Petitchef

Abacate com Salsa

13 receitas
Receita Patê de abacate (homus de abacate)

Patê de abacate (homus de abacate)

(9 votos) , (195)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 1 abacate salsa picada (um punhado) sal pimenta sumo de 1/2 limão 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)...
Receita Burritos com salsas mexicanas

Burritos com salsas mexicanas

(3 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Guacamole: 1 abacate maduro Suco de 1 limão Salsinha e cebolinha picadas 1 cebola pequena picadinha 2 tomates sem sementes picados 1 pimenta dedo-de-...
Receita Ovos recheados com abacate

Ovos recheados com abacate

(95 votos) , (10) , (186)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 ovos 1 abacate 60 g de atum enlatado 2 colheres de chá de maionese light 1 colher de sopa de salsa 1/4 colher de chá de alho em pó Sal Pimenta...
Receita Salada de grão e abacate

Salada de grão e abacate

(45 votos) , (5) , (156)
Prato Principal Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Grão-de-bico cozido Sobras de frango assado Cebola picadinha Cenoura picadinha Abacate picado Molho: Azeite de Oliva Sumo de lima/limãoAlho Pitada d...
Receita Espaguete com abacate

Espaguete com abacate

(20 votos) , (25)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1/2 abacate maduro Espaguete Grano duro para duas pessoas 1 tomate pimenta-do-reino branca a gosto salsa (fresca ou desidratada) a gosto limão azeite ...
Como escolher um abacate

Como escolher um abacate

(7 votos)

Com o abacate, podemos ter surpresas desagradáveis ​​quando o abrimos. Confira algumas dicas de como escolher um bom abacate.

Receita Salada de abacate e tomate

Salada de abacate e tomate

(12 votos) , (74)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 Abacate Tomate Sumo de limão Salsa Sal...
Receita Bruschetta de abacate

Bruschetta de abacate

(3 votos) , (11)
Outro Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1abacate maduro 2 colher. de chá de sumo de lima 4 fatias de pão ou tosta rústica sal e pimenta a gosto 1 colher de. sopa. de salsa finamente picada-...
Receita Abacate ao vinagrete

Abacate ao vinagrete

Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 abacates 1 limão 1 ramo de salsa 1 dente de alho 1 colher de chá de mostarda 1 colher de sopa de açúcar 1 dl de azeite salsa para decorar sal e pim...
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Receita Tacos vegetarianos

Tacos vegetarianos

(4 votos) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de ...
Receita Tosta de batata doce (dois recheios)

Tosta de batata doce (dois recheios)

(4 votos) , (132)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 tostas de batata doce: 1 batata doce (pequena ou metade de uma grande) 1 col. chá azeite de oliva Tosta de abacate: 1/2 abacate 4 azeitonas p...
Abacate, uma 'boa' gordura

Abacate, uma 'boa' gordura

(95 votos) , (6 comentários)

Originário da América Central e do Sul, o abacate pode ser servido tanto como entrada, em saladas, com molho vinagrete, em mousse, recheio e até em sandwich, mas também como sobremesa, com limão e açucar por exemplo.

Receita Salada de camarão e bacon crocante

Salada de camarão e bacon crocante

(2 votos) , (50)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 800 g de miolo de camarão ou gambas 2 limões 125 ml de azeite Sal e pimenta-preta moída na altura 1 colher sopa de cebolinho finamente picado 125 g...
Receita Salada de abacate e hummus - vegetariano

Salada de abacate e hummus - vegetariano

Outro Muito Fácil 35 min 40 min
Ingredientes: Hummus: 1 Chávena de grão de bico 1 Colher de sopa de azeite 4 Dentes de alho ½ Cebola média ½ Molho de salsa 2 Colheres de sopa de tahini de sésamo (...
Receita Peixe com guacamole

Peixe com guacamole

(4 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Guacamole: 1 xícara de abacate ½ xícara de cebola roxa 4 colheres de sopa de Azeite 2 colheres de sobremesa de Limão Salsa picada Peixe picado em c...



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