Lista de receitas - 300 receitas - Petitchef

Coroa folhada de damasco

Sobremesa Muito Fácil 2 h 40 m 254 kcal

Ingredientes: Creme pasteleiro: 245 ml de leite (225 ml + 20 ml) 75 gr de açúcar (40 gr + 35gr) 1 col. chá baunilha (essência ou extrato) 2 gemas 22 gr de mai...

Banana bread (com pepitas de chocolate)

Sobremesa Muito Fácil 40 min 206 kcal

Ingredientes: 3 bananas maduras 75g de manteiga derretida 100g de açúcar branco 1 ovo médio 1 colher de chá de essência de baunilha 1 colher de chá de açúcar b...

Queijadas de cenoura deliciosas

Lanche Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 500 gr. cenoura crua (peso sem casca) 2 ovos 200 gr. de açúcar Raspa de 1/2 limão 30 gr. de margarina 60 gr. de farinha maizena (amido de milho) ...

Pastéis de nata deliciosos

Lanche Médio 33 min 213 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada fresca rectangular Calda: 200 gr. de açúcar 175 ml de água 1 pau canela 1 casca limão Recheio: 5 gemas 250 ml de leite 20...

A verdadeira receita do spritz de veneza

Bebida Muito Fácil 2 min

Ingredientes: 75 ml de Prosecco (espumante branco) 50 ml de Select Bitter 25 ml água com gás 1 azeitona verde sem caroço...

Carpaccio de camarão

Aperitivo Muito Fácil 1 h 15 m 126 kcal

Ingredientes: 250 gr camarões frescos raspas de limão (a gosto) raspas de laranja (a gosto) azeite sal em flocos pimenta rosa cebolinho(a)...

Badejo com tomate, limão e cominho (receita leve e fácil)

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Prato Principal Muito Fácil 35 min 303 kcal

Ingredientes: 2 pavês de badejo (escamudo) 350 gr de polpa de tomates 1/2 limão (siciliano) 1 col. chá cominho salsa (alguns ramos) azeite sal pimenta...

Flan pasteleiro sem massa (sem farinha), muito mais macia

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Sobremesa Muito Fácil 11 h 5 m 258 kcal

Ingredientes: 1 litro de leite 150 ml natas (creme leite) líquidas 170 gr de açúcar 110 gr de maizena (amido milho) 5 ovos 1 col. sopa baunilha (essência ou ar...

Panqueca de lentilha vermelha - com apenas 2 ingredientes!

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Aperitivo Muito Fácil -- 127 kcal

Ingredientes: 250 ml (1 copo) de água 100 gr (1/2 copo) de lentilhas vermelhas Recheio (sugestão): 4 col. sopa queijo creme (queijo Philadelphia) Um punhado d...

Caponata siciliana, a incontornável receita italiana rápida e fácil

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Acompanhamento Muito Fácil 30 min 310 kcal

Ingredientes: 500 gr beringelas (berinjelas) 150 gr tomates cerejas 100 gr cebola 100 gr aipo (salsão) 4 col. sopa extrato tomate 80 gr azeitonas verdes (sem c...

Bolinhas de ricota para aperitivo!

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Aperitivo Muito Fácil 10 min 53 kcal

Ingredientes: 250 gr de ricota 1 col. sopa azeite sal pimenta pistache amêndoas castanhas (ou nozes) cebolinha...

Torta leve de atum com tomate cereja

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Prato Principal Muito Fácil 40 min 229 kcal

Ingredientes: 350 gr de tomates cerejas 140 gr de atum (1 lata) 3 ovos 60 gr de maizena (amido milho) 200 ml leite gordo (leite integral) azeite sal pimenta...

Melancia frose : a raspadinha de rosé que virou coquetel

Bebida Muito Fácil 10 h 15 m 115 kcal

Ingredientes: 1 melancia 1 garrafa de vinho rosé hortelã fresco (opcional)...

Salada de rúcula, queijo e pêssego assado

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Entrada Muito Fácil 20 min 227 kcal

Ingredientes: 2 pêssegos 1 queijo burrata 3 punhados de rúcula 2 col. sopa amêndoas (opcional) azeite manjericão (fresco) sal pimenta...

Berinjela (beringela) assada com queijo, mel e tomate

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Entrada Muito Fácil 30 min 301 kcal

Ingredientes: 1 beringela (berinjela) 4 col. sopa extrato tomate (ou molho) 1 col. sopa mel 1 queijo de cabra 10 azeitonas verdes (sem caroço) 1 col. sopa azei...

Rolinhos de tortilha, atum e queijo

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 260 kcal

Ingredientes: 4 tortilhas (ou rap10) 150 gr de queijo creme (cream cheese Philadelphia) 140 gr de atum (em lata) 50 gr de rúcula...

Bruschetta de burrata, rúcula e pêssego assado

Entrada Muito Fácil 20 min 169 kcal

Ingredientes: 4 fatias de pão 1 pêssego 1 queijo burrata 1 punhado de rúcula 1 col. sopa amêndoas 1 fio de azeite sal pimenta manjericão (a gosto)...

Panna cotta de baunilha com coulis de figo

Sobremesa Muito Fácil 5 h 31 m 388 kcal

Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite gordo (integral) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina (em folha) ...

Affogato, um café gourmet e refrescante!

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Sobremesa Muito Fácil 5 min 62 kcal

Ingredientes: 1 bola de sorvete (usamos baunilha) 1 café espresso...

Panna cotta de pistache

Sobremesa Muito Fácil 5 h 31 m 74 kcal

Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite gordo (leite integral) 75 gr de açúcar 6 gr gelatina em folha 1 col. chá baunilha (essência ou extrato)...

Panna cotta ao coulis de frutas vermelhas

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Sobremesa Muito Fácil 5 h 31 m 381 kcal

Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite integral (leite gordo) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina em folh...

Espaguete com camarão, tomate cereja e manjericão

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 9 min

Ingredientes: 180 gr de espaguete 160 gr tomates cerejas 200 gr camarões descascados 1 dente alho picado azeite manjericão (a gosto) sal...

Barra congelada de iogurte e frutas vermelhas

Lanche Muito Fácil 2 h 5 m 125 kcal

Ingredientes: 4 col. sopa iogurte 50 gr de frutas vermelhas (congeladas)...

Quiche de legumes e bacon fácil e econômico

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Prato Principal Muito Fácil 50 min 286 kcal

Ingredientes: 1 massa brisée (quebrada, podre ou areada) 600 gr de legumes (usamos congelados) 150 gr de bacon 1 cebola picada 200 ml creme de soja (creme de le...