Petitchef

Leite

304 receitas
Receita Peixe com leite de coco, a receita brasileira, bem perfumada

Peixe com leite de coco, a receita brasileira, bem perfumada

(6 votos), (114)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 531 kcal
Ingredientes: 400 ml leite coco 100 ml água (se necessário) 400 gr de peixe (usamos dourado) 2 tomates 1 pimentão verde 2 cebolas 1 pitada pimentão doce...
Receita Flan pasteleiro (pudim de leite e ovos) sem lactose

Flan pasteleiro (pudim de leite e ovos) sem lactose

(1 votos), (23)
Sobremesa Muito Fácil 5 h 10 m 292 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada (sem manteiga) 600 ml leite de soja (ou outro leite vegetal como leite de aveia) 200 ml de creme de soja (ou outro creme vegetal...
Receita Como fazer arroz com leite de coco?

Como fazer arroz com leite de coco?

(3 votos), (52)
Acompanhamento Muito Fácil 23 min 362 kcal
Ingredientes: 1/2 cebola picada 1 dente alho picado 120 gr arroz (1 copo médio) 120 ml água (1 copo médio) 100 ml leite coco (ou mais) óleo sal
Receita Trofie ao molho boscaiola, receita italiana feito com bacon, cogumelos e creme de leite

Trofie ao molho boscaiola, receita italiana feito com bacon, cogumelos e creme de leite

(1 votos), (48)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 720 kcal
Ingredientes: 200 g de macarrão trofie (ou outro formato) 100 g de bacon (clássico ou defumado) 200 ml molho tomate 130 g de cogumelos de Paris 1/2 cebola (cerca...
Receita Pumpkin spice latte - café com leite e xarope de abóbora!

Pumpkin spice latte - café com leite e xarope de abóbora!

Bebida Muito Fácil 2 min 1388 kcal
Ingredientes: Para o pumpkin spice latte : 200 ml leite gordo (integral) 1 café expresso 3 col. sopa xarope de abóbora Decoração : Canela em pó Chantilly
O SEGREDO do leite condensado caseiro!

O SEGREDO do leite condensado caseiro!

(48 votos)

Se abriu a porta do armário e viu que está faltando o tão amado leite condensado, calma, nada de pânico, pois podemos fazê-lo em casa e ainda sem conservantes. Basta ter 2 ingredientes: leite e açúcar. Isso mesmo. Além disso só vai precisar de um pouco de paciência...

Receita Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão

Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão

(82 votos), (10) , (746)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 266 kcal
Ingredientes: 500 ml água 150 g arroz redondo 500 ml leite 6 c. de sopa de açúcar 1/2 vagem de baunilha 1 pau de canela casca de meio limão canela em pó (opcional)
Receita Caril de camarão com leite de coco

Caril de camarão com leite de coco

(53 votos), (6) , (687)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 358 kcal
Ingredientes: 300 gr de camarões descascados 1 cebola 1 dente de alho 1 limão verde 100 ml de leite de coco 1 col. chá gengibre (moído) 1 col. chá de caril...
Receita Leite de creme torrado/ creme catalão

Leite de creme torrado/ creme catalão

(34 votos), (6) , (536)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 238 kcal
Ingredientes: 500 ml leite 4 gemas 1 canela em pau casca de um limão 70 gr de açúcar 20 gr de amido de milho (maizena) Açúcar branco para caramelizar
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Receita Camarão na moranga (com leite de côco)

Camarão na moranga (com leite de côco)

(16 votos), (2) , (265)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1 h 20 m
Ingredientes: Moranga : 1 abóbora moranga média (3,5 kg) 1 1/2 cebola picada 3 dentes de alho 3 col. azeite sal à gosto pimenta à gosto Marinada de camarão: 700...
Receita Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora

Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora

(12 votos), (1) , (56)
Bebida Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o puré/ê de abóbora : 300 g de abóbora manteiga 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de canela 1/2 colher de café de gengibre 1/4...
Como fazer leite de aveia caseiro? A bebida vegetal super fácil e rápida!

Como fazer leite de aveia caseiro? A bebida vegetal super fácil e rápida!

(3 votos)

Logo de manhãzinha, junto com o café ou usados em receitas doces ou salgadas, os leites vegetais são sempre bem-vindos. Nosso favorito? Leite de aveia por seu sabor mais adocicado, muito usado em sobremesas. Mas um dia, não temos mais, o que fazer? Fácil, é só...

