Petitchef

Assado com Malagueta

21 receitas
Receita Frango assado no forno

Frango assado no forno

(74 votos), (12) , (396)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 294 kcal
Ingredientes: 1 frango 6 colheres sopa de azeite 6 colheres sopa de ketchup sal q.b. massa de malagueta q.b. 1 cubo de caldo de carne 6 dentes de alho 250 ml de ág...
Receita Cabrito assado com arroz de forno

Cabrito assado com arroz de forno

(65 votos), (5) , (98)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1.5 kg cabrito 1 malagueta 1 c. chá coloraau 2 c. sopa vinagre 4 dentes de alho 1 ramo de alecrim 0,5 dl azeite 1 cebola 1 c. sopa margarina ...
Receita Frango assado no forno com chouriço

Frango assado no forno com chouriço

(45 votos), (7) , (96)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 raminho...
Receita Pá de porco assada com mostarda

Pá de porco assada com mostarda

(36 votos), (4) , (194)
sem glúten
Prato Principal Médio 7h30m 1200 kcal
Ingredientes: 1 kg pá de porco (sem osso) Sal, pimenta e malagueta 1 colher (chá) colorau 300 ml vinho branco 6 dentes de alho Mostarda q.b. Batatas pequenina...
Receita Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

(29 votos), (6) , (160)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Ingredientes ( para o lombo ): Lombo de porco ( uma peça pequena ); 3 alhos; Azeite; 1 caldo de tempero de alho, louro e pimentão; 50 ml. de ...
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(2 votos), (1 comentário)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Pá de porco glaceada, com castanhas assadas e feijão verde

Pá de porco glaceada, com castanhas assadas e feijão verde

(23 votos), (3) , (77)
Prato Principal Difícil 30 min 3 horas
Ingredientes: Pá de Porco Ingredientes: Uma pá de porco com pele e osso 1 litro de sumo de maçã 7 dentes de alho Duas malaguetas Um pedaço de gengibre fre...
Receita Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

(19 votos), (22)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: Uma Lucioperca Rama de cenouras Batatas novas (para assar) 20 chalotas Pimento Vermelho Pimento Verde Pimento amarelo 2 Cenouras (pequenas) 4 ...
Receita Feijão assado do faial

Feijão assado do faial

(10 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne de porco 100 g de linguiça 550 g de feijão manteiga cozido 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates 1 colher de café de massa de malagu...
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Receita Frango assado no forno com chouriço

Frango assado no forno com chouriço

(8 votos), (1) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 raminho...
Receita Lombo de porco assado com pimenta em grão

Lombo de porco assado com pimenta em grão

(6 votos), (12)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h25m 102 kcal
Ingredientes: 1 lombo de porco (1,5 kg) 5 dentes de alho esmagados 2 folhas de louro partidas 1 colher (chá) de tomilho seco 1 malagueta seca pequena 1 colher (chá...
Receitas Imperdíveis para seu Domingo

Receitas Imperdíveis para seu Domingo

(10 votos), (1 comentário)

Quando o final de semana chega queremos relaxar e aproveitar até o último minuto. Para isso nada mais convivial que um bom churrasco, um prato de lasanha com os amigos/familiares, terminando com sorvetes, bolos e biscoitos para o café da tarde. Pensando nisso,...

Receita Robalo assado em crosta de mel e pêra

Robalo assado em crosta de mel e pêra

(4 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 robalo médio 3 cebolas médias 5 dentes de alho 3 batatas médias 1 colher de café de pimentão 3 colheres de sopa de Vinho da Madeira 1 ramo pequeno ...
Receita Frango assado no forno com molho piri-piri

Frango assado no forno com molho piri-piri

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 10 malaguetas vermelhas 5 alhos 1 colher de sopa de colorau 2 dl de azeite Vinagre balsâmico q.b. Sal q.b. Sumo e raspa de limão q.b. para o Frango:...
Receita Polvo assado com uvas e amendoas

Polvo assado com uvas e amendoas

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 800 g de polvo arranjado batatinhas para assar amendoas laminadas uvas qb azeite 1 cebola 1 malagueta...
Receita Carne de porco estufada com cogumelos e batata doce assada no fo

Carne de porco estufada com cogumelos e batata doce assada no fo

(49 votos), (7) , (107)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Um pedaço de pá de porco ( o que tínha estava já dividido de forma a dar para 2 pessoas); Azeite; 1 tomate; Vinho branco; 1 malagueta; ...
Receita Bistecas de porco assadas

Bistecas de porco assadas

(11 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco não muito finas (lombo) sal 1 colher de chà de massa de malagueta azeite q.b. 1 dente de alho picado 1 cebola cortada em rode...
Receita Camarão hot assado no forno com cogumelos em molho bem guloso

Camarão hot assado no forno com cogumelos em molho bem guloso

(6 votos), (1) , (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 180 kcal
Ingredientes: Camarões Azeite 1 malagueta Cogumelos frescos Alho em pó Sal Margarina Sumo de 1/2 limão...
Receita Borrego assado no forno

Borrego assado no forno

(6 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Alecrim Segurelha Colorau 1 Malagueta fresca picada muito fino Batata para assar Borrego Azeite Flor de sal aromatizado 2 folhas de louro...
Receita Sopa de cenoura assada de sabor indiano

Sopa de cenoura assada de sabor indiano

(6 votos), (60)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de cenouras 25 g de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 cm de gengibre 1 colher de sopa de caril 1 colher de chá de sementes de...
Receita Robalo assado em crosta de mel e pêra do dom paulo

Robalo assado em crosta de mel e pêra do dom paulo

(4 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 robalo médio 3 cebolas médias, 5 dentes de alho 3 batatas médias, 1 colher de café de pimentão 3 colheres de sopa de vinho da Madeira 1 ramo pequ...
Receita Polvo assado com uvas e amendoas

Polvo assado com uvas e amendoas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 800 g de polvo arranjado batat inhas para assar amendoas laminadas uvas qb azeite 1 cebola 1 malagueta...
Receita Coxas de peru assadas c/ laranja

Coxas de peru assadas c/ laranja

(4 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 coxas de peru peça no talho para dar uns golpes. 1 kg de batatinhas 100 g de manteiga 5 dentes de alho picados 1 raminho de salsa picada 1 malaguet...



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