O Natal está chegando, e que melhor maneira de começar a refeição do que com um aperitivo gourmet festivo? Aqui está uma seleção de receitas vegetarianas que farão seus convidados se derreterem. Simples, saborosas e elegantes, elas são perfeitas para o espírito festivo :)
Não há nada como uma massa folhada crocante para dar início às festividades. Prepare pequenas massas recheadas com uma mistura de queijo ralado (Emmental, Cheddar ou, como nós, Comté!) e um toque de queijo creme (tipo Philadelphia) para obter um resultado perfeitamente derretido. Corte a massa folhada em quadrados, adicione o recheio, dobre e doure com uma gema de ovo. Coloque no forno e pronto! :)
O folhado de queijo é a combinação perfeita entre sabor e praticidade! Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você terá um petisco irresistível e versátil para qualquer ocasião. Seja para um brunch especial ou um lanche da tarde, o visual ...
Para um aperitivo colorido e cremoso, este patê é imperdível! Asse um pouco de abóbora no forno com um fio de azeite de oliva e, em seguida, misture com queijo feta esfarelado, um pouco de iogurte e os temperos de sua preferência. Sirva com pães, torradas ou legumes crocantes.
Uma combinação irresistível de sabores e texturas, o pâté de abóbora com queijo feta e mel surge como uma opção sofisticada e reconfortante para aperitivos e entradas. Ele será perfeito para acompanhar pães, torradas, biscoitos, ou até mesmo como ...
Não poderia ser mais fácil com esta receita que fará com que seus filhos adorem espinafre:) Doure um pouco de espinafre fresco, misture com queijo de cabra esfarelado e natas (creme de leite), recheie retângulos de massa folhada e deixe dourar no forno!
Delicie-se com esses irresistíveis mini folhados de espinafre e queijo de cabra, uma combinação perfeita de sabores e texturas. São simples de preparar e vão conquistar o paladar de todos. Servidos quentes, como entrada ou lanche eles liberam ...
Para dar um toque colorido à sua mesa, essas panquecas de beterraba certamente farão sucesso, cobertas com o que você quiser - nós escolhemos ricota e rúcula!
Imagine panquecas macias e levemente adocicadas pela beterraba, com um recheio cremoso de ricota fresca e o toque levemente amargo da rúcula. Essa combinação única proporciona uma experiência gastronômica inesquecível, perfeita para quem busca ...
Essas pequenas maravilhas derretem na boca e são perfeitas para um aperitivo refinado! Modele-as em bolinhas de ricota, enrole-as em sementes de gergelim, nozes, ervas ou especiarias, e tudo o que você precisa fazer é se servir :)
Um mesmo aperitivo com sabores diferentes. Esta receita de bolinhas de ricota será perfeita para atender os diferentes gostos dos convidados. Cobertas com pistaches, amêndoas, castanhas ou até cebolinha para quem é alérgico a nozes, enfim, vai ...
Selecione os cogumelos, remova os talos e recheie com uma mistura de mussarela, azeitonas e tomates secos ao sol. Leve ao forno até que o queijo esteja levemente gratinado. Esses petiscos são tão deliciosos quanto rápidos de preparar! :)
Faça esses cogumelos recheados com mozzarella. Fáceis a preparar, o recheio é só misturar e bum...direção forno. Confira nosso passo a passo logo aqui abaixo↓↓
Como fazer biscoitos de NATAL?Separe 30 minutos do dia e chame a criançada para uma atividade que eles vão adorar: Um ateliê culinário. Como é final de ano, o tema será BISCOITOS DE NATAL. Escolha o formato, o tamanho, o sabor...o principal é deixá-los à vontade na hora da confecção. Será um momento divertido e que fortalecerá os laços familiares. Confira nossas duas receitas e não esqueça de adaptá-las quando precisar.
Os melhores acompanhamentos para Ceia de NatalPodemos e devemos transformar ingredientes simples em pratos mais elaborados. O arroz por exemplo: faça ele colorido como é o caso do arroz cantonês. E as batatas então? Que além de acessíveis são excelentes acompanhamentos para carnes, peixes e aves. Confira nossa seleção de receitas que não poderão faltar em suas festas de Final de Ano!
Adèle
