Petitchef

Pudim de leite condensado e coco

Sobremesa
7 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
199 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 7
8 folhas de gelatina

125 g de coco ralado

1 lata de leite condensado

4 dl de leite de coco

2 dl de leite

3 colheres sopa de doce de framboesa

óleo


Preparação

  • Untar uma forma de chaminé e canelada com óleo
    Demolhar as folhas gelatina em água fria
    Colocar o coco com o leite condensado numa tijela.
  • Verter o leite de coco e mexer com uma vara de arames.
    Acrescentar o leite e mexer mais um pouco
    Escorrer as folhas de gelatina, dissolvê-las em banho- maria e envolvê-las no preparado anterior.
  • Deitar na forma e vai ao frigorífico até solidificar.
    Depois de frio, desenformar para o prato de serviço.
    Decorar com o doce , groselhas e hortelã.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 70g
Calorias: 199Kcal
  • Glícidos: 17.7g
  • Gord total: 11.2g
  • Gord.sat.: 8.1g
  • Proteínas: 5.2g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 17.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 10

sem glútensem glúten
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

PUDIM DE LEITE CONDENSADO E COCO, foto 1PUDIM DE LEITE CONDENSADO E COCO, foto 2


Comentários dos membros:

29/04/2013

E mesmu bom!


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