Ingredientes: 6 ovos 200 gr. açúcar 150 gr. farinha com fermento 1 colher sobremesa fermento em pó Para um Pão-de-ló de 12 ovos duplicar a receita; Para um de 9...
Ingredientes: 1 cebola grande 3 dentes de alho 1/2 copo de polpa de tomate com alho e cebola 100 g de Bacon Carne de porco (rojões e carne entremeada) Grão de...
Ingredientes: 500 g de filé mignon cortado em bifinhos (escalopes) sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 3 ovos 1 chávena de açúcar branco 1/2 chávena de açúcar mascavado escuro raspa de 1 limão 3/4 chávena de óleo de girassol 2 chávenas de farinha 1...
Ingredientes: 2 dentes de alho 30 g manteiga 1 frango (aprox 1,1 Kg) s/ pele e partido em pedaços 6 chalotas partidas ao meio 100 g bacon cortado em tiras 4...
Ingredientes: 1 kg de farinha 9 ovos grandes 2,5 dl de azeite 50 g de fermento de padeiro 1 dl de água morna 1 colher de açúcar 1 colher (chá) de sal Farinha...
Ingredientes: Cupcakes de chocolate: 1 xícara de açúcar, 6 colheres de sopa de margarina, 1 xícara de chocolate em pó (50%), 4 ovos, 2 xícaras de farinha de...
Ingredientes: 8 filés de saint peter 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras 1 cebola grande cortada em tiras 2 tomates maduros cortados em tiras 4 dentes...
Ingredientes: 4 fatias generosas de bolo de chocolate (usei o de chocolate e beterraba) 200 ml de natas (creme leite) para bater geladas 1 café expresso frio 2...
Ingredientes: 4 gemas 1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada (mais um pouco para moldar os nhoques) 800g batata manteiga sálvia sal e pimenta a gosto
Ingredientes: 150g de cubos de tamboril 8 camarões com casca ⅔ chávena de arroz (usei arroz para paella) 1 cebola 3 colheres de sopa de polpa de tomate 1 colher...
Ingredientes: 600 ml de leite gordo, 1 colher de sopa de café instantâneo, 5 gemas de ovos, de preferência de capoeira ou biológicos, 125 g de açúcar amarelo,...
Ingredientes: Entremeada: 2 tiras de entremeada 1 colher de sopa de mostarda 1/2 colher de sopa de tomilho sal pimenta malagueta em flocos Arroz de feijão preto...
Ingredientes: 1 bom molho de coentros 2 a 4 dentes de alho 1 colher de sopa bem cheia de sal grosso 4 colheres de sopa de azeite 1,5 litro de água a ferver 400...
Ingredientes: 500g de carne para guisar em cubos (a parte do chambão é tenra e boa para guisar) 1 cebola 2 dentes de alho 100g de polpa de tomate 6 colheres de...
Ingredientes: 500 g de farinha de milho 250 g de farinha de centeio 180 g de farinha de trigo 4 dl (400 ml) de água a ferver 3 dl (300 ml) de água morna 1 colher...
Ingredientes: 1kg de filé de frango cortado em 8 bifes finos 16 fatias de bacon 4 colheres (sopa) de mostarda 3 colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas médias...