Petitchef

Aipo com Tomilho

18 receitas
Receita Gratinado de macarrão e legumes.

Gratinado de macarrão e legumes.

(106 votos) , (13) , (276)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 350g de passata de tomate 200g de macarrão rama de beterraba 1/2 curgete grande 1/2 cebola tomilho louro óregãos sal 50ml de vinho branco pi...
Receita Corvina com legumes cozidos em vacuo

Corvina com legumes cozidos em vacuo

(18 votos) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Legumes em vácuo: 8 espargos 12 tomate cereja 4 talos de aipo Ervilhas de quebrar Pimento vermelho em tiras Pimento amarelo em tiras 8 cebolinh...
Receita Sopa de feijão branco com massa

Sopa de feijão branco com massa

(6 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 lata de feijão branco das grandes 1 colher de sopa de azeite 200 g de cogumelos frescos cortados 1 cebola, picada 1 cenoura, cortada 1/2 copo de ...
Receita Garoupa ao vapor e legumes em vácuo

Garoupa ao vapor e legumes em vácuo

(6 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1000 ml de água 1 cebola picada 3 dentes de alho 2 cenouras às rodelas 20 g de tomilho 50 g de aipo 2 alhos francês Sal e pimenta Azeite Cabeça e esp...
Receita Risotto de lima com camarões tigre na chapa

Risotto de lima com camarões tigre na chapa

(6 votos) , (67)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para o Risotto 1 cebola picada 1 dente de alho picados 1 talo de aipo picado Uns ramos de tomilho limão Cascas de lima q.b. 400 g de arroz arbóreo 5...
Top 20 de receitas com Tomilho

Top 20 de receitas com Tomilho

(30 votos) , (1 comentário)

Se ainda não é fã do Tomilho, ficará após a leitura deste artigo. À parte o doce cheiro, que é suficiente para querer ter esta planta no seu jardim, deve saber que o tomilho faz parte das plantas aromáticas ricas em gosto e virtudes medicinais. Já são bons pontos...

Receita Sopa de beterraba e hortelã

Sopa de beterraba e hortelã

(5 votos) , (1) , (9)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 beterraba grande cortada aos cubos Metade de ½ abóbora manteiga cortada - longitudinalmente, cortada aos cubos 2 batatas doces, cortadas aos cubos ...
Receita Salada de lentilhas e queijo feta

Salada de lentilhas e queijo feta

(4 votos) , (51)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g lentilhas puy 3 folhas de louro 300 g feijão verde, aparado 3 cenouras, descascadas e picadas 3 talos de aipo, picados 3 colher sopa de salsa,...
Receita Ossobuco

Ossobuco

(17 votos) , (4) , (98)
Prato Principal Médio 5 min 1 hora
Ingredientes: O Ossobuco é um prato tradicional italiano da região da Lombardia, em especial da cidade de Milão. O nome deste chambão de vitela à italiana, signifi...
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Receita Bacalhau assado com feijão branco, tomate e bacon e batata assada

Bacalhau assado com feijão branco, tomate e bacon e batata assada

(1 votos) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas altas de bacalhau, demolhado folhas de salva, para infusão do bacalhau 1 lata de feijão branco cozido; Ramos de tomilho q.b. 1 cebola picada...
Receita Sopa de miso

Sopa de miso

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Caldo de legumes: 1 cenoura 1 alho francês Aipo 1 colher de chá de sementes de funcho azeite salsa 6 dentes de alho louro tomilho sal pimenta azeite...
As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

(51 votos) , (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Coelho ao molho de tomate (coniglio al sugo di pomodoro)

Coelho ao molho de tomate (coniglio al sugo di pomodoro)

Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: 1 quilo de coelho (em pedaços) 2 litros de polpa de tomate 150 g de linguiça opcional 200 g de costelinha de porco (fresca opcional) 3 talos de ai...
Receita Sopa cremosa de aipo

Sopa cremosa de aipo

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 grande ou 2 médias raízes de aipo 1 cebola média, picada 4 cravos da índia alho, descascados 3 xícaras (chá) caldo de vegetais Pimenta branca à gos...
Receita Ossobuco à italiana

Ossobuco à italiana

(2 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 4 pedaços de ossobuco 1 tablete de caldo de carne - 1 copo de vinho branco seco Pimenta a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa)...
Receita Ensopado de carneiro grego

Ensopado de carneiro grego

(2 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite de oliva, um pouco mais se precisar 2,5 Kg de carneiro , retirado os excessos de gordura e corta em pedaços de aproximada...
Receita Camarão à moda crioula

Camarão à moda crioula

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 kg de camarões sem cascas nem tripas 150 ml de óleo 125 g de farinha de trigo 400 g de alho poró em fatias finas 250 g de cebola cortada fino 125 g...
Receita Mil folhas de legumes grelhados e queijo da ilha com estaladiço de espinafres e tomates

Mil folhas de legumes grelhados e queijo da ilha com estaladiço de espinafres e tomates

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Mil Folhas de Legumes: 600 g courgette verde 600 g bolbo de aipo 700 g abóbora 700 g beringelas 100 g queijo da ilha 3 dl azeite qb sal qb pimenta qb ...
Receita Peru assado com broa de milho

Peru assado com broa de milho

Prato Principal Muito Fácil 40 min 3 horas
Ingredientes: 1 ½ xícara (chá) de caldo de peru ou caldo de galinha 5 xícara (chá) de broa de milho esfarelada 1 ½ xícara (chá) de nozes picadas ¼ xícara (chá) de ...
Receita Cordeiro guisado

Cordeiro guisado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de azeite 5 dentes de alho picados 1 cebola média picada 2 colheres (sopa) de alho poró picado 2 colheres (sopa) de aipo picado 2 co...



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