Abobrinha com Peixe

Risoto de lula e abobrinha

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 1/2 xíc. de azeite 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 abobrinhas pequenas, cortadas ao meio pelo comprimento e em fatias 300 g de lula ...

Pudim de peixe e vegetais

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 150 gr de pão de véspera 150 ml de leite morno 1/2 alho francês cortado em rodelas finas 1/2 courgete / abobrinha ralada em fios grossos 1 ce...

Peixe em crosta de sal grosso com legumes ao cartoccio

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Prato Principal Médio 30 min 30 min

Ingredientes: Peixe: 1 peixe de 800 g 1 limão siciliano ralado (só a casca) 50 g de ervas aromáticas (alecrim, tomilho, sálvia) Sal e pimenta Pasta de sal: 250 g de...

Pasteis de peixe & legumes

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Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: Filetes de pescada 500g 1 cebola 1 ramo de salsa 2 cenouras 1 abobrinha 1 alho-porro 200 g de cogumelos 35 g de azeite Molho Bechamel 2 dl 2 Colheita...

Courgettes recheadas e sopa de peixe com marisco

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Entrada Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: Abobrinhas 1 ovo cozido Tuna Varas do caranguejo Camarão minúsculo Maionese É Pimenta. Batata Duas pequenas cenouras Peixes Azeite Um cubo de caldo d...

Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

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O consumo de peixe em nossa dieta trás inúmeros benefícios à saúde como prevenção de doenças cardiovasculares, ajuda na memória e concentração além do favorecendo a perda de peso. Devemos consumi-los mínimo 3 vezes por semana. Mas como podemos temperá-los? Do simples...

Peixe ao ratatouille da paula

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de água 1 colher de sopa de manteiga 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 2 xícaras de ch...

Dourada no forno com batata, cenoura e courgette

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Prato Principal Médio 1 hora 50 min

Ingredientes: 1 peixe (dourado grande) 1 limão 1 cebola pequena 4 batatas 2 cenouras pequenas 1/2 courgette (abobrinha) 2 colher de chá de pimentão doce 1 c...

Corvina recheada

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Prato Principal Médio 30 min 30 min

Ingredientes: Tempero do peixe: 1 peixe corvina de 1,8 kg (limpo e aberto pelas costas) 150 ml de azeite de oliva extra virgem, Sal e pimenta-do-reino branca a gost...

Salmão ao perfume de erva doce acompanhado de espaguete de legumes

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Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 2 postas de salmão (se preferir, utilize outro peixe que tenha carne rígida) erva doce (se não tiver ramos, use as sementes) legumes diversos (use...

Badejo com molho

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Molho: 50 ml de azeite 1/2 cebola picada 200 g de tomate cereja picado 100 ml de vinho branco 300 ml de caldo de peixe 30 g de azeitona preta 30 g de...

O que fazer com uma lata de sardinha?

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Toda casa tem uma lata de sardinha no armário. É o tipo de ingrediente coringa perfeito para abrir ao meio-dia ou à noite para acompanhar de forma expressa um prato de massa, arroz ou salada. Então transforme as sardinhas num prato mais atraente. Como? Faça patê, por...