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As 100 melhores cidades para comer no mundo de acordo com a TasteAtlas (SPOILER: as 4 primeiras são italianas!)
Todos os anos, o TasteAtlas, o renomado guia gastronômico global, publica sua classificação das 100 melhores cidades para se visitar em termos de comida local: um tributo às tradições culinárias locais e às experiências autênticas. Essa classificação oferece uma visão geral exclusiva dos destinos de visita obrigatória para os amantes da culinária local. Vamos descobri-los juntos!
5 receitas fáceis de Natal para fazer com as crianças!
Gourmets, é hora de colocar a mão na massa! O Natal tem tudo a ver com compartilhar, e não há melhor maneira de fazer seus filhos felizes do que na cozinha. Preparar uma pequena receita sozinho (ou quase sozinho) e depois degustá-la é uma maneira muito divertida de aprender, e tudo isso em família.
8 petiscos de queijo fáceis e rápidos para um Natal sem estresse!
As festas de Natal são sempre acompanhadas de grandes refeições, mas há algo que eleva o nível de qualquer reunião: os aperitivos. Se o queijo também fizer parte da equação, as chances de sucesso serão multiplicadas. Aqui estão 8 receitas ideais para os amantes de queijo.
Descubra a receita secreta do blini e arrase no Natal!
Os blinis, pequenas panquecas russas, são a sensação do momento e vão deixar sua ceia ainda mais especial. Aprenda a preparar essa delícia em casa de forma fácil e rápida, com apenas 4 ingredientes. É tão simples que você vai se surpreender com o resultado! Experimente diferentes recheios e crie combinações incríveis para conquistar o paladar de seus convidados. Confira a receita ↓↓
8 receitas cênicas para festas de Natal: do aperitivo à sobremesa!
Um almoço ou jantar de Natal ganha um charme especial quando cada prato é planejado para encantar e estimular todos os sentidos. Aqui estão 8 ideias criativas para pratos cênicos que transformarão sua mesa em uma experiência única e memorável.
Peru de Natal: Aprenda o corte fácil e perfeito para uma apresentação impecável!
O momento de servir o peru de Natal é uma tradição carregada de simbolismo e união. A apresentação impecável da ave à mesa não apenas destaca o capricho na preparação, mas também celebra o cuidado e a dedicação investidos nesse prato especial. Aproveite o ritual de cortar e servir o peru como um gesto de carinho, garantindo que cada fatia simbolize o espírito generoso da ceia natalina.
Seus convidados ficarão maravilhados com esse acompanhamento fácil de fazer!
Cansado de cenouras simples? Transforme esse clássico em um acompanhamento irresistível! Com essa receita especial, suas cenouras sairão do forno caramelizadas e cheias de sabor, surpreendendo a todos. Descubra como preparar essa delícia agora mesmo.
Cozinhar ostras? É mais fácil do que você pensa!
As ostras podem ser consumidas cruas ou cozidas, desde formas simples que realçam seu sabor natural até receitas mais elaboradas que combinam sabores e texturas. Aqui estão as principais maneiras de comê-las e uma receita especial que você não pode deixar de preparar durante as férias de Natal.
10 receitas de Natal mais icônicas do mundo para você fazer em casa!
O Natal é uma época mágica, repleta de tradições e celebrações. Uma das maiores alegrias desta época é reunir a família e amigos à mesa para saborear pratos especiais. Mas você já parou para pensar na diversidade culinária que existe nas celebrações natalinas ao redor do mundo? Neste artigo, faremos uma deliciosa viagem gastronômica, explorando os pratos mais tradicionais do Natal. Confira!
11 dicas para economizar no Natal sem perder a magia das festas!
O Natal não é apenas uma época de alegria, mas também uma época de despesas imprevistas. Se você não quiser que suas compras de Natal o surpreendam com um saldo negativo, é hora de colocar em prática alguns truques que lhe permitirão aproveitar as festas sem comprometer suas finanças. Vamos falar sobre eles aqui.
8 receitas baratas e saborosas que você não pode deixar de preparar no Natal!
Neste artigo, você encontrará ideias baratas e impressionantes para tornar suas festividades inesquecíveis sem sacrificar o estilo e a qualidade. Descubra como transformar alguns ingredientes simples em verdadeiras estrelas de sua mesa de Natal, proporcionando a seus convidados uma experiência saborosa e refinada, perfeita para comemorar o Natal com calor e originalidade!
O que levar para a ceia de Natal: dicas infalíveis para acertar em cheio!
O Natal é uma época de confraternização, amor e gratidão. Ser convidado para a ceia de Natal é um gesto de carinho, e retribuir essa hospitalidade é uma forma de mostrar apreço. Mas o que exatamente levar para contribuir com a celebração e agradecer pelo convite? Neste artigo, exploraremos ideias práticas e elegantes para agradar os anfitriões sem exagerar.
