Por que os japoneses preferem água morna e quais são os benefícios?

Thursday 30 January 2025 09:01
Por que os japoneses preferem água morna e quais são os benefícios?

A prática de beber água morna ou quente é um hábito profundamente enraizado na cultura japonesa. Para muitas pessoas no Japão, consumir água morna, especialmente ao acordar ou durante as refeições, é mais do que uma simples preferência: trata-se de um ritual ligado à saúde e ao bem-estar. Mas por que os japoneses valorizam tanto a água morna? E quais são os benefícios dessa prática? Este artigo explora as razões culturais e científicas por trás dessa escolha e como ela pode beneficiar o organismo.


1. A tradição e a filosofia japonesa

A prática de beber água morna está ligada a filosofias tradicionais japonesas e orientais, como a medicina tradicional chinesa e o kampo (medicina tradicional japonesa). Essas abordagens enfatizam o equilíbrio do corpo e acreditam que temperaturas extremas – seja de alimentos ou bebidas – podem prejudicar a saúde.

Segundo essas tradições, a água morna ajuda a manter o corpo em harmonia, promovendo o equilíbrio do ki (energia vital). Além disso, a cultura japonesa valoriza a simplicidade e o cuidado com a saúde preventiva, e beber água morna é visto como uma forma natural de apoiar o bem-estar diário.


2. Melhor digestão

Uma das principais razões pelas quais os japoneses preferem água morna é seu impacto positivo no sistema digestivo. Enquanto a água fria pode contrair os vasos sanguíneos e dificultar a digestão, a água morna:

  • Relaxa os músculos do trato digestivo.
  • Ajuda a dissolver gorduras consumidas nas refeições, facilitando sua metabolização.
  • Estimula a circulação no estômago e intestinos, otimizando o processo digestivo.

No Japão, é comum beber água morna ou chá quente durante as refeições para ajudar na digestão.


3. Detox natural do corpo

Beber água morna ao acordar é uma prática popular no Japão e em outras culturas asiáticas. A água morna:

  • Estimula o sistema linfático e a circulação sanguínea, ajudando o corpo a eliminar toxinas acumuladas durante a noite.
  • Promove o funcionamento dos rins e do fígado, órgãos essenciais para a desintoxicação.

Essa prática é vista como uma forma de "limpar" o organismo logo no início do dia, preparando-o para funcionar melhor.


4. Melhora da circulação

A água morna ajuda a dilatar os vasos sanguíneos, o que promove uma melhor circulação. Esse efeito pode ser especialmente benéfico para pessoas que sofrem de má circulação ou mãos e pés frios, condições comuns em climas mais frios, como o do Japão.

Além disso, a circulação aprimorada ajuda a fornecer mais oxigênio e nutrientes para os tecidos do corpo, contribuindo para a saúde geral.


5. Alívio de problemas respiratórios

A água morna é amplamente utilizada no Japão para aliviar desconfortos respiratórios, especialmente durante as mudanças de estação. Ela ajuda a:

  • Reduzir a congestão nasal e a dor de garganta.
  • Hidratar as vias respiratórias, o que é essencial para evitar irritações.
  • Prevenir resfriados e outras doenças comuns em climas úmidos e frios

6. Hidratação mais eficiente

Embora muitas pessoas prefiram água gelada, a água morna pode ser mais eficiente para hidratar o corpo. Ela é absorvida mais rapidamente pelo organismo, pois está mais próxima da temperatura corporal. Isso reduz o esforço necessário para o corpo "aquecê-la" internamente.


7. Redução do estresse e elaxamento

Os japoneses também valorizam o impacto psicológico de beber água morna. Assim como tomar um banho quente relaxa os músculos e acalma a mente, beber água morna tem um efeito semelhante:

  • Ajuda a aliviar tensões no corpo.
  • Proporciona uma sensação de conforto e calma.

Essa prática é especialmente popular antes de dormir, pois pode ajudar a melhorar a qualidade do sono.


8. Estímulo ao metabolismo

A água morna pode ajudar a aumentar ligeiramente o metabolismo, promovendo uma queima calórica mais eficiente. Esse benefício é particularmente útil para pessoas que seguem dietas ou tentam manter o peso.

No Japão, essa prática é frequentemente combinada com outros hábitos saudáveis, como a alimentação equilibrada e a prática regular de atividades físicas


Como incorporar esse hábito ao dia a dia

Se você deseja adotar o hábito japonês de beber água morna, aqui estão algumas dicas simples:

  • Ao acordar: Beba um copo de água morna em jejum para estimular o sistema digestivo e a desintoxicação.
  • Durante as refeições: Substitua bebidas geladas por água morna ou chá para ajudar na digestão.
  • Antes de dormir: Um copo de água morna pode ajudar a relaxar o corpo e melhorar o sono.

Evite beber água extremamente quente, pois isso pode irritar o trato digestivo. A temperatura ideal é morna, confortável ao paladar.


Que tal experimentar?

A preferência dos japoneses por água morna vai além de uma simples escolha cultural; é um hábito profundamente conectado à busca por equilíbrio e bem-estar. A prática oferece inúmeros benefícios à saúde, desde melhorar a digestão até promover o relaxamento e a hidratação eficiente.

Incorporar esse costume ao seu dia a dia pode ser uma maneira simples e eficaz de cuidar do corpo e da mente, seguindo o exemplo de uma das culturas mais longevas do mundo. Que tal experimentar?


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05/02/2025

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MirellaMirella
Sou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.