O suco gástrico é um líquido produzido pelo estômago, essencial para a quebra dos alimentos e a absorção de nutrientes. Ele é composto por ácido clorídrico, enzimas (como a pepsina), água e sais. A produção adequada de suco gástrico é fundamental para uma digestão saudável. Mas, afinal, quais alimentos podem ajudar a estimular essa produção?