Com esta receita, seu salmão Gravlax será sempre um sucesso!
Você veio ao lugar certo se quiser preparar seu salmão no estilo Gravlax. Uma receita simples e eficaz para levar suas papilas gustativas a uma viagem ao país dos vikings. A temporada de festas está se aproximando rapidamente e essa pequena entrada se encaixará perfeitamente no centro da sua refeição. Não hesite nem um segundo, veja aqui como prepará-la, passo a passo:
Lagosta congelada: o guia completo para apreciá-la em sua melhor forma!
A primeira etapa essencial para apreciar plenamente a lagosta congelada é o descongelamento adequado. Esse processo, muitas vezes subestimado, é crucial para preservar a textura suculenta da carne, além de manter o autêntico sabor marinho. Siga nossas recomendações!
9 dicas imperdíveis para não cair na armadilha de cozinhar em excesso no Natal!
O Natal é uma época de celebração, união e, claro, boa comida. Porém, é também um momento em que muitos acabam gastando tempo e energia em excesso na cozinha, preparando pratos que nem sempre são consumidos. Cozinhar mais do que o necessário pode gerar desperdício de alimentos, aumentar os custos e tirar de você momentos preciosos com seus entes queridos. Confira as dicas!
Tudo o que você precisa saber para fazer glacê real e decorar seus biscoitos e sobremesas de Natal como um profissional!
O Natal está chegando e, com ele, vêm os doces momentos de criatividade culinária. Um dos maiores prazeres da época festiva é decorar biscoitos de Natal com a cobertura real perfeita: uma técnica que transforma biscoitos simples em obras de arte comestíveis. O glacê real, conhecido por sua textura suave quando aplicado e por seu acabamento duro e crocante, é o glacê perfeito para...
Como preparar um queijo vegano em casa para a ceia de Natal?
Neste artigo, vamos guiá-lo na preparação de um delicioso queijo vegano com ervas, uma receita rápida e fácil que conquista você com seu sabor aromático e textura cremosa. Será um sucesso garantido em sua mesa de Natal!
Como abrir ostras com segurança e facilidade?
As ostras são um item básico das comemorações de fim de ano e das refeições gourmet. Mas abri-las pode ser uma tarefa difícil. Entre cortes e lascas de conchas, a operação às vezes pode parecer perigosa. Não entre em pânico: com um pouco de método e algumas dicas, você pode abrir suas ostras como um profissional. Basta seguir o guia:
Caviar vegetariano para uma ceia de Natal chique, acessível e sustentável!
O caviar vegetariano tem se tornado uma alternativa elegante e saborosa para quem busca opções mais sustentáveis e éticas durante as festas de fim de ano. Saboroso e versátil, ele adiciona um toque de sofisticação à ceia de Natal, sem comprometer os princípios vegetarianos ou veganos. A receita completa está logo aqui abaixo:
Quais vinhos portugueses harmonizam com os sabores da ceia de Natal?
O Natal é sinónimo de família, tradição e, claro, uma mesa farta repleta de iguarias. E para completar essa experiência gastronómica, nada melhor do que um bom vinho português. A vinicultura portuguesa, com sua rica diversidade de castas e regiões, oferece uma vasta gama de vinhos que harmonizam perfeitamente com os pratos típicos da época natalina.
A fascinante origem do bolo rei: da França para sua mesa de Natal!
O bolo-rei é um dos doces mais tradicionais e aguardados nas festas de fim de ano, especialmente no período natalino e no Dia de Reis. Mas você sabe qual a origem dessa iguaria tão saborosa e por que a comemos nessa época do ano?
5 receitas para criar seus próprios biscoitos natalinos personalizados!
Os biscoitos de Natal, com seus aromas irresistíveis e formas encantadoras, são uma tradição que aquece o coração durante as festas de fim de ano. A história dos biscoitos de Natal remonta à Idade Média, quando os europeus começaram a criar biscoitos especiais para celebrar o período festivo. Se você deseja preparar seus próprios biscoitos de Natal, é só seguir nossas receitas↓↓
Batch-cooking de Natal: 12 receitas sem estresse para preparar sua refeição festiva com antecedência!
O Natal está se aproximando e, com ele, a perspectiva de uma maratona culinária... Mas não entre em pânico! Graças ao cozimento em lote, você pode preparar com antecedência um menu festivo completo que deslumbrará seus convidados. Aqui estão 12 receitas saborosas para uma refeição gourmet, do aperitivo à sobremesa :)
7 compras obrigatórias na peixaria para a ceia de Natal e Ano Novo!
A tradição de consumir peixe nas festas de fim de ano, especialmente no Réveillon, é uma prática cultural arraigada em diversas partes do mundo e possui diversas interpretações e significados. Independentemente da cultura, o peixe se tornou um símbolo universal das festas de fim de ano, representando a esperança de um futuro próspero e cheio de realizações. Confira!
