Assado com Colorau

Entrecosto assado

(13 votos) , (2) , (195)

Prato Principal Médio 6 horas 1 h 30 m

Ingredientes: 1 kg de entrecosto com osso Batatas Sal, alhos, vinho branco, loureiro, pimenta, colorau, cebola...

Lombo assado no forno com batatas e uvas

(13 votos) , (2) , (51)

Prato Principal Médio --

Ingredientes: Lombo de porco ( um pedaço para duas pessoas ); Alho em pó; Louro; Colorau; Sal, q.b.; Pimenta preta; Resto de cerveja ( 2 colheres de sopa ); ...

Tambaqui assado

(10 votos) , (4)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: 1 banda de tambaqui médio 100 ml de azeite de oliva 100 g de alho 3 limões 20 g colorau 20 g pimenta-do-reino sal a gosto...

Assado em forno a lenha

(8 votos) , (2)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 1,5 kg de carne de vaca tenra - aba 1 cebola ás rodelas 1 tomate maduro 2 folhas de louro 1 fio de azeite 1 copo de vinho branco -colorau e pimenta ...

Pargo assado no forno com chouriço

(6 votos) , (1) , (105)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min

Ingredientes: 2 pargos médios batatas 3 cebolas 6 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 chouriço de carne vinho branco colorau louro sal, pimenta polpa de tomat...

Lombo de porco assado com pimenta em grão

(6 votos) , (12)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora

Ingredientes: 1 lombo de porco (1,5 kg) 5 dentes de alho esmagados 2 folhas de louro partidas 1 colher (chá) de tomilho seco 1 malagueta seca pequena 1 colher (chá...

Frango assado no forno com molho piri-piri

(3 votos) , (12)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 10 malaguetas vermelhas 5 alhos 1 colher de sopa de colorau 2 dl de azeite Vinagre balsâmico q.b. Sal q.b. Sumo e raspa de limão q.b. para o Frango:...

Frango assado em ketchup

(1 votos) , (5)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 1 frango partido aos bocados ketchup a gosto 1 pacote de sopa de cebola 1 pacote de natas de soja sal q.b. 2 dentes de alho colorau q.b....

Frango assado no forno com batatas

(167 votos) , (32) , (86)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: Frango (usei perninhas) Colorau Massa de alho sal margarina vinho branco Acompanhamento: Batatas cortadas em cubos colorau orégãos massa de alho aze...

Entrecosto assado com mostarda

(35 votos) , (4) , (175)

Prato Principal Médio 6 horas 1 h 30 m

Ingredientes: 1,5 kg de entrecosto com osso Batatas Mostarda Cebola Colorau Para a marinada: Sal, 5 dentes de alho esmagados, pimenta preta, 3 fo...

Frango do campo assado no forno

(33 votos) , (3) , (46)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: Tenho sempre algum receio em cozinhar estes bichinhos, pois têm uma carne mais rija e mais dificil de cozinhar. Sempre fui habituada aos de compra e e...

Coelho assado no forno

(10 votos) , (1) , (15)

Outro Difícil 15 min 1 hora

Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pim...

Frango com massa de alho assado no forno

(9 votos) , (66)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: Frango Colorau Massa de alho sal e pimenta margarina vinho branco...

Cabrito e perna peru assado

(7 votos) , (13)

Prato Principal Difícil 5 min 2 horas

Ingredientes: Ingredientes : ( quantidades a olho, ou ao gosto de cada um ) Alhos esmagados Sal, pimenta colorau vinho branco folha de louro cerveja Azeite Cabrito...

Perú assado no forno...

(6 votos) , (7)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 3 horas

Ingredientes: 1 perú inteiro com 4\5kilos meio litro de vinho branco meia colher de sobremesa de ginger 1 colher de colorau sal q.b piripiri q.b 3 dentes de alho á...

Bacalhau assado no forno e migas de grelos

(5 votos) , (19)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 8 dentes de alho 3.5 dl de azeite 4 postas de bacalhau 2 cebola 1 colher de chá de colorau 0.5 molho de grelos de nabo leite 2 folhas de louro 3 pão ...

Frango assado com molho de limão

(4 votos) , (12)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1 Frango 1 Cebola 4 Dentes de alho 1 Cerveja (33 cl) 50 g de manteiga 50 g de Azeite Virgem Extra Espiga 1 limão 1 cubo de caldo de galinha 1 colher ...

Leitão assado

(4 votos) , (1) , (5)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: leitão 3 colheres de sopa de banha vinho branco qb pimenta qb colorau qb alho em pó qb 2 folhas de louro sal qb...

Lombinho de porco assado no forno

(3 votos) , (16)

Prato Principal Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 lombinho de porco com cerca de 750 gr a 1 kg 5 dentes alho 1 dl de vinho branco 1 colher de sobremesa e colorau pimenta preta qb sal qb coentr...

Entrecosto assado no forno com molho inglês e especiarias

(3 votos) , (1) , (9)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: Entrecosto Alho em pó Colorau Louro Cerveja Mostarda Molho Inglês da Paladin Vinho tinto Pimenta preta Sal, q.b. Azeite 6 Cravinhos...

Bacalhau assado com castanhas (ju)

(2 votos) , (5)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: Postas de bacalhau demolhado q.b. para os convidados Castanhas assadas e descascadas 2 cebolas 2 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1 folha de louro 1 ...

Pato assado com marmelos, castanhas e mel

(2 votos) , (11)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: pedaços de pato 1 marmelo grande castanhas 1 colher de sopa bem cheia de mel 1 limão 2 dentes de alho alecrim fresco sal, pimenta colorau, açafrão ...

Borrego assado no forno

(7 votos) , (15)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Alecrim Segurelha Colorau 1 Malagueta fresca picada muito fino Batata para assar Borrego Azeite Flor de sal aromatizado 2 folhas de louro...

Assado de legumes e de frango com arroz selvagem

(1 votos) , (22)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: Pimento Courgete Beringela Tomate Chucha Cogumelos frescos Azeite Sal Tomilho Alho em pó Molho do frango 4 pedaços de frango 50 ml. vinho branco Sumo...

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