Cozinha chinesa - noodles com perú

Ingredientes

• 2 meadas de noddles com ovo
• 2 bifes de peito de peru
• 1 mão cheia de espinafres frescos
• 1/2 pimento verde
• 10 cogumelos frescos ou 1 lata pequena
• 1 dente de alho
• 1 cenoura pequena
• piri-piri em pó
• 1 colher de café de coentros em pó
• 1 colher de café de açafrão das Índias
• sal
• Oléo de sésamo