Ingredientes: 1 kg de costela de tambaqui Suco de 1 limão 2 dentes de alho amassados Pimenta do reino a gosto Sal a gosto 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola...
Ingredientes: Sagu: 2 xícaras (chá) de sagu 6 xícaras (chá) de vinho tinto 2 pedaços médios de canela em pau 6 cravos da índia 3 xícaras (chá) de açúcar Creme...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho 2 cebolas médias 1 lata de purê de tomate 750 g de fígado cortado 3 colheres (sopa) de farinha de trigo...
Ingredientes: 4 cenouras grandes sem as pontas e cortadas em pedaços grossos 2 limões descascados e sem sementes cortados em quatro 1 colher (sopa) de óleo de...
Ingredientes: Massa: 500g de massa fresca para lasanha Recheio: 350g de queijo ementhal picado 150g de catupiry Sal a gosto Noz moscada a gosto Pimenta do reino...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de suco de bacuri bem grosso 1/2 colher (chá) de essência de baunilha 1 pitada de sal 4 ovos 1/2 xícara (chá) de...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 500 g de polpa de pupunha 3 batatas médias 1/3 xícara (chá) de manteiga Sal a gosto Cascas de pupunha para decorar
Ingredientes: 600 g de filés de peixe de carne firme, sem pele e cortados em pedaços do tamanho de uma amêndoa 4 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola grande...
Ingredientes: 350 g de moela e coração de marreco 150 g de carne de porco cortada em pedaços 150 g de fígado de marreco 2 dentes de alho 1 cebola 3 colheres...
Ingredientes: 1 colher (chá) de tempero 1 colher (sopa) de azeite Suco de 1/2 limão 1 ovo 400 g de filé de peixe 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Óleo para...
Ingredientes: 12 xícaras de água 2 xícaras de soja em grãos 1 cebola picada 4 tomates cereja 2 dentes de alho picados 1 xícara de milho verde 1 xícara de...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de maisena 3 xícaras (chá) de leite Sal a gosto 2 colheres (sopa) de salsa picada 2 gemas 2 claras em neve 1 lata de sardinhas...
Ingredientes: 250 g de leite 1 colher de chá de sal fino 50 g de manteiga 50 g de açúcar 500 g de farinha 20 g de fermento seco ou de padeiro 50 g de cacau
Ingredientes: 1 kg de costelinha de porco cortada Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho triturados 1 cebola média bem picada Óleo quanto baste...
Ingredientes: 1 Kg de entrecosto de porco 1 dl de vinho tinto sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa 1 dl de azeite 1 cebola 100 g...
Ingredientes: 1 litro de leite fervendo 1 xícara (chá) de tapioca 6 colheres (sopa) de açúcar 200 ml de leite de coco 100 g de côco ralado 1 lata de creme de...
Ingredientes: 1 peru de 5 a 6 kg Sal e pimenta do reino à gosto 2 limões 2 dentes de alho 2 folhas de louro picadas 1 colheres (chá) de manjerona 1 colher (chá)...