Ingredientes: 30 g de margarina 6 costeletas de porco 1 dl de vinho do Porto 1 caldo knorr molho de cervejeira 2 dl de natas Sal a gosto Salsa picada a gosto
Ingredientes: 1 cebola cortada em meias luas 2 dentes de alho picados Couve lombarda a gosto cortada em juliana grossa 1/4 de couve romanesca partida em pedaços...
Ingredientes: 1 kg. de batatas cortadas ás rodas finas Óleo para fritar 2 cebolas grandes cortadas ás rodas bem fininhas 6 dentes de alho picados 1 colher de...
Ingredientes: 500gr de arroz de grão redondo (pode também usar o arroz para risoto) 2 litros de leite 300gr de açúcar 1 pitada de sal Casca de 1 limão 2 paus de...
Ingredientes: 200 ml de leite de aveia (ou outro leite vegetal) 60 g de flocos de aveia integral 50 g de farinha de espelta integral 70 ml de azeite 50 g de...
Ingredientes: Usar como medida uma chávena com a capacidade de 250 ml: 1 chávena (xícara) de leite morno 2 ovos 8 col. de sopa de açúcar (aconselho a colocar...
Ingredientes: Ingredientes para o arroz: 1 cebola azeite 2 chávenas (xícaras) de arroz 3 chávenas (xícaras) de água 100g ervilhas sal q.b. (a gosto) Ingredientes...
Ingredientes: 200 gr. farinha trigo sem fermento 2 Ovos 80 Gr. açúcar amarelo 70 Gr. Creme vegetal 100 Gr. leite (usei ½ gordo Pingo Doce) 60 Gr. Chocolate em pó...
Ingredientes: Para o Bolo: 150 Gr. Açúcar 150 Gr. Farinha (usei sem fermento) 100 Gr. Creme Vegetal 100 Gr. Miolo do Noz 6 Ovos 1 colher chá fermento Para o doce...
Ingredientes: 300 gr. de abóbora (peso depois de cozida e escorrida) Flower power 130 gr de açúcar 4 ovos 70 gr. de margarina (ou óleo de girassol) 1 colher...
Ingredientes: 200g de açúcar de cana moreno 80 g de farinha de aveia 160 g farinha de espelta 1 c. de café de fermento 1 pitada de sal 50 g de creme de coco 50 g...
Ingredientes: 1,5 kg de entrecosto 1 chouriço de carne sal & pimenta q.b. 3 colheres de sopa massa de Pimentinha da terra 2 (ou 3) folhas de louro alecrim q.b. 1...
Ingredientes: 3 berinjelas 150 g grão cozido 2 cebolas grandes ou 3 medias 4 dentes de alho 6 tomates maduros 1 pitada de orégãos 1 pitada de sementes de...
Ingredientes: Recheio: 100 g de queijo de ovelha curado, ralado fino 325 g de queijo Philadelphia 150 g de natas azedas 2 ovos ¾ de chávena de açúcar moreno 2...
Ingredientes: Bolo: 390 gr (3 cups) farinha 1 c. chá fermento 1 pitada de sal 1 c. sopa cardamomo inteiro 240 gr (1 cup) manteiga 490 gr (2 cups) açúcar raspa de...
Ingredientes: 150 gr. manteiga sem sal 300 gr. açúcar mascavado 75 gr. de cacau em pó, peneirado 150 gr. farinha sem fermento 1 colher de chá de bicabornato de...
Ingredientes: 2 chávenas de flocos de aveia integral ** 2 chávenas de arroz tufado integral * 1/2 chávena de coco ralado 1/2 chávena de pevides de abóbora ** 1...
Ingredientes: 1 chávena de puré de maçã assada - 4 maçãs 1 chávena de puré de 1 abóbora assada pequena 3 "ovos" de linhaça (1 c de linhaça para 3 de água) 2...
Ingredientes: 1 beringela cortada em cubos Azeite 3 sementes de cardamomo esmagadas 1 pitada de asafoetida 1 colh de chá de gengibre, cortado às fatias finas 1...
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada 1 embalagem de salmão fumado 200 gr de espinafres (eu usei ultracongelados) Queijo feta Azeite Alho 1 ovo Orégãos/Orégano
Ingredientes: 400 gr de ruibarbo 250 gr de morangos 125 gr de framboesas 5 ovos 40 gr de manteiga magra 300 ml de leite 150 gr de farinha com fermento 80 gr de...