Abacate ao vinagrete

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Abacate ao vinagrete
Outro
Muito Fácil
15 min
143 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.18 (0.54€/porção)

Preparação

  • Descasca os abacates e corta-os ao meio.
  • Deita fora o carço e coloca-os numa tigela.
  • Rega com o sumo de meio limão e corta cada de de abacate às fatias. Num prato de servir, dispõe as fatias desconcertadamente.
  • Coloca, num copo misturador, o alho esmagado com a salsa picada, o açúcar, a mostarda, o sumo de limão e o azeite.
  • Tempera com sal e pimenta ao teu gosto e tritura com uma varinha mágica.
  • Verte o preparado por cima do abacate e decora com gomos do restante limão e folhas de salsa.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 143Kcal
  • Glícidos: 6.5g
  • Gord total: 10.7g
  • Gord.sat.: 1.5g
  • Proteínas: 1.9g
  • Fibras: 4.1g
  • Açúcar: 5.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (105g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
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