Ingredientes: 300 gr de macarrão soba (ou udon) 200 gr carne de porco (lombo ou bacon) 100 gr de repolho 50 gr de cebolinho(a) 50 gr de brotos feijão (enlatado e...
Ingredientes: Base : 200 gr de bolachas (a escolha) 60 gr de manteiga Cheesecake : 300 gr de Philadelphia (queijo creme) 150 gr mascarpone 200 ml natas frias...
Ingredientes: 150 gr de linguiça (usamos bovina) 90 gr de almôndegas (de boi) 3 batatas (médias) 3 cenouras 3 nabos 1 cebola roxa 70 gr de extrato de tomate 1...
Ingredientes: 350 gr de legumes (usamos cenouras e curgetes/abobrinhas) 1 cebola (pequena) 100 gr de creme vegetal (natas/creme leite ou crème fraîche) 1 col....
Ingredientes: 1 fio azeite 1 cebola 1 dente alho 1 chalota 320 gr de arroz arborio (para risotto) 250 gr de cogumelos de Paris 100 ml vinho branco (seco) 600 ml...
Ingredientes: 2 embalagens de massa folhada fresca rectang. 1 ovo para pincelar Morangos, ananás, laranja e kiwi Creme: 250 gr de mascarpone (aconselho 2 1 emb...
Ingredientes: Batata doce no forno : 3 batatas grandes (as nossas são enormes) 1 limão 3 col. sopa azeite sal pimenta do reino 1 col. chá ervas aromáticas 1 c. à...
Ingredientes: 150 gr de bacalhau (demolhado e sem espinhas) 1 dente alho 1 ovo 5 gr de fermento químico 60 gr de farinha trigo 75 ml de leite ¼ de cebola sal (se...
Ingredientes: Base : 300 gr de bolachas (Maria ou maizena) 125 gr de manteiga derretida (usamos sem sal) Caramelo toffee (ou 200 gr caramelo salgado pronto): 75...
Ingredientes: Brownie : 2 ovos 100 gr de açúcar moreno 90 gr de farinha trigo 150 gr de chocolate preto (amargo) 80 gr de manteiga Creme : 200 ml natas (creme...
Ingredientes: Bolo : 4 ovos 140 gr de açúcar 120 ml de natas (creme leite) líquido 1 limão amarelo (sumo e raspas) 250 gr de farinha trigo 11 gr de fermento...
Ingredientes: 4 alhos-porros (alhos-porós) 3 col. sopa azeite 3 fatias de presunto (fiambre) 5 fatias de queijo (usamos o Edam) 150 gr de queijo ralado...
Ingredientes: 125 gr de avelãs 175 gr de chocolate ao leite 25 ml óleo vegetal 1 col. sopa açúcar confeiteiro (opcional) 1 col. sopa cacau em pó sem açúcar 1...