Receita Alfajor (biscoitos recheados com doce de leite)

Alfajor (biscoitos recheados com doce de leite)

(11 votos), (1) , (216)
Lanche Muito Fácil 1 h 5 m 494 kcal
Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 200 gr de amido de milho (maizena) 2 col. chá fermento químico 2 gemas 2 col. chá extrato de baunilha 100 gr de açúcar...
Receita Brownie vegano, sem ovos, nem leite

Brownie vegano, sem ovos, nem leite

(11 votos), (2) , (170)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 244 kcal
Ingredientes: 160 gr de chocolate meio amargo sem leite 200 gr de tofu de seda 100 gr de açúcar mascavo 1 colher chá de essencia de baunilha 100 ml de leite de...
Receita Gratinado de damasco (alperce) com leite de coco

Gratinado de damasco (alperce) com leite de coco

(7 votos), (1) , (118)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 139 kcal
Ingredientes: 7 damascos (alperces) 2 ovos 100 ml leite de coco 1 sachê (2 col. chá) de açúcar baunilhado 50 gr de açúcar 1 col. chá de alecrim
Receita Homus de feijão branco e leite de coco

Homus de feijão branco e leite de coco

(5 votos), (79)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 300 gr de feijão branco (cozido) 1 dente de alho 20 ml de tahin sumo 1/2 limão 5 gr de cominho em pó 60 gr de leite de coco 30 ml óleo de gergelim...
Receita Pão de leite leopardo

Pão de leite leopardo

(5 votos), (92)
Lanche Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 250 ml leite 25 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de manteiga 70 gr de açúcar 375 de farinha (de trigo) 8 gr de fermento de padeiro seco 2 col....
Receita Iogurte de leite de côco, maçã, kiwi e nozes

Iogurte de leite de côco, maçã, kiwi e nozes

(5 votos), (40)
Lanche Muito Fácil 10 min 188 kcal
Ingredientes: 1 iogurte de leite de côco 1/2 maçã 1 kiwi avelãs
Receita Maionese de leite (sem ovo)

Maionese de leite (sem ovo)

(4 votos), (98)
Acompanhamento Muito Fácil 3 min 671 kcal
Ingredientes: 130 ml de leite 1 col. sopa vinagre sidra (maçã) 1 col. café sal 320 ml óleo de girassol
Receita Arroz doce (doce de leite) com caramelo salgado

Arroz doce (doce de leite) com caramelo salgado

(4 votos), (1) , (173)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 431 kcal
Ingredientes: Arroz doce : 500 ml água 500 ml leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 150 gr de arroz redondo Caramelo salgado : 100 gr de açúcar 40 gr de...
Receita Lemon posset, o delicioso creme britânico feito com limão, natas (creme de leite) e açúcar

Lemon posset, o delicioso creme britânico feito com limão, natas (creme de leite) e açúcar

(1 votos)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 300 g de natas (creme de leite) 80 gr de açúcar 3 limões sicilianos folhas de hortelã fresca para enfeitar (opcional)
Receita Cookies de okara (resíduos do leite vegetal), sabor chocolate

Cookies de okara (resíduos do leite vegetal), sabor chocolate

(7 votos), (1) , (40)
Lanche Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 100gr okara (resíduos do preparo do leite vegetal) 150 gr de farinha sem gluten (já existe no mercado ou misture em casa várias farinhas sem...
Receita Batata doce gratinada com leite de coco e caril (curry)

Batata doce gratinada com leite de coco e caril (curry)

(5 votos), (111)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 403 kcal
Ingredientes: 1kg de batata doce (usamos 2 grandes) 1 cebola roxa 400 ml leite coco 2 col. sopa caril (curry) sal pimenta
Receita Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)

Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)

(4 votos), (93)
Entrada Muito Fácil 40 min 449 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 cebola 500 gr de alho francês (alho poró) sal pimenta 1 col. sopa (bem cheia) de caril (curry) 200 ml leite de coco (uma...
Receita Pudim de chia, leite de coco, framboesa e granola

Pudim de chia, leite de coco, framboesa e granola

Sobremesa Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 200 ml leite coco 4 col. sopa grãos de chia 75 gr de framboesa (frescas ou congeladas) 2 col. sopa xarope de agave 100 gr de granola
Receita Ceviche de ostras: leite de tigre e maracujá

Ceviche de ostras: leite de tigre e maracujá

Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 6 ostras 100 ml leite coco Sumo de 1 limão verde 1/2 (ou bem menos) pimenta vermelha 1 pedaço de gengibre 1 punhado de coentro fresco água de 2...



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