Petitchef

Mozzarella com tomate e abacate

Entrada
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

Ingredientes:


1 queijo mozzarella


sal

sumo de 1/2 limão

orégãos

pimenta em grão


Molho de Mostrada :

sal

2 colheres de azeite

pimenta em grão

1 colheres de vinagre de vinho branco

1 1/2 colher de mostarda

Preparação

  • Coloque todos os ingredientes,numa taça e bata até obter um creme.
  • Preparação-salada:Descasque o abacate, corte-o em meias-luas e envolva com o sumo de limão;reserve.Corte o queijo e o tomate às rodelas.
  • Numa taça larga coloque primeiro o abacate seguida de o tomate, por ultimo a mozarela.
  • Por fim regue com o molho de mostrada salpique com orégãos e pimenta em grão moída na hora.

Fotos

Mozzarella com Tomate e Abacate, foto 1Mozzarella com Tomate e Abacate, foto 2Mozzarella com Tomate e Abacate, foto 3




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