Petitchef

Receita com abacate

133 receitas
Receita Makis de pepino

Makis de pepino

(35 votos) , (214)
Entrada Muito Fácil 35 min
Ingredientes: Para 24 makis : 2 pepinos 1/2 abacate 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento amarelo 25 g de arroz...
Receita Ovos mimosa (em 4 sabores)

Ovos mimosa (em 4 sabores)

(22 votos) , (1) , (472)
Entrada Muito Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese (ou iogurte natural) 4 ramos de cebolinho (a) 1/4 de abacate 30 gr de atum 1 col. chá de páprica (colorau)...
Receita Mini hamburguer

Mini hamburguer

(22 votos) , (1) , (143)
Aperitivo Muito Fácil 3 horas 10 min
Ingredientes: Para o pão: 500 g de farinha 250 ml de leite 40 ml de óleo 7 g de levedura/fermento de padeiro 1 c. de sopa de açúcar 1 c. de sobremesa de ...
Receita Creme de chocolate vegano

Creme de chocolate vegano

(12 votos) , (161)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 abacate 1 banana e meia 100 ml de leite de amêndoas 3 col. sopa de cacau em pó 1 col. sopa de xarope de agave (opcional) Chocolate raspado (p...
Receita Poke bowl de salmão

Poke bowl de salmão

(1 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Arroz (ver dicas): 135 gr de arroz redondo água (para lavar o arroz) 240 ml água (para cozimento) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. chá...
Receita Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

(1 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...
Receita Buddha bowl (vegetariano)

Buddha bowl (vegetariano)

(9 votos) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 40gr de macarrão (usamos macarrão de lentilha coral) 1 cenoura 1/4 de brócolis repolho chinês 1/2 abacate sésamo (gergelim) molho shoyo (soja) s...
Receita Buddha bowl com salmão

Buddha bowl com salmão

(8 votos) , (1) , (117)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: (folhas de) espinafre 1/2 pimentão (pimento) vermelho 1/2 cenoura 1/2 beterraba 60 gr de quinoa branca 90 gr de salmão defumado 1/2 abacate sem...
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Receita Tacos vegetarianos

Tacos vegetarianos

(4 votos) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de ...
Receita Cesta de tortilha com salada (tortilla bowls)

Cesta de tortilha com salada (tortilla bowls)

(3 votos) , (20)
Entrada Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 4 tortilhas de milho 100 gr de espinafre 130 gr de feijão (cozido) 100 gr de tomates cerejas 140 gr de milho (cozido) 80 gr azeitona preta 1 ab...
Receita Sanduíche de croissant para brunch

Sanduíche de croissant para brunch

(2 votos) , (14)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 2 croissants 1 abacate 2 ovos 1 punhado rebentos de espinafre fresco sésamo (gergelim) 2 fatias de salmão fumado (defumado)...
Receita Tortilha wrap para o brunch

Tortilha wrap para o brunch

(1 votos) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 1 tortilha (trigo ou milho) 1/2 abacate 2 ovos sal pimenta 1 col. chá azeite 1 fatia de bacon 1 punhado de alface (usamos de cordeiro) 2 fatia...
Receita Tosta de batata doce (dois recheios)

Tosta de batata doce (dois recheios)

(4 votos) , (132)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 tostas de batata doce: 1 batata doce (pequena ou metade de uma grande) 1 col. chá azeite de oliva Tosta de abacate: 1/2 abacate 4 azeitonas p...
Receita Salada mexicana no pote

Salada mexicana no pote

(1 votos) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Salada: 1/2 pimento vermelho (40 gr) 70 gr de feta ou cotija (1/2 embalagem) 1 punhado coentro (5 gr) 1/4 cebola roxa (1/4) 1 lata pequena milho...
Receita Buddha bowl vegetariano

Buddha bowl vegetariano

Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 100 gr de arroz 1 abacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate alface (algumas folhas) 2 ovos sésamo (gergelim) azeite vinagre balsâmico...
Receita Fajitas vegetarianas com soja

Fajitas vegetarianas com soja

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 150 gr de proteína texturizada de soja 3 tomates 1 pimento (pimentão) amarelo 250 gr de feijão vermelho cozido 1 ceb...
Receita Enchiladas de frango com molho chili

Enchiladas de frango com molho chili

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Molho: 2 col. sopa óleo girassol 2 col. sopa chili em pó 2 col. sopa farinha trigo 100 ml molho tomate 200 ml água 1/2 col. chá cominho 1/2 col...
Receita Guacamole.

Guacamole.

(227 votos) , (27) , (352)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 abacates pequenos e bem maduros 2 tomates de rama 1 dente de alho 1/2 cebola malagueta / piripiri sal coentros sumo de uma lima...
Receita Sushi

Sushi

(104 votos) , (13) , (243)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 220 gr arroz de grão curto, 500 ml água, 2 c. s vinagre de arroz, 1 c. s açucar granulado fino, 1 c. chá sal, 125 gr salmão fresco, 1 pepi...
Receita Quesadillas

Quesadillas

(89 votos) , (11) , (139)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: (tortilhas) 500g de farinha 100g de manteiga 250 ml de água (recheio) queijo bacon abacate tomate cebola...
Receita Guacamole

Guacamole

(61 votos) , (3) , (142)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 3 abacates médios maduros 1 tomate em cubinhos 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado e amassado com 1/2 colher (chá) de sal 1 pimenta-malagueta sem...
Receita Salada de quinoa com molho de iogurte e hortelã

Salada de quinoa com molho de iogurte e hortelã

(59 votos) , (4) , (128)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Para a Salada : 1 chávena de Quinoa já cozida 1 Cenoura (média ralada) 1 Ovo (cozido) 1 Abacate (pequeno) 4 folhas de Alface (grandes) 1/2 cháv...
Receita Salada cobb

Salada cobb

(51 votos) , (7) , (402)
Entrada Médio 25 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para a salada: Mix de folhas de sua preferência (alface lisa, crespa, americana ou roxa, agrião, rúcula…etc.) 1 abacate grande cortado e...
Receita Salada de feijão azuki

Salada de feijão azuki

(42 votos) , (2) , (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 xícaras de feijão azuki cozido 1 tomate picadinho 1/2 pimentão vermelho picadinho 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho picadinho 1/2 xícara salsinh...



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