Mozzarella com tomate e abacate

Ingredientes

Ingredientes:

• 1 abacate
• 1 queijo mozzarella
• 2 tomates
• sal
• sumo de 1/2 limão
• orégãos
• pimenta em grão

Molho de Mostrada :

• sal
• 2 colheres de azeite
• pimenta em grão
• 1 colheres de vinagre de vinho branco
• 1 1/2 colher de mostarda

Preparação

• Coloque todos os ingredientes,numa taça e bata até obter um creme.
• Preparação-salada:Descasque o abacate, corte-o em meias-luas e envolva com o sumo de limão;reserve.Corte o queijo e o tomate às rodelas.
• Numa taça larga coloque primeiro o abacate seguida de o tomate, por ultimo a mozarela.
• Por fim regue com o molho de mostrada salpique com orégãos e pimenta em grão moída na hora.

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