Petitchef

Broa de milho

84 receitas
Receita Broa com chouriço da sandra

Broa com chouriço da sandra

(8 votos) , (1) , (16)
Outro Médio 5 min 50 min
Ingredientes: Mais uma receitinha da Sandra,que claro está era maravilhosa. Também tentei fazer e esta não saiu nada mal. Estava muito boa a broa.. A repetir.. ...
Receita Bacalhau no forno com broa aromatizada com coentros

Bacalhau no forno com broa aromatizada com coentros

(2 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2/3 postas de bacalhau 1 broa de milho com cerca de 250 g 1 molho coentros(20 g) azeite 300 g batatas para assar...
Receita Lombo de perca no forno, enriquecido de camarão e coberto com crosta de broa aromatizada.

Lombo de perca no forno, enriquecido de camarão e coberto com crosta de broa aromatizada.

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: filetes de perca, cortados em lombinhos. sal q.b. pimenta q.b sumo de laranja q.b. alho laminado miolo de camarão descongelado broa de milho aromatiz...
Receita Rolo de bacalhau com broa

Rolo de bacalhau com broa

(2 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 grs de broa (pão de farinha de milho) 2 dentes de alho 50 g de azeite 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 30 g de coentros 80 g de azeitonas p...
Receita Bacalhau no forno com espinafres, batatas e crosta de broa com salsa

Bacalhau no forno com espinafres, batatas e crosta de broa com salsa

(26 votos) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Batatas em cubos Bacalhau Água q.b. 4 cebolas Pimento Azeite Alho em pó 500 ml. de bechámel Sal Broa de milho Salsa fresca; Espinafres frescos Azeito...
Receita Bacalhau com migas de broa

Bacalhau com migas de broa

(11 votos) , (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau 200 g de broa de milho 2 folhas de couve portuguesa azeite 5 dentes de alho batatas para assar...
Receita Grão de bico com salmão e broa

Grão de bico com salmão e broa

(9 votos) , (30)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 lombos de salmão; Alho em pó; Azeite; Sal, q.b.; Pimenta preta; 1 lata de grão de bico ( usei da marca Continente ); Broa de milho; Azeite....
Receita Bacalhau com broa e batata a murro

Bacalhau com broa e batata a murro

(6 votos) , (93)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau 1 cebola 6 dentes de alho 130 gr. miolo broa de milho 1 pimento vemelho Azeite q.b. Batatinhas pequenas Sal 1 folha de lo...
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Receita Filetes de peixe gato com broa

Filetes de peixe gato com broa

(5 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: filetes de peixe gato broa de milho 2 dentes de alho salsa oregãos secos fio de azeite...
Receita Mimos de pescada gratinados com broa

Mimos de pescada gratinados com broa

(5 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de mimos de pescadas (também pode ser medalhões) 1 limão 3 alhos 1 folha de louro 1 ovo 1/2 broa de milho sal e pimenta q.b. azeite...
Receita Migas de broa

Migas de broa

(4 votos) , (15)
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 broa de milho 1 embalagem de couve galega para caldo verde Feijão frade a gosto Sal q.b. Alho picado q.b. Azeite q.b....
Receita Bacalhau recheado com presunto em crosta de broa

Bacalhau recheado com presunto em crosta de broa

(3 votos) , (35)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: Lombos de bacalhau demolhado 1 fatia de presunto para cada posta 1 fatia broa de milho por cada posta 1 dente de alho por cada posta 1 raminho de...
Receita Bacalhau com miga de couve, farinheira e broa

Bacalhau com miga de couve, farinheira e broa

(3 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g couve migada para caldo-verde 1 broa de milho 600 g bacalhau demolhado 4 dentes de alho 2 dl azeite 1 farinheira 3 cebolas sal e vinagre...
Receita Bacalhau desfiado com cebolada em cama de grelos com crosta de broa aromatizada

Bacalhau desfiado com cebolada em cama de grelos com crosta de broa aromatizada

(3 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Bacalhau Ovos Grelos Batata Cebola Alho Louro Broa de Milho,Salsa,Alho...
Receita O bacalhau com broa e bechamel

O bacalhau com broa e bechamel

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 Postas de Bacalhau ás lascas ou desfiado Azeite q.b 1 Cebola ás Rodelas 1 Alho Picado 1/3 de Chouriço de Carne ás rodelas finas 300 g de Broa de Mi...
Receita Grão de bico com bacalhau e broa aromática (isa)

Grão de bico com bacalhau e broa aromática (isa)

(2 votos) , (1) , (7)
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau Grão de bico cozido Ovos Azeite Broa de milho picada e aromatizada com alho e salsa...
Receita Bacalhau assado com broa

Bacalhau assado com broa

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lombo de bacalhau 1 kg de miolo de broa de milho 1 copo e meio de vinho branco 1 folha de louro 5 colheres de sopa de azeite (para a crosta) 2 colh...
Receita Bacalhau com broa aromatizado com salsa e pickles

Bacalhau com broa aromatizado com salsa e pickles

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 25 g salsa fresca 35 g pickles 1/2 broa de milho 1 dl azeite azeitonas...
Receita Bacalhau com broa e espinafres

Bacalhau com broa e espinafres

(1 votos) , (10)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 broa de milho 1 cebola 400 g de espinafres (frescos) 7 dentes de alhos 1l de água 500 g de batata frita (às rodelas) 150 ml de azeite Molho B...
Receita Broa de mistura

Broa de mistura

(1 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 600 ml de água 10 g de sal 500 g farinha de milho 250 g farinha de trigo 20 g fermento fresco...
Receita SOLHA NO FORNO COM BROA

SOLHA NO FORNO COM BROA

Prato Principal Muito Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 1 solha grande( ou 1 posta por pessoa) 200 g de broa de milho 3 dentes de alho 200 ml de azeite 1 raminho de salsa Sumo de 1/2 limão Louro moído...
Receita Maruca gratinada com espargos e delícias do mar com broa

Maruca gratinada com espargos e delícias do mar com broa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 emb medalhões de maruca 1 emb delícias do mar Espargos q.b. Batata pala q.b. 1 cebola 3 dentes de alho Azeite 200 ml molho de natas para peixe da m...
Receita Bacalhau em crosta de broa

Bacalhau em crosta de broa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau Azeite Virgem Extra Espiga 2 cubos de grelos congelados Bonduelle 3 Batatas 1 Cebola 1 ovo 1 dente de alho Sal e pimenta q.b. Br...
Receita Açorda de tomate com ovos e broa no forno

Açorda de tomate com ovos e broa no forno

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 3 tomates maduros mas firmes 50 g de agua sal, pimenta coentros 3 folhas de hortelã ...



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