Artigos - página 2
E se a chave para seu bem-estar fosse a vitamina A?
Muitas vezes relegada a segundo plano, atrás de nutrientes mais conhecidos, como a vitamina C ou o colágeno, a vitamina A é, no entanto, essencial para o bom funcionamento do organismo. Essencial para a visão, o sistema imunológico, a saúde da pele e o desenvolvimento celular, ela desempenha um papel fundamental em muitos processos biológicos. Presente em várias formas no...
Aprenda 5 truques simples para deixar sua lava-louças limpa e sem gordura!
Manter sua máquina de lavar louça limpa e livre de gordura é essencial para garantir seu bom funcionamento e a eficiência na limpeza dos utensílios. A seguir, apresentamos um guia passo a passo para limpar e desengordurar sua lava-louças, baseado em recomendações de especialistas.
Descubra os 5 segredos para adicionar um crocante irresistível aos seus pratos!
Em 2025, adicionar crocância aos pratos é uma verdadeira tendência na cozinha. Os chefs e os amantes da culinária estão redescobrindo a importância da textura para tornar cada receita mais interessante. De acordo com o Whole Foods Market, os elementos crocantes estão cada vez mais presentes nas preparações cotidianas. Descubra 5 ideias simples e criativas para dar crocância aos seus pratos!
Você sofre de turofilia?
Se na sua geladeira nunca falta um bom pedaço de queijo, se uma tábua bem abastecida lhe dá mais entusiasmo do que uma passagem para as Maldivas, ou se você já teve uma discussão acalorada sobre se o queijo deve vir antes ou depois da geleia na torrada, então há uma boa chance de você ser um tuófilo. O que é isso? Não se preocupe, não é uma doença ou uma seita secreta de gourmets ....
Seu refrigerante diário é um perigo? Estudo revela uma ligação preocupante
As bebidas açucaradas são frequentemente apontadas por seus efeitos nocivos à saúde, principalmente por causa de seu papel na obesidade e no diabetes. No entanto, um estudo recente sugere que elas também podem estar envolvidas no aumento dos casos de câncer bucal. Esses resultados preocupantes exigem maior vigilância e levantam novas questões...
Abobrinha amarga? Descubra agora 5 truques infalíveis para deixar seu prato perfeito!
As abobrinhas, também conhecidas como curgetes, são vegetais versáteis e nutritivos, amplamente utilizados em diversas receitas. No entanto, algumas vezes podem apresentar um sabor amargo, tornando o consumo desagradável. Esse amargor pode ser causado por fatores naturais, como a presença de cucurbitacinas, ou por condições ambientais adversas durante o crescimento. Felizmente, existem métodos...
De acordo com uma antiga crença popular, colocar uma cebola embaixo da cama ajuda você a dormir melhor (e mais!).
Além de ser um ingrediente básico da culinária italiana, a cebola é conhecida por suas propriedades benéficas. Mas, de acordo com uma antiga crença popular, ela também tem o poder de melhorar o bem-estar em casa: basta colocá-la embaixo da cama. Descubra as origens, o significado e os possíveis benefícios desse curioso remédio tradicional.
Por que comer morangos todos os dias pode transformar sua saúde?
O morango é uma das frutas mais nutritivas, rica em antioxidantes e nutrientes essenciais. Eles desempenham um papel crucial na prevenção de muitas doenças e são fáceis de incluir em uma dieta equilibrada. Vamos descobrir mais sobre seus benefícios à saúde, sua composição nutricional e algumas dicas de como apreciá-los.
Deseja manter suas facas em boas condições por mais tempo? Aqui estão as dicas essenciais que você deve seguir!
Um bom chef sabe disso. Uma faca afiada é a chave para trabalhar com precisão, rapidez e segurança na cozinha. Mas mesmo a melhor lâmina perde o fio se não for bem cuidada. E uma faca cega não apenas estraga a experiência de corte, mas também se torna um risco: quanto mais esforço você tiver que fazer para cortar, maior será a chance de a lâmina escorregar...
8 alimentos leves de primavera (com receitas fáceis) para testar agora!
Com a primavera chegando, é o momento perfeito para renovar sua dieta com ingredientes leves e sazonais. Neste artigo, descubra os 8 melhores alimentos de primavera, com poucas calorias, mas ricos em nutrientes, ideais para voltar à forma sem sacrificar o sabor.
A segunda-feira do azar determina sua semana, portanto, adote os reflexos certos para emagrecer!
A segunda-feira é geralmente vista como um dia importante para tomar novas resoluções, especialmente quando se trata de perda de peso. Depois de um fim de semana de excessos alimentares, muitas pessoas sentem a necessidade de voltar a um estilo de vida mais saudável. No entanto, esse desejo de fazer a coisa certa pode, às vezes, levar a erros, como o excesso de restrição, que são prejudiciais para...
O que acontece ao corpo quando ingerimos cúrcuma todos os dias?
A cúrcuma (Curcuma longa), também conhecida como açafrão-da-terra, é uma raiz de cor amarelo-alaranjada muito utilizada na culinária indiana e asiática. Além de seu sabor marcante e coloração vibrante, a cúrcuma vem ganhando destaque na medicina natural por seus potenciais benefícios à saúde. Mas o que acontece realmente ao corpo quando a cúrcuma é ingerida diariamente?
