Peito de peru recheado com espinafre e alheira portuguesa

Name: Peito de peru recheado com espinafre e alheira portuguesa
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 peito de peru; 1/2 maço de espinafre; 2 alheiras; Sal (a gosto); Barbante para fazer o rolo do peru; 1 galho de salsão; 1/2 alho poró; 2 dentes de alho; 1 cenoura; 3 galhos de tomilho; 1 ml de conhaque; 2 ml de vinho branco; 2,5ml de azeite; 2 cravos da índia

Prato Principal

Médio

1 h 20 m

Deliciosa Receita de Peito de peru recheado com espinafre e alheira portuguesa

Ingredientes