Ingredientes: 1 repolho médio (1,5 kg) -- 4 litros de água; 3 colheres (sopa) de sal; 1 kg de lombo de porco; Pimenta do reino a gosto; 2 ramos de manjericão; 3...
Ingredientes: 1 colher sopa de farinha de trigo 4 colherinhas café de raiz forte 1 cebolinha em conserva batidinha 1 copo de vinho branco seco pimenta-do-reino...
Ingredientes: 400 g de salmão defumado 200 g de cream cheese 200 g de ricota 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino moída a gosto ¼ xícara de chá...
Ingredientes: 1 coelho de aproximadamente 1kg e 200g 20 ameixas pretas grandes 1 copo de vinho madeira 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 colheres (sopa) de...
Ingredientes: Bolo de espinafres: 4 ovos espinafres 2 xicaras de cha de açucar 3 xicaras de cha de farinha 1 colher sobremesa de fermento 1/2 xicara de cha de...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 2 xicaras de erva cidreira picada 2 ovos 1/2 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de fermento biológico seco 1...
Ingredientes: 4 fatias de pão italiano 100 g de queijo gorgonzola esmigalhado 2 peras inteiras e descascadas 250 ml de vinho tinto 250 ml de vinho do porto 2...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 8 filés de anchova 5 colheres sopa de salsinha picada 5 colheres sopa de azeite 2 cebolas picadas 2 tomates ½ xícara chá de leite...
Ingredientes: 600 ml de caldo de peixe ou agua quente com caldo de peixe Sal 2 colheres (sopa) de azeite 200 g de lulas cortadas em anéis 300 g de camarao limpo...
Ingredientes: 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de resíduo de soja 1 xícara (chá) de maionese de extrato de soja Recheio 2 xícaras (chá)...
Ingredientes: 12 asinhas de frango Suco de uma laranja pera 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de chá de mapple syroup ou mel Sal, bem pouco, pois o...
Ingredientes: 5 postas de bacalhau demolhado* 1 kg de batatas cortadas às rodelas 500 g de delicias do mar. 1 litro de molho Béchamel 3 ovos 300 g de natas para...
Ingredientes: 1/2 kg de feijão preto 1 xícara de chà de cebola picada 1 colher de sopa de margarina 4 xícaras de chà de água 1 tablete de caldo de carne 360g de...
Ingredientes: Bom humor: Limonada de uva 1 xícara de uvas vermelhas ou negras partidas ao meio e sem a pele e as sementes suco de 1 laranja lima suco de 1 limão...
Ingredientes: 4 filés de avestruz (150 g cada) 1 xícara (chá) de suco de laranja 1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu) light 1 colher (sopa) de mel 1 dente...
Ingredientes: 2 meadas de noddles com ovo 2 bifes de peito de peru 1 mão cheia de espinafres frescos 1/2 pimento verde 10 cogumelos frescos ou 1 lata pequena 1...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho 4 colheres (sopa) de purê de tomates 1 copo de vinha do Porto alcaparras (facultativo) pimenta-do-reino sal
Ingredientes: Hummus: 1 Chávena de grão de bico 1 Colher de sopa de azeite 4 Dentes de alho ½ Cebola média ½ Molho de salsa 2 Colheres de sopa de tahini de...
Ingredientes: 1 cebola média picada 2 dentes de alho 2 tomates 1 pimento vermelho 150 g de tofu em cubos salsa azeite 70 g chouriço de soja 100 g de cogumelos...
Ingredientes: ½ de cabotiã 200 g de maxixe 200 g de inhame 200 g de batata-doce 200 g de quiabo 100 g de jiló 3 espigas de milho verde 2 litros de água 2...
Ingredientes: 2 bifes de filé mignon com 200 g cada 1 xícara (chá) de champignon em fatias 2 colheres (chá) de margarina 1 colher (chá) de farinha de trigo 1/2...