Seis coisas que você nunca deve ter em sua ilha de cozinha!
A ilha da cozinha é um dos pontos centrais da casa: é onde você prepara os pratos mais deliciosos, onde se reúne com a família para tomar um café ou simplesmente onde tudo tende a se acumular. Mas o que começa como um local de organização pode rapidamente se transformar em um caos. De facas esquecidas a eletrodomésticos desordenados, a ilha da cozinha pode ser...
Por que todo mundo está falando sobre o Kefir? Descubra a bebida do momento!
Nos últimos anos, o kefir se tornou a estrela dos balcões refrigerados e dos blogs de saúde. Descobrimos tudo o que há para saber sobre essa bebida fermentada que promete benefícios surpreendentes!
Você sabe escolher bem um pimentão? Aprenda truques simples para encontrar os mais frescos e saborosos!
O pimentão é um dos vegetais mais populares e versáteis na culinária, oferecendo sabor, cor e benefícios à saúde. Se você já se perguntou como escolher o melhor pimentão no mercado, este artigo vai te ajudar a fazer a escolha certa, garantindo um pimentão fresco, saboroso e de boa qualidade para suas receitas.
Os 10 principais vegetais ricos em fibras: os aliados essenciais para sua saúde digestiva!
A fibra alimentar desempenha um papel essencial no funcionamento adequado do nosso sistema digestivo. Ela auxilia o trânsito intestinal, regula os níveis de açúcar no sangue, contribui para a saciedade e pode até ajudar a prevenir determinadas doenças crônicas, como diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares. Os vegetais são uma das melhores fontes de fibra.
Não jogue fora a casca do limão, use-a para se beneficiar de suas incríveis propriedades nutricionais.
A casca do limão, aquele elemento que muitas vezes descartamos sem pensar, esconde em si um mundo de possibilidades que vão além de seu uso culinário tradicional. De benefícios nutricionais comprovados pela ciência a aplicações domésticas práticas, este artigo o convida a redescobrir o potencial desse recurso natural.
Primavera em seu prato: descubra as novidades da feira e como aproveitá-las ao máximo!
Com o equinócio da primavera, em 20 de março de 2025, os dias ficam mais longos, o sol aquece o ar e a natureza desperta, dando-nos uma explosão de cores e sabores. Mas que delícias da primavera encontraremos nas quitandas? Vamos descobrir juntos neste artigo!
O que beber à noite para perder peso? Nossas recomendações com base científica!
Os hábitos alimentares têm influência direta sobre o peso e a saúde, e isso inclui as bebidas consumidas no final do dia. Algumas bebidas podem ser benéficas para a perda de peso, pois promovem a saciedade, estimulam o metabolismo ou melhoram a digestão. Por outro lado, outras são ricas em calorias vazias e podem ser prejudiciais aos esforços de controle de peso. Para saber mais...
Mastigue apenas um cravo-da-índia por dia e veja sua saúde se transformar!
Mastigar um cravo-da-índia por dia pode trazer diversos benefícios à saúde, graças às suas propriedades medicinais. A seguir, destacam-se alguns dos principais efeitos positivos desse hábito:
Vinho biodinâmico: o que é realmente? Revelamos o segredo por trás dessa tendência!
Você pode ter ouvido o termo vinho biodinâmico ser mencionado várias vezes ultimamente. Esse termo, inicialmente reservado a um nicho de entusiastas do vinho, está ganhando cada vez mais atenção no mundo do vinho e entre os consumidores que se preocupam com a sustentabilidade e a qualidade. Mas o que exatamente são vinhos biodinâmicos e por que eles estão se tornando tão populares?
Quais são as particularidades do café especial?
Café com leite, preto, pingado, gelado, expresso... Há muitas maneiras de pedir um café em um bar, dependendo do nosso gosto. De fato, como uma pessoa que precisa de um café assim que se levanta, eu conhecia mais ou menos todas elas. Eu sabia até como pedir um café em Málaga, onde as coisas se complicam com até nove maneiras diferentes, dependendo da quantidade de café servida no copo.
Prolongue a vida útil das suas cebolas: Dicas simples e eficazes!
As cebolas são ingredientes essenciais na cozinha, adicionando sabor e aroma a diversos pratos. No entanto, se armazenadas incorretamente, podem estragar rapidamente, perdendo sua qualidade e tornando-se inutilizáveis. Para evitar o desperdício e garantir que suas cebolas durem mais tempo, siga estas dicas simples e eficazes:
Não cometa este erro: 6 alimentos que você nunca deve colocar em uma Airfryer!
A Airfryer se tornou uma parte essencial da culinária moderna, oferecendo um cozimento rápido e mais saudável. Mas nem todos os alimentos são compatíveis com esse aparelho. Alguns correm o risco de perder a textura e o sabor, ou até mesmo de danificar o aparelho. Para ajudá-lo a evitar erros, Laurianne Chignard, nutricionista e dietista, explica quais alimentos devem ser evitados e...
