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Carne

2016 receitas
Receita Febras estufadas com mostarda

Febras estufadas com mostarda

(24 votos), (6) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Depois de andar a passear pela net acabei por ganhar umas ideias para um jantar diferente, acabou por ser mais um improviso que saiu muito bem! Ficou ...
Receita Costelinha de porco com quiabo

Costelinha de porco com quiabo

(23 votos), (5) , (16)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: um quilo de costelinha de porco, picada em tiras 1 quilo de quiabo Uma cebola cortada em cubos Duas colheres de sopa de azeitonas verdes sem caroço e ...
Receita Cebolas empanadas - anel de cebola

Cebolas empanadas - anel de cebola

(23 votos), (5) , (22)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 2 cebolas grandes em rodelas grossas 250 ml de leite 2 ovos 1 xícara(chá) (mais ou menos) de farinha de trigo 3/4 lata de cerveja clara 1 tablete ou ...
Receita Feijoada completa

Feijoada completa

(23 votos), (1) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de feijão preto ½ kg de carne-seca ½ kg de costela de porco salgada 1 paio 250 g de lingüiça portuguesa 250 g de lombo de porco salgado 1 pé de ...
Receita Receitas - pernil de cordeiro assado

Receitas - pernil de cordeiro assado

(23 votos), (2) , (135)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Ingredientes: Preparo da Carne 1 kg de pernil de cordeiro cortado em pedaços (bem limpo) 20 folhas de hortelã picadinhas 3 ramos de alecrim 2 col...
Receita Filé com batatas ao molho de mostarda

Filé com batatas ao molho de mostarda

(23 votos), (2) , (136)
Prato Principal Difícil 40 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para o Molho: 1 colher de sopa de mostarda dijon 2 colheres de sopa de mostarda amarela 3 ramos de alecrim 1 taça de vinho branco sec...
Receita Bife com molho de pimenta

Bife com molho de pimenta

(22 votos), (3) , (327)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 bifes de vaca do lombo (com aproximadamente 180 gramas cada) Flor de sal (quanto baste) 50 gramas de manteiga 100 ml de caldo de carne natural (m...
Receita Francesinha

Francesinha

(22 votos), (2) , (275)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Molho Uma cebola média Quatro dentes de alho Duas malaguetas Três folhas de louro Um caldo de carne 400 ml de cerveja Um cálice de vinho do Porto Dua...
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Receita Massa filó recheada com frango e legumes

Massa filó recheada com frango e legumes

(22 votos), (2) , (36)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: pimento verde a gosto 1 cenoura 6 a 8 cogumelos brancos Azeite Alho em pó 1 peito de frango 1 caldo carne 1 colher de vinho do Porto 3 a 4 col...
Receita Perna de perú assada com laranja e mel

Perna de perú assada com laranja e mel

(22 votos), (4) , (83)
Prato Principal Médio 40 min 1 hora
Ingredientes: 1 perna de perú 1 cebola média 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 2 dl de champanhe 1 knorr de carne 2 colheres (sopa) de mel 1 laranja ...
Receita Assado de vaca agridoce

Assado de vaca agridoce

(21 votos), (2) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 2 horas
Ingredientes: pedaços de vaca magros (a quantidade depende da quantidade de pessoas, mas quem está de dieta pode comer 150g) batatas para assar (para mim foram 100g...
Receita Moelas à portuguesa com arroz de feijão verde

Moelas à portuguesa com arroz de feijão verde

(21 votos), (4) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: para 3 pessoas: 650 gr de moelas de frango ou peru 4 colheres de polpa de tomate 1 tomate maduro 1 cebola média sal 2 dentes de alho 1/2 caldo knorr ...
Receita Baião de dois e ovo de galinha caipira

Baião de dois e ovo de galinha caipira

(21 votos), (1) , (53)
Prato Principal Médio 2 horas 2 horas
Ingredientes: 300g de bacon 1/2 xícara de manteiga de garrafa 1 cebola 3 dentes de alho 300g de linguiça calabresa 200g de paio 3 pimentas dedo de moça 300g ...
Receita Estufado de porco com vinho tinto

Estufado de porco com vinho tinto

(21 votos), (8) , (93)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 900gr de carne de porco em cubos 2 cebola 4 dentes de alho 1 colher de chá de colorau sal e pimenta 3dl de vinho tinto 1dl de azeite...
Receita Lasanha no forno

Lasanha no forno

(21 votos), (2) , (117)
Aperitivo Difícil 35 min 20 min
Ingredientes: Para a lasanha: 250 gr de folhas de lasanha 150 gr de carne de vaca picada 1/2 cebola 1 cenoura pequena 1/2 talo de aipo 1 dente de alho 50 gr de pres...
Receita Sopa goulash (húngara)

Sopa goulash (húngara)

(20 votos), (1) , (87)
Entrada Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne bovina cortada em cubos 2 colheres (sopa) de toucinho cortado fino 1 cebola média azeite 2 colheres (sopa) de farinha 1 litro de ...
Receita Camarão e vieiras ao creme de alho-poró

Camarão e vieiras ao creme de alho-poró

(20 votos), (4) , (52)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 alho-poró / francês 10 vieiras 150 gr de camarão limpo 2 colheres (sopa) cebola 2 dentes de alho inteiros 1 folha de louro 1 pitada de n...
Receita Lingua de boi ao malbec com jiló salteados

Lingua de boi ao malbec com jiló salteados

(20 votos), (73)
Prato Principal Difícil 30 min 90 min
Ingredientes: 1 peça de língua bovina 500ml de caldo de carne 1 colher de farinha de trigo 12 jilós verdinhos e frescos cortados a metades 1 cebola grande corta...
Receita Beef croquettes

Beef croquettes

(20 votos), (2) , (187)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 161 kcal
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 xícara de cebola ralada 3 colheres de sopa de farinha de trigo 1 xícara de chá de caldo de carne 500 g de carne...
Receita Paella mauro rebelo

Paella mauro rebelo

(20 votos), (62)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Caldo de peixe para cozinhar o arroz: 1 1/2 L de água 1 colher (chá) de açafrão 4 camarões grandes inteiros 4 lagostins 2 cabeças de pescada com ...
Receita Lombo de porco recheado com bacon e molho delicioso

Lombo de porco recheado com bacon e molho delicioso

(19 votos), (2) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 peça de lombo de 1 kg já fatiado Fatias de bacon 1 por cada fatia de lombo Molho Inglês Molho de soja sumo de limão pimentão em pó 1 cubo de caldo ...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(19 votos), (1) , (12)
Prato Principal Difícil --
Ingredientes: cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão gengibre em pó pimenta preta em pó paprica em pó (tb conhecido como pimentão-doce ou colorau) cravinh...
Receita Cozido à portuguesa como deve ser

Cozido à portuguesa como deve ser

(19 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1 pé de porco meia galinha 200 g de entremeada 400 g de entrecosto 200 g de touchinho fumado 1 chouriço de carne 1 fari...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

(18 votos), (2) , (138)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Feijão vermelho Cenoura Nabiças Carne de vaca Costelas de porco Orelha de porco Chispe de porco Chouriço de vinho Morcela Pernil fumado (ou b...



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