Pudim de coco com calda de framboesas (vegan)

Ingredientes

Pudim:

• 120g de farinha maizena
• 220g de açúcar
• 80g de coco ralado
• 1l de leite de soja

Calda:

• 300g de framboesas (ou outros frutos vermelhos, que podem ser congelados)
• 1dl de água
• 30g de açúcar (ou a gosto)