No mundo da culinária também tem notícias (e boas) e podemos ficar atualizados sobre quase tudo o que se passa pelo mundo afora. Esses últimos dias foi o Baked feta pasta que pode ser chamado também de Macarrão com queijo feta assado que bombou na internet. Um prato rápido, cremoso que até "sentimos" seu cheirinho na telinha de tão apetitoso que ele parece (e ele é). Receita aprovada. Experimente!
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Esse biscoitinho chamado Palmier é uma iguaria francesa feito apenas com 2 ingredientes. Costuma ser caro quando compramos prontos mas a boa notícia é que podemos fazer em casa com toda tranquilidade e muito mais em conta. Por isso, sem esperar mais, confira a receita e faça ainda hoje esta maravilha de biscoito chamado PALMIER!
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Não há necessidade de 1000 ingredientes para fazer o melhor e o mais fácil bombom do mundo. Aqui usamos o chocolate, coco ralado e leite condensado! ♥ Sim, sim, apenas 3 ingredientes serão necessários para fazer esta receita. Quando dissemos que era "fácil", não estávamos mentindo; -) Encontre aqui nosso passo a passo, com texto e vídeo dos nossos bombons beijinhos (prestígio) ↓ ↓
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Minha maionese desandou! Isso te soa familiar? O preparo deste molho é muito simples, mas por que então nem sempre dá certo? Explicamos os 4 erros mais frequentes que cometemos ao preparar maionese e como evitá-los. É só conferir logo aqui abaixo:
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Apesar da tradição, nem todo brownie precisa ser de chocolate. Já ganhou tantas versões e sabores que resolvemos reunir num único lugar, as nossas receitas de brownie mais surpreendentes. Confira nossa saborosa lista e faça ainda hoje:
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Por um lado, há aqueles que o adoram, por outro, aqueles que o odeiam. O coentro se divide, e por razões científicas! Em qual equipa estás? Aqui no Petitchef nós investigamos e revelamos tudo no nosso artigo. Como bônus, para o "pró-coentro", é claro, damos-lhe as nossas melhores receitas; -)
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A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!
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Amantes do café, decidimos deixar esta bebida ainda mais deliciosa e cremosa no Petitchef. E para garantir que nunca fique entediado, criamos até 5 receitas para variar a diversão de segunda a sexta-feira. Venha nos dizer qual é o seu favorito →
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Verdadeiro intensificador de sabor, o alho é um condimento essencial na nossa cozinha e certamente na vossa também;-) Finamente picado e refogado no azeite, os dentes de alho permitem-lhe preparar facilmente pratos ricos de sabor! O único problema? O cheiro que o alho deixa nos nossos dedos... Este último pode até ficar até no dia seguinte, aliás também acontece com a cebola. Confira as dicas ↓
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10 minutos: este é o tempo que precisas para preparar e cozinhar teu pudim de coco. Tu não acreditas? Provamos que isso é possível graças a nossa receita detalhada aqui →
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É possível fazer maionese sem ovo? Sim! Para aqueles que fazem caretas quando sabem que a receita leva ovo cru, chegou a maionese feita com leite, tão leve quanto a tradicional e sem perder a textura areada. Quer saber como fizemos? Basta seguir nosso passo a passo logo aqui abaixo e espalhar esta novidades para todas as amigas(os).
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A cozinha chinesa chinesa é conhecida conhecida pelo seu sabor marcante, mas ela também é saudável, equilibrada e acreditem, fácil a preparar. Por isso separarmos 5 melhores receitas do Petithchef para que possa reproduzir ai na sua casa.
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O perfume do azeite está presente nesta deliciosa receita de pão de azeitonas com queijo e fiambre (presunto). Pode ser servido no jantar acompanhado por uma salada ou ainda como aperitivo. Confira o passo a passo com texto, vídeo e regale-se com esta receita.
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Uma receita italiana para alegrar seu aperitivo. É esta focaccia, um pão italiano crocante e delicadamente perfumado com alecrim e azeite. Pode ser servido também como acompanhamento do prato principal. Bem macio, ninguém vai resistir seu sabor. Encontre todas das etapas para a fabricação deste pão caseiro.
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Dentre as sublimes sobremesas francesas, está esse luxuoso bolo mousse conhecido como Bavarois. O que vemos são essas quatro camadas, uma da massa de biscoito, duas de mousses (chocolate branco e framboesa) e finalizamos com a geleia (escolhemos esses sabores). É uma daquelas receitas que provamos e nunca mais esquecemos seu sabor. Sem contar o efeito "wooaw" que vai ouvir quando mostrar esse bolo
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Um dos melhores acompanhamento para o churrasco é sem dúvida, o pão de alho. Perfumado e crocante, ele combina com absolutamente tudo o que estiver na mesa. Fácil a preparar, ensinamos passo a passo a fazer esta maravilha aí na sua casa. Confira nossa receita!
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Uma verdadeira viagem às savanas da África graças a esse exuberante e esplêndido bolo zebra. É um tipo "bolo mármore", feito com baunilha e chocolate, mas essa versão é hiper original e acredite, fácil a preparar. Um bolo onde todos pedirão a receita e ainda receberá elogios. Prontos para o embarque?
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Conhece o purê chamado aligot? É uma especialidade francesa e trata-se de um purê de batatas feito com queijo tome, deixando sua textura bem elástica. É delicioso, perfumado e muito simples a preparar, mas tem seus segredinhos. Nem sempre podemos fazer a receita original (pois não estamos no mesmo país) por isso troque por queijo semelhante. Confira todas as nossas dicas aqui!
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Ninguém sai da mesa sem antes experimentar a tão esperada sobremesa. Ela tem destaque especial na ceia de natal, porque muito de nós, preparamos certas receitas apenas nesta época, então nada mais justo que caprichar e saborear em família. Confira nossa lista de sobremesas e conte-nos o que achou!
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Clássicas ou inovadores, as bebidas também ganharam seu espaço nas festas de final de ano. Confira nossa seleção e surpreenda-se com esses sabores:
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Esperamos o ano inteiro para poder saborear as receitas que só são feitas no NATAL. Mesmo porque basta reunir um pouco a família que a fome já aumenta. Aproveite mais essa data e alimente seu corpo de maneira mais saudável sem precisar fazer regimes ou dietas. Opte por gestos simples de escolher e cozinhar seus alimentos. Confira nossa sugestão:
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