Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 1 abacate salsa picada (um punhado) sal pimenta sumo de 1/2 limão 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)
Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de...
Ingredientes: 4 tostas de batata doce: 1 batata doce (pequena ou metade de uma grande) 1 col. chá azeite de oliva Tosta de abacate: 1/2 abacate 4 azeitonas...
Ingredientes: 4 ovos 1 abacate 60 g de atum enlatado 2 colheres de chá de maionese light 1 colher de sopa de salsa 1/4 colher de chá de alho em pó Sal Pimenta
Ingredientes: 1/2 abacate maduro Espaguete Grano duro para duas pessoas 1 tomate pimenta-do-reino branca a gosto salsa (fresca ou desidratada) a gosto limão...
Ingredientes: 1abacate maduro 2 colher. de chá de sumo de lima 4 fatias de pão ou tosta rústica sal e pimenta a gosto 1 colher de. sopa. de salsa finamente picada-
Ingredientes: 2 abacates 1 limão 1 ramo de salsa 1 dente de alho 1 colher de chá de mostarda 1 colher de sopa de açúcar 1 dl de azeite salsa para decorar sal e...
Originário da América Central e do Sul, o abacate pode ser servido tanto como entrada, em saladas, com molho vinagrete, em mousse, recheio e até em sandwich, mas também como sobremesa, com limão e açucar por exemplo.
Ingredientes: 800 g de miolo de camarão ou gambas 2 limões 125 ml de azeite Sal e pimenta-preta moída na altura 1 colher sopa de cebolinho finamente picado 125...
Ingredientes: Hummus: 1 Chávena de grão de bico 1 Colher de sopa de azeite 4 Dentes de alho ½ Cebola média ½ Molho de salsa 2 Colheres de sopa de tahini de...
Ingredientes: Guacamole: 1 xícara de abacate ½ xícara de cebola roxa 4 colheres de sopa de Azeite 2 colheres de sobremesa de Limão Salsa picada Peixe picado em...