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Pudim de chia, leite de coco, framboesa e granola

Como fazer pudim de chia? Simplesmente misturando sementes de chia com leite vegetal ;-) E como bônus é ainda uma sobremesa crocante e frutada pois acrescentamos a granola e framboesas. Siga nosso passo a passo ↓

Sobremesa
2 porções
5 min
1 hora
Muito Fácil

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Ingredientes

2

Materiais

  • 1 mixer

Preparação

  • Misture o leite de coco, as sementes de chia e 1 colher de sopa de xarope de agave em uma tigela. Cubra tudo e deixe descansar por pelo menos 1 hora no frio (geladeira). É o tempo necessário para as sementes de chia crescerem.
  • Bata as framboesas com 1 col. de sopa de xarope de agave. Prove e adicione um pouco mais de xarope se a mistura ainda parecer muito ácida.
  • Montagem no copo: comece com 50gr de granola. Por cima acrescente a chia. Finalize com as framboesas batidas. Repita a operação no segundo copo. Está pronto!

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Conservar na frigorífico/geladeira
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Fotos

Pudim de chia, leite de coco, framboesa e granola
Pudim de chia, leite de coco, framboesa e granola - foto 2
Pudim de chia, leite de coco, framboesa e granola - foto 3
Pudim de chia, leite de coco, framboesa e granola - foto 4

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