Petitchef

Assado com Colorau

92 receitas
Receita Borrego assado no forno de lenha

Borrego assado no forno de lenha

(18 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: borrego batatas mta cebola rodelas alho louro salsa 1 pimento 1 calice aguardente 1 fio azeite oregaos sal vinho branco colorau 2 tomates maduros...
Receita Lombo assado no forno com mostarda, alecrim e mel

Lombo assado no forno com mostarda, alecrim e mel

(15 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Azeite Pimento vermelho 1 Pedaço de lombo 1 cenoura 50 ml. de cerveja 1 colher de chá de mostarda Alho em pó Colorau Pimenta preta Louro Alecrim Knor...
Receita Vitela mendinha assada

Vitela mendinha assada

(14 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: Sal, pimento e colorau q.b. 30 g de banha 40 g de manteiga 1 colher de sopa de polpa de tomate 0.5 dl de azeite 2 dentes de alho, picados 3 dl de vin...
Receita Entrecosto assado

Entrecosto assado

(13 votos), (2) , (188)
Prato Principal Médio 6 horas 90 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto com osso Batatas Sal, alhos, vinho branco, loureiro, pimenta, colorau, cebola...
Receita Abóbora assada com especiarias

Abóbora assada com especiarias

(11 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 abóbora com 1-1,5kg 2 colheres (chá) de sementes de coentros 2 colheres (chá) de orégãos 1/2 colher (chá) de sementes de funcho 1 colher (sopa) de ...
Receita Bacalhau assado à joão lagarto

Bacalhau assado à joão lagarto

(10 votos), (38)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: -- 4 postas de Bacalhau demolhado -- 12 Batatas médias -- 2 Cebolas grandes -- 2 dentes de Alho -- Pimenta (eu uso massa de pimentão) -- Colorau ...
Receita Frango assado no forno com chouriço

Frango assado no forno com chouriço

(8 votos), (1) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 raminho...
Receita Batatas assadas com ervas e alecrim (vegana)

Batatas assadas com ervas e alecrim (vegana)

(6 votos), (15)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 84 kcal
Ingredientes: Batatas Salsa Coentro Azeite Sal Colorau 2 ramos de alecrim fresco...
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Receita Lombo de porco assado com pimenta em grão

Lombo de porco assado com pimenta em grão

(6 votos), (12)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h25m 102 kcal
Ingredientes: 1 lombo de porco (1,5 kg) 5 dentes de alho esmagados 2 folhas de louro partidas 1 colher (chá) de tomilho seco 1 malagueta seca pequena 1 colher (chá...
Receita Frango assado no forno à docini

Frango assado no forno à docini

(4 votos), (9)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1 cebola (grande cortada às rodelas) 1 limão 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 folhas de louro Pimenta preta q.b Colorau q.b Vinho banco q...
Receita Carne da pá assada na panela de pressão

Carne da pá assada na panela de pressão

(4 votos), (1) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 2 kg de carne de porco da pá 4 dentes de alho, 2 cebolas 2 folhas de louro, 1 c. (de sopa) de sopa de cebola de pacote 1 copo de vinho branco 1 copo ...
Receita Frango assado no forno com molho piri-piri

Frango assado no forno com molho piri-piri

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 10 malaguetas vermelhas 5 alhos 1 colher de sopa de colorau 2 dl de azeite Vinagre balsâmico q.b. Sal q.b. Sumo e raspa de limão q.b. para o Frango:...
Receita Perna de porco assada

Perna de porco assada

(1 votos), (18)
Prato Principal Médio 6 horas 90 min
Ingredientes: Para a marinada : Sal Pimenta preta Noz moscada Colorau Cominhos Alhos esmagados Vinho branco Folhas de loureiro Salsa fresca Batatas Ce...
Receita Frango assado na mfp

Frango assado na mfp

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: 1 Frango inteiro Pasta para barrar o frango: Sal Pimenta moida Alho picado Um fio de Azeite Um fio de Vinho Branco 1 cubo de Knorr de galinha Color...
Receita Frango assado em ketchup

Frango assado em ketchup

(1 votos), (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 frango partido aos bocados ketchup a gosto 1 pacote de sopa de cebola 1 pacote de natas de soja sal q.b. 2 dentes de alho colorau q.b....
Receita Frango assado no forno com batatas

Frango assado no forno com batatas

(198 votos), (32) , (83)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 447 kcal
Ingredientes: Frango (usei perninhas) Colorau Massa de alho sal margarina vinho branco Acompanhamento: Batatas cortadas em cubos colorau orégãos massa de alho aze...
Receita Corvina assada

Corvina assada

(143 votos), (21) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1200 g de Corvina Sal 1,5 Limão 3 Cebolas 6 Dentes de Alho 1 Pimento Verde 1 Folha de Louro Azeite 10 Batatas Médias Alho em Pó Colorau...
Receita Carne de porco assada com batatas

Carne de porco assada com batatas

(43 votos), (3) , (99)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco para rojões 2 cebolas grandes 1 folha de louro Sal e pimenta q.b. 1 dente de alho 1.5 dl of óleo 1 1/2 copo de vinho branco 1...
Receita Perna de borrego assada no forno

Perna de borrego assada no forno

(38 votos), (1) , (88)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 perna de borrego 1 ramo de salsa 1 folha de louro 2 cebolas medias 4 alhos 2 colheres de banha 2 colheres de margarina 1 colher sopa de colorau sa...
Receita Entrecosto assado com mostarda

Entrecosto assado com mostarda

(36 votos), (4) , (174)
Prato Principal Médio 6 horas 90 min
Ingredientes: 1,5 kg de entrecosto com osso Batatas Mostarda Cebola Colorau Para a marinada: Sal, 5 dentes de alho esmagados, pimenta preta, 3 fo...
Receita Frango do campo assado no forno

Frango do campo assado no forno

(34 votos), (3) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Tenho sempre algum receio em cozinhar estes bichinhos, pois têm uma carne mais rija e mais dificil de cozinhar. Sempre fui habituada aos de compra e e...
Receita Corvina assada no forno

Corvina assada no forno

(33 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 horas
Ingredientes: 1 corvina 1 cebola média picada 1 ramo de salsa picado 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de azeite 3 colheres de sop...
Receita Carne de Vaca Assada à moda da minha mãe

Carne de Vaca Assada à moda da minha mãe

(25 votos), (2) , (119)
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 389 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carne de vaca sal colorau alho louro 3 cebolas azeite margarina salsa vinho branco 4 conchas do caldo...
Receita Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

(23 votos), (3) , (55)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Lombo de Porco; Azeite; Alho em pó; Colorau; Cravinhos; Pimenta preta; 2 folhas de louro; Vinho do Porto, q.b.; 1 caldo de carne; Sal, q.b.;...



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