Petitchef

Azeitona com Louro

128 receitas
Receita Costelinha de porco assada

Costelinha de porco assada

(37 votos) , (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 2 kg de costela de porco, 200 g de azeitonas sal, alho, cebola, pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de mostarda em pasta 1 colher (chá) de molho ingl...
Receita Tarte de bacalhau

Tarte de bacalhau

(32 votos) , (1) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 alhos franceses / poró em fatias finas 2 dentes de alho 1 cháv. de azeitonas pretas fatiadas 2 lombos de bacalhau 200 gr de espinafres frescos 1 ma...
Receita Carne de Porco à Portuguesa

Carne de Porco à Portuguesa

(31 votos) , (6) , (330)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 400gr de carne de porco em cubos 8 batatas médias 1 colher de sobremesa de massa de pimentão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro (não usei) ...
Receita Gratinado de bacalhau com legumes e bechamel

Gratinado de bacalhau com legumes e bechamel

(31 votos) , (3) , (117)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau; 1 alho francês; 2 cogumelos frescos brancos; 2 cenouras; Azeite q.b.; Alho em pó; Louro; Pimenta preta moí...
Receita Salada de feijão branco

Salada de feijão branco

(29 votos) , (2) , (41)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 01 kg de feijão branco 01 cebola média picada bem pequeno 01 vidro de palmito picado 01 vidro pequeno de azeitonas picadas 01 maço de cheiro verde 01...
A melhor receita de Pão de AZEITONA!

A melhor receita de Pão de AZEITONA!

(17 votos) , (4 comentários)

O perfume do azeite está presente nesta deliciosa receita de pão de azeitonas com queijo e fiambre (presunto). Pode ser servido no jantar acompanhado por uma salada ou ainda como aperitivo. Confira o passo a passo com texto, vídeo e regale-se com esta receita.

Receita Salmão grelhado com salada russa e grelos

Salmão grelhado com salada russa e grelos

(26 votos) , (1) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para o Salmão: 3 postas de Salmão 1 limão Alho Pimenta Sal louro Para a salada russa: 1/2 embalagem de legumes para salada russa batata aos cubos peq...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(23 votos) , (2) , (178)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: Ola pessoal, tudo bem? Hoje, trago esta receita de empadão de carne, muito simples. Pois axo que mais uma ideia de o fazer,não é de mais,semp...
Receita Carne de porco à portuguesa (receita do intercâmbio culinário)

Carne de porco à portuguesa (receita do intercâmbio culinário)

(21 votos) , (1) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750 g carne de porco 2 dl vinho branco 1 colher de chá de colorau 4 dentes de alho amassado 2 folhas de louro 60 gramas banha 1,5 caldo de carne 1,...
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Receita Língua bovina recheada

Língua bovina recheada

(20 votos) , (2) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: língua: 1 língua bovina de aproximadamente 1.5 Kg 3 folhas de louro 2 limões caipiras 1 colher (sobremesa) cheia de sal recheio: 1 cenoura pequena 2 ...
Receita MEDALHÕES DE PESCADA GRATINADOS

MEDALHÕES DE PESCADA GRATINADOS

(20 votos) , (2) , (266)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 8 medalhões de pescada congelada 700 g de batatas 1 cebola 3 dentes de alho 2 gemas 8 fatias de queijo flamengo 2 c de sopa de manteiga 1,5 dl de lei...
Receita Alho francês à brás (ovo-vegetariano)

Alho francês à brás (ovo-vegetariano)

(18 votos) , (1) , (59)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 22 min
Ingredientes: 1,5 kg de batatas óleo para fritar 1 alho francês / poró grandinho 1/2 cebola 1 dente de alho Azeite 1 folha de louro 3 ovos azeitona...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(17 votos) , (2) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de rojões (eu costumo fazer com lombo em vez de os comprar já feitos, pois trazem sempre muita gordura) 150 gr de amêijoas já demolhadas 1 cebo...
Receita Frango com limão em conserva

Frango com limão em conserva

(17 votos) , (4) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços 1 cebola finamente picada 2 dentes de alho finamente picados 500 ml de caldo de galinha 1/2 colher de chá de gengibre em p...
Receita Strogonoff de coração de frango da tata

Strogonoff de coração de frango da tata

(16 votos) , (3) , (21)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1kg de coração de frango 2 caixinhas de creme de leite 1 cebola picadinha ou ralada 3 a 4 dentes de alho 1/2 xícara de extrato de tomate (opicional) 1...
Receita Francesinha

Francesinha

(15 votos) , (271)
Prato Principal Médio 30 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para o Molho (2/3 pessoas): 1 cebola pequena 1 dente alho azeite 1 folha louro sal, piri-piri, knorr de carne Polpa tomate Cer...
Receita BACALHAU À GOMES DE SÁ NA BIMBY

BACALHAU À GOMES DE SÁ NA BIMBY

(14 votos) , (2) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de Bacalhau 700 g de Batata 4 Ovos 800 g de Água 600 g de Cebola 2 Dentes de Alho 1 Folha de Louro 180 g de Azeite Sal e Pimenta qb Azeitonas q...
Receita Bacalhau assado na brasa

Bacalhau assado na brasa

(14 votos) , (2) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado 3 cebolas cortadas em cruz 4 cabeças de alho 2 xícaras de azeite de oliva 3 folhas de louro -4 colheres(sopa) de sa...
Receita Frango com castanhas

Frango com castanhas

(14 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de peito de frango, sal e pimenta q.b., sumo de 2 limões, 1 colher de sobremesa de massa de alho, 1 folha de louro, 25 g de margarina, 50...
Receita Alho francês à brás (sem ovo e sem gordura adicionada)

Alho francês à brás (sem ovo e sem gordura adicionada)

(13 votos) , (87)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 300 gr de Alho Francês (~2 médios) 300 gr de Batata sem casca (~400 g com casca) 1 Cebola Branca média (~100 g) 1 dente de Alho 1-2 Folhas de Lour...
Receita Pernil desfiado ou carne louca de pernil

Pernil desfiado ou carne louca de pernil

(13 votos) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 prato fundo cheio de pernil assado desfiado 1 cebola grande em meia-lua 4 dentes de alho em rodelas bem finas 2 folhas de louro 1/2 xícara, das de...
Receita Pica-pau rápido

Pica-pau rápido

(10 votos) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 bifes de vaca 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher chá de mostarda 1/2 cerveja mini óleo e margarina qb azeitonas ou pickles...
Receita Bacalhau à gomes de sá

Bacalhau à gomes de sá

(9 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau ; 500 g de batatas ; 2 cebolas ; 1 dente de alho ; 1 folha de louro ; 2 ovos cozidos ; 1,5 dl de azeite ; azeitonas pretas ; Salsa,...
Receita Carne assada na conserva

Carne assada na conserva

(9 votos) , (3) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 peça de lombo paulista (lagarto) de aproximadamente 2,5 kg 2 copos (400 ml) de vinagre de maçã ou de vinho 1 colher de sopa de sal 4 folhas de lour...
Receita Antepasto de beringela da faby

Antepasto de beringela da faby

(8 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 horas 20 min
Ingredientes: 2 beringela sal azeite cebolas pimentão vinagre branco ou vinho um punhado de alcaparras folhas de louro uvas passas brancas e pretas sem semente ...



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