarto ao molho de café marmorizado

(18 votos) , (2) , (19)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1,2 kg lagarto em peça,sal grosso e azeite a gosto 4 ramos alecrim papel alumínio Molho: 1 xícara (chá) água 1 xícara (chá) molho da carne assada (ou ...
Receita Receita do edu guedes arroz de carreteiro e costela

Receita do edu guedes arroz de carreteiro e costela

(18 votos) , (5) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 3 min 4 min
Ingredientes: Costela: 2,5 kg Costela bovina ou suina com osso Sal grosso Tomilho Alecrim Louro Salsa Ceboilinha Cebola Alho Azeite Arroz de carreteiro : 200 g Li...
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Receita Bacalhau com batata corada e camarão

Bacalhau com batata corada e camarão

(18 votos) , (1) , (55)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Para quem visita o meu blog já percebeu que cá em casa a base das refeições é o peixe, isto acontece por várias razões. Para além de ser mais saudá...
Receita Lombo de porco recheado com bacon e molho delicioso

Lombo de porco recheado com bacon e molho delicioso

(18 votos) , (2) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 peça de lombo de 1 kg já fatiado Fatias de bacon 1 por cada fatia de lombo Molho Inglês Molho de soja sumo de limão pimentão em pó 1 cubo de caldo ...
Receita Lasanha à bolonhesa

Lasanha à bolonhesa

(18 votos) , (2) , (65)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: -- 1 Kg de Carne picada -- 2 pacotes de Molho Béchamel -- 400 g de Queijo ralado -- Placas de Lasanha -- Louro -- Polpa de Tomate -- 150 ml de V...
Receita Empadas de galinha

Empadas de galinha

(18 votos) , (1) , (111)
Outro Difícil 2 horas 40 min
Ingredientes: Ingredientes(para 12 unidades): Massa 500 g de farinha 1 ovo batido Recheio 1 galinha* pequena cortada em pedaços 1/2 chouriço de carne 100 g de b...
Receita Vaca atolada - culinária mineira

Vaca atolada - culinária mineira

(18 votos) , (5) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de costela de vaca; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho amassados; 5 tomates descascados, picados sem sementes; 1 colher (sopa) de vinagre; 1 co...
Receita Perú com feijão e molho chilli

Perú com feijão e molho chilli

(17 votos) , (3) , (72)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 700gr de carne picada (uso perú) 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 Piripiri 1 pitada de cominhos 1 pitada de pime...
Receita Frango no forno com castanhas e batatinhas

Frango no forno com castanhas e batatinhas

(17 votos) , (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pedaços 500 g de batatinhas 200 g de castanhas 75 g de banha de porco 1/2 chouriço de carne em rodelas 3 dentes de alho 3 dl d...
Receita Almôndegas estufadas

Almôndegas estufadas

(17 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Almôndegas: 500 g de carne picada de Porco 1 Ovo grande (ou dois pequenos) 2 colheres (sopa) de Pão Ralado Espiga 1 Cebola picada 1 colher (sopa) de A...
Receita Rojões de porco com batatas e couve portuguesa

Rojões de porco com batatas e couve portuguesa

(17 votos) , (96)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1.2 kg de carne de porco 4 dentes de alho 1 colher (de chá) de colorau 1 folha de louro 1 L de vinho branco seco 200 g de banha 1 couve portuguesa e ...
Receita Macarrão de panela de pressão

Macarrão de panela de pressão

(17 votos) , (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pacote (500 g) macarrão fusilli 2 linguiças calabresas picadas - 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 2 cubos de caldo de...
Receita Feijoada à Lavrador

Feijoada à Lavrador

(17 votos) , (1) , (298)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 400 g de feijão manteiga Sal, azeite, pimenta 2 cebolas 60 g de margarina 1 chouriço 400 g de carne de porco 1 cenoura 1/2 couve lombarda 1 fa...
Receita E a vaca atolada, virou um caldinho...

E a vaca atolada, virou um caldinho...

(17 votos) , (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: carne mandioca manteiga temperos 1/2 caldo de legumes pimentinha sal...
Receita Maminha na pressão

Maminha na pressão

(17 votos) , (1) , (107)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,2kg de maminha Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de açúcar 2 cebolas médias em rodelas 1 dente de alho pica...
Receita Sopa de grão de bico da ana paula

Sopa de grão de bico da ana paula

(17 votos) , (1) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de grão-de-bico 1 lingüiça calabresa em rodelas 1 cebola picadinha 3 dentes de alho amassados 2 colheres de azeite 1 cenoura em rode...
Receita Lombo de panela com batatas ferrugem

Lombo de panela com batatas ferrugem

(17 votos) , (4) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Lombo de porco Batatas descascadas ,cortadas em cruz Suco de dois limões Folhas de louro Salsinha Pimenta do reino Sal Cebola cortada em rodelas Ramos...
Receita Caril de vitela e côco

Caril de vitela e côco

(16 votos) , (3) , (54)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: Ingredientes para a carne: pedaços de vitela pedaços de frango (opcional, juntei porque gosto mais de frango) 1pacote de leite de côco pimenta preta 5...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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