Petitchef

Assado com Malagueta

19 receitas
Receita Frango assado no forno

Frango assado no forno

(72 votos), (12) , (481)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 294 kcal
Ingredientes: 1 frango 6 colheres sopa de azeite 6 colheres sopa de ketchup sal q.b. massa de malagueta q.b. 1 cubo de caldo de carne 6 dentes de alho 250 ml de ág...
Receita Cabrito assado com arroz de forno

Cabrito assado com arroz de forno

(64 votos), (5) , (101)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1.5 kg cabrito 1 malagueta 1 c. chá coloraau 2 c. sopa vinagre 4 dentes de alho 1 ramo de alecrim 0,5 dl azeite 1 cebola 1 c. sopa margarina ...
Receita Carne de porco estufada com cogumelos e batata doce assada no fo

Carne de porco estufada com cogumelos e batata doce assada no fo

(48 votos), (7) , (110)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Um pedaço de pá de porco ( o que tínha estava já dividido de forma a dar para 2 pessoas); Azeite; 1 tomate; Vinho branco; 1 malagueta; ...
Receita Frango assado no forno com chouriço

Frango assado no forno com chouriço

(45 votos), (7) , (101)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 raminho...
Receita Pá de porco assada com mostarda

Pá de porco assada com mostarda

(34 votos), (4) , (195)
sem glúten
Prato Principal Médio 7h30m 1200 kcal
Ingredientes: 1 kg pá de porco (sem osso) Sal, pimenta e malagueta 1 colher (chá) colorau 300 ml vinho branco 6 dentes de alho Mostarda q.b. Batatas pequenina...
Receitas Imperdíveis para seu Domingo

Receitas Imperdíveis para seu Domingo

(10 votos), (1 comentário)

Quando o final de semana chega queremos relaxar e aproveitar até o último minuto. Para isso nada mais convivial que um bom churrasco, um prato de lasanha com os amigos/familiares, terminando com sorvetes, bolos e biscoitos para o café da tarde. Pensando nisso,...

Receita Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

(28 votos), (6) , (161)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Ingredientes ( para o lombo ): Lombo de porco ( uma peça pequena ); 3 alhos; Azeite; 1 caldo de tempero de alho, louro e pimentão; 50 ml. de ...
Receita Pá de porco glaceada, com castanhas assadas e feijão verde

Pá de porco glaceada, com castanhas assadas e feijão verde

(22 votos), (3) , (77)
Prato Principal Difícil 30 min 3 horas
Ingredientes: Pá de Porco Ingredientes: Uma pá de porco com pele e osso 1 litro de sumo de maçã 7 dentes de alho Duas malaguetas Um pedaço de gengibre fre...
Receita Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

(19 votos), (22)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: Uma Lucioperca Rama de cenouras Batatas novas (para assar) 20 chalotas Pimento Vermelho Pimento Verde Pimento amarelo 2 Cenouras (pequenas) 4 ...
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Receita Feijão assado do faial

Feijão assado do faial

(10 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne de porco 100 g de linguiça 550 g de feijão manteiga cozido 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates 1 colher de café de massa de malagu...
Receita Frango assado no forno com chouriço

Frango assado no forno com chouriço

(8 votos), (1) , (111)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 raminho...
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(2 votos), (1 comentário)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Lombo de porco assado com pimenta em grão

Lombo de porco assado com pimenta em grão

(6 votos), (12)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h25m 102 kcal
Ingredientes: 1 lombo de porco (1,5 kg) 5 dentes de alho esmagados 2 folhas de louro partidas 1 colher (chá) de tomilho seco 1 malagueta seca pequena 1 colher (chá...
Receita Sopa de cenoura assada de sabor indiano

Sopa de cenoura assada de sabor indiano

(5 votos), (60)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de cenouras 25 g de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 cm de gengibre 1 colher de sopa de caril 1 colher de chá de sementes de...
Receita Robalo assado em crosta de mel e pêra

Robalo assado em crosta de mel e pêra

(4 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 robalo médio 3 cebolas médias 5 dentes de alho 3 batatas médias 1 colher de café de pimentão 3 colheres de sopa de Vinho da Madeira 1 ramo pequeno ...
Receita Frango assado no forno com molho piri-piri

Frango assado no forno com molho piri-piri

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 10 malaguetas vermelhas 5 alhos 1 colher de sopa de colorau 2 dl de azeite Vinagre balsâmico q.b. Sal q.b. Sumo e raspa de limão q.b. para o Frango:...
Receita Polvo assado com uvas e amendoas

Polvo assado com uvas e amendoas

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 800 g de polvo arranjado batatinhas para assar amendoas laminadas uvas qb azeite 1 cebola 1 malagueta...
Receita Camarão hot assado no forno com cogumelos em molho bem guloso

Camarão hot assado no forno com cogumelos em molho bem guloso

(6 votos), (1) , (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 180 kcal
Ingredientes: Camarões Azeite 1 malagueta Cogumelos frescos Alho em pó Sal Margarina Sumo de 1/2 limão...
Receita Borrego assado no forno

Borrego assado no forno

(7 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Alecrim Segurelha Colorau 1 Malagueta fresca picada muito fino Batata para assar Borrego Azeite Flor de sal aromatizado 2 folhas de louro...
Receita Polvo assado com uvas e amendoas

Polvo assado com uvas e amendoas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 800 g de polvo arranjado batat inhas para assar amendoas laminadas uvas qb azeite 1 cebola 1 malagueta...
Receita Coxas de peru assadas c/ laranja

Coxas de peru assadas c/ laranja

(4 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 coxas de peru peça no talho para dar uns golpes. 1 kg de batatinhas 100 g de manteiga 5 dentes de alho picados 1 raminho de salsa picada 1 malaguet...



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